食。在苗栗

苗栗三義︱金榜麵店.三義超人氣麵店,料好實在又大碗,一碗就可以吃很飽


以前來三義,最常吃的是『賴新魁麵飽』,不過聽到很多人更推薦隔壁的『金榜麵館』,一直想要來試試卻忘記,這天剛好到三義就順便過來吃麵~

金榜麵館
FB:https://reurl.cc/9DMbd
苗栗縣三義鄉中正路170-7號
TEL:03-787-3567
營業時間:07:00~20:00


『金榜麵館』就在三義的中正路上,隔壁幾家也是超人氣的『賴新魁麵館』,想說一點多過來用餐,人潮應該會比較少,結果代誌不是憨人想的這麼簡單…
斜對面有專用停車場,管理員會給一張停車券,記得跟店家蓋章後才可以免停車費


隔壁是煮麵區,工作人員的手幾乎沒停過,收錢的手當然也是沒停過…XD


門口有人在販售饅頭和水果,羊奶饅頭還滿好吃的


排了約10分鐘就輪到我們了,進到店裡才知道用餐的人真的多到很誇張,兩個店面都不夠用,人多的時候還需要併桌


Menu~在門口排隊的時候店員就先給了menu,可以先參考劃單,這樣可以不用等那麼久


調味料,不要小看這辣椒醬,真的很辣


這一盤裡有豬舌、豬耳朵和小腸,滷菜都是用燙的,口感上是比較軟爛的,味道都還不錯,淋在上面的醬油膏味道太甘甜,我們不是很喜歡


《皮蛋豆腐》$:60
走到哪都要點的皮蛋豆腐,剛看menu時會覺得價格偏高,送上桌時發現是點了一整塊的嫩豆腐和二顆皮蛋,這樣的價格就很OK


《燙青菜》$:30
油蔥酥非常的香,高麗菜好像是燙好後再拌鹽的,但是沒拌勻,有的淡有的鹹,感覺再多吃兩口就要去洗腎了


《海帶》$:20
海帶滷的很透又很軟爛,這個我們有喜歡


《韮菜燙鴨腸》$:60
喜歡鴨腸脆脆的口感,再拌上香氣十足的韮菜和豆芽菜,不論口感或是味道上都很棒,也是當天最喜歡的小菜


《牛肉麵》$:80
這麵送上桌的時候真的有讓我們嚇一跳,真的很大一碗,一個人根本吃不完


湯頭是紅燒口味的,但走的是比較清爽的路線,會越喝越順口


牛肉切的比較小塊,份量還滿多的,大部份都有帶筋,是偏硬比較有嚼勁的


《客家湯粄條》$:50


《乾麵》$:50
這裡的乾麵除了份量大以外,還附有兩片豬肉片,油蔥酥非常的香,這肉臊果然有厲害,鹹香氣十足,很好吃


《餛飩湯》$:40


餛飩大約有7-8顆,顆顆都是大size,味道也不錯


《豬頭肉麵》$:70


湯頭雖然清爽,但是有味道的,不會過鹹


有一顆滷蛋


豬頭肉很嫩也沒有腥味,我有喜歡


麵條煮的剛剛好,不會過軟也不會過硬,吸飽了湯汁有好吃


因為有好長一段時間沒來三義了,早已經忘記賴新魁麵館的味道了,這次初訪『金榜麵館』,味道上我們有喜歡,難怪生意會這麼好~

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金榜麵館
FB:https://reurl.cc/9DMbd
苗栗縣三義鄉中正路170-7號
TEL:03-787-3567
營業時間:07:00~20:00
※用餐時間:2019/04

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