剛聽到『良食煮意有機鍋物』這個名字的時候我以為賣的是養生鍋物,所以我有點興緻缺缺,後來才知道是我誤會人家了,原來是這裡供應的蔬菜都是有機的,而且還可以免費一直續…
良食煮意有機鍋物
FB:https://www.facebook.com/TWORGANICPOT/
黎明店:台中市南屯區黎明路一段918號
TEL:04-2389-9898
營業時間:平日 11:30~14:30/17:30~22:00;假日 11:30~22:00(全天候營業)
『良食煮意有機鍋物』現在除了黎明店外另外在金典綠園道也有分店,原本以為黎明店是在五權西路附近,想不到比我預期的還要遠,都快到Costco了,如果吃太飽可以順道逛一下XD
店門外可以停三台車,如果都停滿了就只能找路邊的停車格了,但不難停啦…
用餐空間寬敞明亮,桌距之間也不會太近,這樣講壞話不怕被別人聽到,滿好的
冰箱裡也有販售有機蔬菜、香菇、豆漿
醬料自取
飲料則有青梅果醋、奶茶、烏龍茶和白開水
也有咖啡
小朋友最愛的冰淇淋
點餐前先看一下說明,但我通常都不會仔細看^^
湯頭有原味清湯、東北酸菜、韓式泡菜、蒜香麻辣、藥膳養生、香濃牛奶、麻辣牛奶七種可選,除了原味清湯之外,其餘六種都要另外加價
餐點的選擇組合還滿多樣化的,有單人鍋也有套餐可以選擇
(※以上menu取自店家FB)
《麻油雞鍋》$:358
三月份來用餐時還滿冷的,覺得吃麻油雞可以暖和暖和身體所以鍋底就選它了,夏季菜單裡已經看不到它了
這鍋是單點的,一樣附蔬菜盤
湯頭是比較清爽的,麻油的香氣倒是還不錯,酒味不會太強烈
雞肉應該是先煮到半熟了,送上桌的時候還是處於結冰的狀態,全部團結在一起了,煮了好久才煮熟
雞肉雖然要煮很久,但吃起來還滿嫩的,份量也夠多
我們三月份時來用餐時有998元的精選海陸雙人套餐,現在還有沒有這個組合就不清楚了
除了主食外,還附2個鍋底、2份副餐、2份菜盤
《原味清湯》
湯頭喝起來還滿清爽的,很適合煮海鮮
《蒜香麻辣》$:+38元
麻辣湯底是可以選擇辣度的,第一次來我們先從小辣吃起
湯頭是麻大於辣,有淡淡的蒜香味,感覺比較偏向於蒙古鍋,對於重口味的我們來說這湯太清爽了一點,我們喜歡厚度多一點的
菜盤的配色還不錯,加工食品不多,大概等這盤清空的時候店員就會過來詢問需不需要再加菜
副食我們分別選了烏龍麵、王子麵和冬粉
《麻油炸蛋》$:30(單點)
覺得麻油炸蛋配麻油雞鍋真的很match,吸了一點麻油湯底的炸蛋也多了一股香氣,一次吃兩顆我也可以
《精選海陸雙人套餐》$:998
海陸雙人套餐的肉品有去骨雞腿肉/梅花豬/雪花牛三選一
海鮮則有天使紅蝦、大蝦、牛奶貝、干貝、透抽、鮮蚵、蛤蠣和鯛魚片,豐富度很不錯
肉品我們選了雪花牛,因為油脂比較多、肉片也比較薄,就算稍微煮久一點還是很軟嫩
海鮮都還滿新鮮的,份量也不錯
牛奶貝大顆又飽滿,一開殼就要先吃才能品嘗到飽滿的口感
《手工墨魚漿》$:88
煮熟的墨魚漿很Q彈,吃得到墨魚塊,鮮甜好吃有推
《台灣牛肉丸》$:68
吸飽了湯汁的牛肉丸有juicy,口感也不錯,不過驚喜度不大就是了
每天供應的有機蔬菜都不同,印象中這天有四種,雖然不是自由夾取的,但店員很積極,看到菜盤空了就會過來詢問需不需要再加菜
冬天還可以吃到山茼蒿,味道雖然比較重,我個人是滿喜歡的
飯後再來一杯咖啡就有個happy ending 啦~
這裡雖然是主打有機蔬菜吃到飽,但肉品和海鮮的品質也真的都很不錯,對於喜歡吃菜的朋友來說,有機蔬菜可以無限追加真的是一件很棒的事…
良食煮意有機鍋物
FB:https://www.facebook.com/TWORGANICPOT/
黎明店:台中市南屯區黎明路一段918號
TEL:04-2389-9898
營業時間:平日 11:30~14:30/17:30~22:00;假日 11:30~22:00(全天候營業)
※用餐時間:2020/03
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