日式料理 / 拉麵 / 咖哩, 吃。在西區

台中西區︱川牛木石亭.炙燒牛肉丼飯肉量多,平價又美味,一路營業到凌晨,宵夜來上一碗很可以


這天和友人相約來吃丼飯,能讓她指明要吃這種便宜又大碗的東西應該是不簡單,吃完也覺得真是便宜又大碗,難怪那麼受學生族群的歡迎…

川牛木石亭
FB:https://reurl.cc/yyN1jD
台中市西區中美街458號
TEL:04-2328-5000
營業時間:11:00~01:00


這天我們來的是『牛川木石亭』中美店,它就位在廣三SOGO的後面,可以把車停在附近的忠明公園地下停車場再走過來只要3分鐘,很方便
『牛川木石亭』的總店在彰化,目前在雲林、台中、苗栗、新竹和桃園都有許多家分店,評價都很不錯


門口有menu可以參考,價格都在100元左右,相當的平實


店內空間不算大,可以容納的人數不多,我們到訪時已經是12:30,生意相當的好,幾乎快坐滿了


正後方是工作區,可以看到製作丼飯炙燒的過程


menu就放在入口處,可以自行拿取


Menu~餐點以丼飯為主,另外還有拉麵、炸物、炙燒系列和小菜,價格都不貴,卯起來點也不用怕會太傷荷包


另+40元可以升級成A套餐,含溫泉蛋和可樂
若是+60元可以升級成B套餐,含溫泉蛋、泡菜和可樂
雖然說飲料是可樂,但只要是可口可樂系列的都可以換,我們換成了檸檬紅茶和美粒果果汁


這裡有現熬的雞白湯可以喝到飽,雞湯上浮了一層油,和阿母熬雞湯時產生的浮油很像,很有可能是現熬而不是粉泡的


我們點了一個A套餐+一個B套餐,各有一顆溫泉和一份黃金泡菜


咕溜的溫泉蛋混著醬汁一起入口,滑嫩的細緻感讓人喜歡


泡菜則是黃金泡菜,相當的脆口而且有一點點果香,單吃或是搭配丼飯都不錯


《極盛牛肉丼飯》$:150
愛吃肉的我看到這碗幾乎滿到快要看不到飯的丼飯就莫名的興奮了,炙燒的香氣真的很迷人欸…


牛肉口感軟嫩又帶點醬汁的香甜味,炙燒過的香氣讓人喜歡,這樣的搭配組合價格很可以


《雞白湯味噌拉麵》$:100
看到這價格就可以預期它應該是台式口味的拉麵,上桌時的豐富度還滿吸引人的


配菜有筍干、玉米和海帶


一樣有炙燒過的好吃肉片


麵條不會太軟爛,但如果再硬一點我會更喜歡


湯頭雖然是台式口味,但比起一般台式拉麵它卻又顯的再濃厚一些,喝起來很順口也不會過鹹,是一般人會接受的口味


《雞腿排》$:130
雞腿排很常吃,但用炙燒方式處理的雞腿排倒是不多見,想不到這樣的處理方式,意外的讓人很喜歡
雞肉相當的軟嫩,雞皮吃得到微微的炙燒香,鹹甜適中,份量也夠多


《胡蔴時蔬》$:30
這天的時蔬是娃娃菜,是不是每天都一樣就不清楚了,我很喜歡他們家的胡蔴醬,感覺再多來二份我也可以


《唐揚炸雞》$:100
炸雞的麵衣不會太厚重,炸的酥香卻不膩口,雞肉吃起來有新鮮也有啾西,冷掉了也不會覺得油膩


『川牛木石亭』餐點雖然平價,但份量不少,味道雖然稱不上驚豔,但基本上味道都很不錯,就算瘋狂點餐也不會覺得傷荷包,從中午開賣就一直營業到凌晨1:00,夜貓子也不怕找不到東西吃了!!

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川牛木石亭
FB:https://reurl.cc/yyN1jD
台中市西區中美街458號
TEL:04-2328-5000
營業時間:11:00~01:00
※用餐時間:2019/11

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