嘉義西區︱噴水雞肉飯.評價兩極的雞肉飯,都說是觀光客在吃的,合不合口味真的是要自己吃過才知道


嘉義西區︱噴水雞肉飯.評價兩極的雞肉飯,都說是觀光客在吃的,合不合口味真的是要自己吃過才知道
通常呢,只要寫到噴水雞肉飯一定會有網友跳出來說在地人不吃這家,但是我覺得口味這種東西沒有很絕對,總是要親自嚐試過後才知道合不合自己的口味,所以身為觀光客的我們就來了…

噴水雞肉飯
嘉義市西區中山路325號
TEL:05-222-2433
營業時間:09:30~21:30

嘉義西區︱噴水雞肉飯.評價兩極的雞肉飯,都說是觀光客在吃的,合不合口味真的是要自己吃過才知道

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嘉義西區︱噴水雞肉飯.評價兩極的雞肉飯,都說是觀光客在吃的,合不合口味真的是要自己吃過才知道
『噴水雞肉飯』在嘉義有很多分店,這天我們來的是在噴水池旁的總店,隔壁還有人氣超旺的「御香屋」,據說店名的”噴水”兩個字也是因為就位在圓環噴水池旁而來的

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這天會來『噴水雞肉飯』的大部份原因是因為離飯店很近,附近又是文化夜市,吃完還可以順便買杯飲料,地理位置真的滿好的

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用餐空間不算大、桌數也不多,接近8:00的時間用餐的人也不多,所以店家也開始打掃了

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關於噴水雞肉飯的起源,牆上有詳細的介紹,交棒到第二代的噴水雞肉飯營業也超過60年了
記得以前只要提到嘉義雞肉飯,大家一定推噴水,連旅遊書上也都會介紹這家,不知道從什麼時候開始,噴水就變成只有觀光客才吃的店

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牆上有寫菜色,不過通通沒寫價錢,這好像也是很多人不推薦的原因之一

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有超人氣排名,不知道怎麼點可以參考看看
有看到寫著”菜:依人數增.減量”的那行字嗎?我們還滿好奇店家是怎麼判斷人數的,像我們這天是兩大一小一小小用餐,人數怎麼算?菜量增減價格是不是也有跟著增減,真的很令人好奇啊…

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《雞片飯》
是”雞片”不是”火雞肉片”哦,其實是我一直以為人家賣的是火雞肉飯XD

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《雞絲飯》
雞肉絲還滿嫩的,醬香氣也很不錯,飯吃起來軟硬適中,認真覺得比我們預期的好吃

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《豬腳飯》
豬腳滷的有透,吃起來是軟Q軟Q的,味道上稍微偏甜一點,還不錯

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《紅燒肥腸》
肥腸腥味有點重,但在我可以接受的範圍內,所以我還是有把它解決掉

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《滷豆腐》
雖然我沒有很愛吃豆腐,但還是有試吃了一下,淋了一點辣油,滿下飯的

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《香腸片》
香腸看起來有點肥,吃起來卻偏乾,但味道還可以

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《燙青菜》
本來想說來點青菜解油膩的,想不到青菜卻是最油的,失算啊…

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《虱目魚肚湯》
給了厚厚一片魚肚,魚肉滿新鮮的,湯頭也很鮮甜,吃起來很過癮

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嘉義西區︱噴水雞肉飯.評價兩極的雞肉飯,都說是觀光客在吃的,合不合口味真的是要自己吃過才知道
《養生菇菇湯》
這菇菇湯和我們預期的不一樣,原本以為至少會有點肉片之類的,結果真的全部都只有菇菇欸…

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『噴火雞肉飯』的雞絲飯有比我們預期的好吃,鹹香氣很夠,這樣扒飯就扒的很過癮,反而是小菜比較中規中矩,價格不透明,真的還滿讓人困擾的…

 

 

 

噴水雞肉飯
嘉義市西區中山路325號
TEL:05-222-2433
營業時間:09:30~21:30
※用餐時間:2019/06

 

 

 

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