來到麻豆,非吃不可的除了文旦就是碗粿了
尤其是【碗粿蘭】更是深得我心,雖然聽說老闆已經換人,可是我們還是很愛這一味
【碗粿蘭】就在麻豆交流道附近,交通很方便
店裡的食物都是自取再結帳,外帶區的碗粿已經包裝好,要幾個就拿幾個的,方便又快速
《碗粿》$:25
桌上的蒜茸醬吃到飽,要用多少有多少
以前的蒜茸醬是現做的,不像現在這樣一包一包,我覺得現做的少了一種包裝味也比較好吃
裡面有肉燥、香菇、蛋、肉塊、蝦米,很豐富的一碗
再加上蒜茸醬,就真的是一個讚字啊~
《魚羹湯》$:25
魚羹不錯吃,但湯偏甜,是南部口味,吃得不是很習慣
《豬血加腸湯》$:30
豬血和大腸給的大方也沒腥味,不錯吃!
《豬耳朵》$:20
小菜一盤只要20元,真是便宜
《花生豬腳湯》$:40
除了碗粿,我們通常都會外帶一碗花生豬腳湯
這個花生燉的真是夠軟,一入口花生就會化開
豬腳就更是不用說,除了軟、爛還很Q,又一是個讚字…
雖然很多人都說【碗粿蘭】是給觀光客吃的,可是我們家還是很愛
只能說每個人的口味不同,吃的感覺也就不同
有機會應該來試試另一家在地人口中的【碗粿助】
麻豆碗粿蘭
台南縣麻豆鎮西門路二段333巷8號(圓環旁)
台南縣麻豆鎮中山路179號
TEL:06-572-4057/572-4035
營業時間:06:00~20:00
GA瀏覽人氣:608