原本在豐原的『廚匠-白俄羅斯娃娃的家』搬到東勢好幾年了，變身成為一個擁有大片草坪可以讓小朋友奔跑嬉戲的親子餐廳，上次來訪居然已經是三年前了，因為想念他們家的麵包，這天掃完墓回程，我們就直接來這裡報到…
廚匠白俄羅斯娃娃的家
官網：http://retski.boncity.com/
FB：https://www.facebook.com/RetskisKitchenDacha/?ref=ts&fref=ts
台中市東勢區東蘭路204之3號
TEL：04-2577-1788
營業時間：二~五 10:00~17:00/六、日 10:00~20:30，星期一休
『廚匠』就在東勢往卓蘭的必經之路的台三線上，大馬路上的路口有一個不是很顯眼的指示牌，從這個路口轉進去就可以了
入口處有入園須知，可以先參考一下
一進入『廚匠』，映入眼簾的是寬闊的大草坪，另一邊則是規劃成了露營區
草坪上的遊戲器材經過這麼多年依然健在，保養的很不錯
兔、羊一窩，各吃各的完全不用搶食
羊咩：你在拍我嗎??
小時候家裡養過兔子，現在看到兔子都有一種親切感，也是因為兔子真的很可愛
草坪很寬敞，可以自備遊戲器材讓小朋友消耗體力，但是有一些坡度，所以還是要小心
小朋友最愛的沙坑，一旁也有一個小小的戲水池，應該是我們來的時候是冬天所以沒有注水開放
如果想要餵魚，可以跟櫃台買飼料
如果天氣不太熱，坐在這裡其實也很舒服
BMW不知道有沒有提供給客人玩吼?!
園區裡也有開心農場，餐廳裡的蔬菜應該也是出自於這裡
牠們是鴨不是鵝
這是倉鼠嗎??一隻還滿可愛的，但一窩就…我離遠一點好了XD
鴕鳥的家變舒適了，雖然牠還是一直跑來跑去不得閒
原本看到鳥和鴕鳥同在一處時還想著這樣鳥不會危險嗎??後來是我多慮了…
用餐區分為室內和室外兩區，戶外區就要慎訪小黑蚊和蒼蠅的攻擊了
原本走廊的用餐區是開放空間，這次再訪也改成室內了
大小俄羅斯娃娃都是有在販售的哦…
吃飯怎麼可以不打卡，店家也準備了很多的卡牌任你使用
室內坐位其實不太多，以白色系為主，採光很棒
不管是白俄羅斯的服裝還是小飾品，這裡通通看得到，老闆真的是把一萬公里外的家搬過來了
點餐前先看一下提醒，每人低消是一份套餐或是一個品項，平常不加收服務費，農曆春節期間才會加收一成服務費
看了之前的文章，發現菜單內容和價格幾乎沒什麼變動，這真的很不簡單
開胃小菜-蝦子很新鮮，蘸不蘸醬都好吃
俄式黑麵包-我們都很喜歡這個黑麵包，吃不夠都還會另外加點一份
黑麵包烤的微酥，吃起來有淡淡的黑麥香，特製的蒜味起司醬香濃又好吃，一定要上厚厚的一層吃起來才過癮，每次都很想問這醬有沒有對外販售
左：冰檸檬紅茶；右：果汁
熱羅斯熱茶
沙拉有紅酒醋醬和優格醬可以選擇，我個人是比較喜歡優格醬，香香甜甜的再來二份我也可以
湯品每天都不一定，這天喝到的是巧達濃湯，有點像是玉米濃湯但味道上偏甜一點，香濃又好喝，不愛喝湯的小笨童一個人就喝了二碗
《俄式獵人烤肉串》$:550
這道應該是『廚匠』的招牌菜色了，這麼多年下來一直屹立不搖，上場的氣勢也很不錯
可以搭配香料一起吃
原味薯泥
這肉…有點硬有點難咬，味道上偏甜，不用特別蘸醬味道就很足夠了
《頂級鮮切菲力》$:695
隨餐附黑胡椒醬和胡椒鹽之類的香料
6oz的份量不多不少也很夠吃了，肉質還算軟嫩，中規中矩驚喜度不大
《香煎蒜味紅酒菲力牛排》$:695
牛排已經被切成一口大小，淡淡的紅酒香氣還不錯，明明肉是嫩的但咀嚼起來卻需要一點功夫，吃完嘴巴也酸了，維持了一貫的特色，多年來都沒變過XD
《蔬食南瓜義大利麵》$:385
準備偷挖一口來吃時阿母就先提醒了，這個你不會喜歡…
我只能說我媽真的很強，南瓜醬不止濃郁還很濃稠，入口後的南瓜味在口腔裡散發不去讓我有點難受，她居然可以完食這一份，小女子我只有佩服
《酥炸生蠔》$:230
小笨童自從吃了人生中第一口蚵仔驚為天人之後，現在只要看到有”生蠔”、”鮮蚵”就會問可不可以點，真得完全上癮了
生蠔採用了日式作法，蘸了麵包糠後下鍋油炸，吃起來酥香不油膩、滑嫩又飽滿，這個還不錯
餐後甜點是焦糖布丁，香甜滑嫩好吃
多年後的這天再訪發現『廚匠』依然很用心的在經營，用餐環境不斷的改善，感覺滿好的
只是覺得餐點有點不合我們的口味了，已經沒了當初在豐原時吃到的那般感動，不知道是我們變了還是他們也變了…
廚匠白俄羅斯娃娃的家
官網：http://retski.boncity.com/
FB：https://www.facebook.com/RetskisKitchenDacha/?ref=ts&fref=ts
台中市東勢區東蘭路204之3號
TEL：04-2577-1788
營業時間：二~五 10:00~17:00/六、日 10:00~20:30，星期一休
※用餐時間：2020/02
【延伸閱讀】
台中東勢︱阿婆炒麵．東勢人氣早午餐，簡單又不失美味，一碗就可以吃很飽
台中東勢︱一福味麵食館．油飯、排骨酥湯是招牌，晚來真的吃不到，東勢美食推薦
台中東勢︱清涼半世紀 羅氏粉粿．四~十月的季節限定粉圓冰，天氣越熱人氣越夯，東勢中華電信旁
台中東勢︱東勢肉丸．傳承60年的老店，有著好吃的肉丸、豆花和鹹湯圓，東勢美食推薦
台中東勢︱牛稼莊．在地營業近六十年的黃牛料理餐廳，不吃牛也有客菜家，聚餐的好選擇
台中東勢︱NiKi 里趣咖啡．宛如置身世外桃源般的隱密咖啡館，有著好吃的燉飯和義大利麵，空間佈置溫馨超好拍，東勢美食推薦
台中東勢︱老黑輪肉圓店．營業超過50年的在地超人氣肉圓店，用大臉盆盛裝的黑輪氣勢超驚人，中華電信對面、近豐原客運
台中東勢︱老鄰居麵食 小吃部．巷內裡的美味小麵館，招牌豆干必點，一天營業只有短短5小時，想吃真的要趁早，近東勢衛生所、豐原客運
台中東勢︱山東早點．東勢區人氣早餐店，自己動手來速度要快，動作太慢就只能等下一鍋，東勢早餐推薦
台中東勢︱KUMOKURU 手製甜點專門店/雲山初露渡假民宿．藏身在東勢山上的美味手作甜點，一個星期只營業四天，數量有限，來晚了就只能下次再來了…
按讚加入粉絲團
