上個月經過大坑時都會被這家【摩吉斯烘焙樂園】大大的店面給吸引住,原本以為是家販賣烘焙用品的專賣店,最近社團有人推薦才知道他們家也有賣甜點,這天約了愛烘焙的友人一起來看看~

                                           摩吉斯烘焙樂園 Mojie`s BakingLand
                                            官網:http://www.mojies.com.tw/
                              FB:https://zh-tw.facebook.com/MojiesBakingLand/ 
                                                      TEL:04-2437-6948
                                                台中市北屯區軍功路一段237號
                                                     營業時間:09:00~21:00

 

【Mojie`s】位在大坑的軍功路上靠近太原路的地方,店面超大超級顯眼,要錯過不容易

 
 

【摩吉斯】是一家以烘焙為主題的餐飲空間,這裡的空間明亮又寬敞,除了用餐區,還規劃了專賣烘焙用品的區域,有人一看到這個,眼睛都亮了起來…

 
 
 
 

蠟燭的款式也好多,有英文的、有數字的,還有可愛造型的

 
 

各式各樣的烘焙器具,這裡通通有


比較特別的是這裡有紙吸管,餐廳的飲品提供的也是紙吸管,喜歡的可以買回家

 
 
 

糖啊、麵粉這裡也有很多種可以選擇,而且都是日本品牌

 
 
 

缺什麼器具或是材料,來這裡逛一圈就可以一次買足,很方便

                                     

 
 
 

花茶的聞香瓶,我們這天沒喝花茶,所以沒機會聞

 
 
 
 
 
 
 

這裡除了是一個烘焙用品的賣場,也有提供輕食和甜點,我們在櫃台邊站了好久,一直無法下定決心到底要點什麼好…

 
 
 

剛出爐的麵包

 

這裡的空間雖然很大,但賣場和用餐區區分的很不錯,不會讓人感受到擁擠


這裡還有提供手作DIY的課程,不過要三天前在網路上預約,相關課程可以參考店家的粉絲頁

 
 

茶水、餐具、紙巾自取,店裡還提供插頭免費使用,真的是太佛心了

 
 

這一區是專為小朋友設計的空間,連桌椅都是為小朋友量身設計的


另外還規劃了一區小朋友的遊戲區,小朋友到了這裡也不用怕無聊了…

 
 
 

Menu~這裡提供了法式鹹派、法式甜點、現點現作的鬆餅和拼盤、沙拉罐和三明治,也有多項的飲品或是啤酒可以選擇

 

店裡現在也有續食套餐,提供前一天沒賣完的鹹派、甜點或是麵包,以優惠的價格供應,所以每天的口味都不一定,也不一定會有,供應時間是星期一~五的14:00~16:00
一開始靦腆的店員沒跟我們說清楚,我們挑了好幾款,點餐的時候才被告知詳細的活動方式


在我們還在研究menu時,店員拿了這盤麵包過來,一句話都沒說就在桌上,我們納悶的看了他一下,他才害羞的說這個是招待的…
姐很溫柔的,不用那麼害怕啦…XD


《瑪格莉特法式鹹派》$:170
這份我們選的是續食套餐,含一個鹹派和美式咖啡

 

鹹派很像是蒸蛋的口感,滑順又軟Q,這種口感的鹹派我們是第一次吃,味道雖然不錯,但份量大,吃多了還會覺得有一點膩


《美式咖啡》$:105
咖啡的香氣很濃醇,我有喜歡,但友人覺得太苦…


《普羅旺斯短棍》$:130
短棍麵包烤的酥酥香香的,麵包體有一點點的筋性,多了一點咀嚼感,我個人偏好這種有點嚼勁的麵包,友人牙口不好,直說咬的好辛苦…(很難伺候…)
裡面包了生菜、起司和鮪魚醬,增添了一點滑口度和香氣,因為份量大,建議點一份兩個人分食

 

《檸檬塔》$:130
塔皮是微酥的,比較像是餅乾,吃得到檸檬酸氣,甜度對我而言偏甜了一點,友人就覺得剛剛好

 

《水果塔》$:150
內餡搭配的是杏仁餡,香甜滑順不膩口,搭配的水果也不會太酸,整體表現算是中規中矩,沒有特別驚豔


七月中才開始正式營業的【摩吉斯】,不只是一家烘焙器具的專賣店,還結合了DIY手作的相關課程,不想自己動手做,就吃別人幫你準備好的吧~XD
雖然甜點的驚喜度不大,但這天吃到的麵包口感我有喜歡,不論是來這裡上上課程或是單純的享用下午茶,都是還滿不錯的選擇~




 

 




摩吉斯烘焙樂園 Mojie`s BakingLand
官網:http://www.mojies.com.tw/
FB:https://zh-tw.facebook.com/MojiesBakingLand/ 
TEL:04-2437-6948
台中市北屯區軍功路一段237號
營業時間:09:00~21:00
※用餐時間:2017/08




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