下午茶 / 蛋糕/ 甜點, 吃。在豐原

台中豐原︱咖啡葉店.酸咖啡專賣店,老闆人稱咖啡界葉教授,有著好喝的咖啡和乳酪蛋糕,溫馨小巧有溫度


說到豐原的咖啡館,應該很多人都會提到『咖啡葉』,因為老闆對於咖啡的專業程度,讓他在咖啡界被稱為葉教授
來這裡喝咖啡也喝了好多年,喜歡那不受干擾的悠閒環境、好喝的咖啡和好吃的甜點

咖啡葉店
FB:https://www.facebook.com/coffeeyeh116/
台中市豐原區西安街95-5號
TEL:04-2522-2005
營業時間:13:00~22:30


『咖啡葉店』位在西安街上,瑞穗國小附近,這裡沒有明顯的招牌,只有一個寫著『葉店』的小招牌,不要說晚上了,就連白天都很容易錯過呢!!


記得第一次來這裡的時候以為這裡就是入口,準備拉開玻璃門卻發現拉不開,在裡面喝咖啡的人連忙指著旁邊,超糗的…


這裡才是入口


室內空間不大但溫馨小巧,只有三組桌椅,下午時分很常客滿


側邊也有用餐區,雖然有開冷氣,但太陽直曬還是會比較熱一點


來這裡的熟客好像都會選擇坐在吧檯,我想除了可以看看葉老師沖咖啡的手藝,也有一種話家常的溫度吧~


這裡的咖啡豆有瓶裝和袋裝兩種,都以精品咖啡豆為主


也有濾掛咖啡


不知道該怎麼選擇咖啡的話,可以詢問一下工作人員,他們會針對你喜歡的口味做推薦
或是聞聞這些咖啡聞香瓶的氣味來決定咖啡的口味也是可以的


其他咖啡用具這裡也都有販售


書本隱藏在角落裡,看一本書、喝一杯咖啡,這樣渡過下午茶的時光讓人覺得很放鬆


這裡的咖啡是以酸咖啡為主,可以搭配的組合選項還滿多的


甜點則是以乳酪蛋糕為主,menu上寫說是老闆娘自己做的


《黑珍珠碗公卡布奇諾》$:160
我每次來幾乎都是選擇這個份量跟碗公一樣大的卡布奇諾,但每次都喝不完,加上奶類還是我的罩門,最後都是請友人幫我解決…


《任選兩杯咖啡》$:180
這個看起來很像紅茶!!他真的是咖啡啦…
雖然說是酸咖啡,但不會太明顯的感覺到酸度,也因為沖的不是很厚重,咖啡香也是淡淡的,這對習慣喝中深焙咖啡的我們來說有點太淡,但咖啡的清香感讓人很喜歡


《乳酪蛋糕三片組合》$:200
乳酪蛋糕有檸檬、抹茶和生乳酪三種口味,可以單點,但是三片的組合價會比較便宜


《北海道LUXE生乳酪蛋糕》$:120(單點)
乳酪的味道是比較清爽的,質地很細緻,入口的乳香味不會太重,很適合我這種怕奶味的人


《澳洲LACTOS靜崗抹茶乳酪蛋糕》$:110(單點)
抹茶乳酪有著明顯的抹茶香氣,苦韻淡淡的不會太強烈,入口的抹茶香氣讓人很喜歡


《澳洲philadelphia檸檬乳酪蛋糕》$:70(單點)
這款乳酪蛋糕有著淡淡的檸檬香,入口時檸檬的清香感會一直在嘴裡縈繞,我很喜歡


《愛文芒果北海道生乳酪》$:??
這款蛋糕是季節限定的,記得當時點餐時店員說最後一片被點走了,結果不知道為什麼送上來的還是芒果乳酪
底層的蛋糕體比較像是生乳酪蛋糕,搭配了點綴在上面的新鮮芒果丁,也是一款好吃的季節限定生乳酪


雖然不是很常來『咖啡葉』喝咖啡,但每次來到這裡都有一種寧靜的舒適感,看著書、喝著咖啡,靜靜的渡過那午后的時光…

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咖啡葉店
FB:https://www.facebook.com/coffeeyeh116/
台中市豐原區西安街95-5號
TEL:04-2522-2005
營業時間:13:00~22:30
※用餐時間:2019/09

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