澳門︱黃枝記粥麵.傳承到第三代的老牌餐廳,鮮蝦雲吞撈麵是招牌,豬扒包、狀元粥也好吃


澳門︱黃枝記粥麵.傳承到第三代的老牌餐廳,鮮蝦雲吞撈麵是招牌,豬扒包、狀元粥也好吃 @QQ的懶骨頭
如果搜尋澳門美食,有很多分店的『黃枝記』一定都會有人推薦,這天一整天都在大三巴附近遊玩,午餐就直接選在議事亭廣場前的總店用餐…

黃枝記粥麵
官網:http://www.wongchikei.com/
FB:https://www.facebook.com/wongchikei1946/

澳門總店:澳門議事亭前地17號地下
TEL: +853-2833-1313
營業時間:08:30~23:00

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『黃枝記粥麵』議事亭前地的總店就在噴水池旁邊,店面雖然不大,但因為外觀古色古香的,走過很難不讓人多看一眼

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店門前有點像是外帶店鋪,販售許多店裡的特色產品

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雖然已經過了用餐時間,但是店裡的生意還是很好,陸陸續續一直有人進來用餐,一樓的桌數不多也都有人入座,店員就把我帶去和別人併桌了

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餐點的選擇性不,我想吃的也有很多,但一個人旅行最大的困難度就是沒辦法點很多TAT

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《澳門豬扒包》MOP$:38
以前對澳門美食的認知就只有蛋撻和豬扒包了,都來到澳門了,當然要點來嚐嚐

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豬扒包的麵包有點像是法國麵包,外面烤的很酥脆裡面卻很柔軟,還塗了一點奶油增加香氣
豬扒是很有厚度的,表面煎的酥香,脆中帶點Q,調味不會過重,比我預期的好吃很多,我有喜歡

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《鮮蝦雲吞》MOP $:55
來這裡之前就有聽聞這裡的鮮蝦雲吞麵是招牌,但是為了吃更多的美食,最後就點了鮮蝦雲吞湯來試試

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雲吞每一顆都很有份量,裡面真的包了一整隻的蝦子,鮮甜又脆口吃起來很過癮
但我更喜歡這湯頭,喝起濃郁又鮮甜,不知不覺就把整碗湯喝完了

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第三天下午來到官也街,本來想嚐嚐誠昌飯店的水蟹粥,但那份量好像是我一個人無法解決的,後來就決定來黃枝記的官也街分店吃午餐

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《狀元及第粥》MOP $:43
我個人很喜歡吃粥,廣式粥品也很合我的口味,來到澳門吃粥也是我的夢想XD

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廣式粥品都是這種煮到看不到米粒幾乎都要成糊狀了,口感綿密又爽口,很清甜

澳門︱黃枝記粥麵.傳承到第三代的老牌餐廳,鮮蝦雲吞撈麵是招牌,豬扒包、狀元粥也好吃 @QQ的懶骨頭

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澳門︱黃枝記粥麵.傳承到第三代的老牌餐廳,鮮蝦雲吞撈麵是招牌,豬扒包、狀元粥也好吃 @QQ的懶骨頭
配料有豬肝、豬肚、粉腸、丸子等,都處理的很乾淨沒有腥羶味,加分

澳門︱黃枝記粥麵.傳承到第三代的老牌餐廳,鮮蝦雲吞撈麵是招牌,豬扒包、狀元粥也好吃 @QQ的懶骨頭
『黃枝記』現在除了澳門之外香港也有分店,官網上寫著澳門的分店只有議事亭前地和官也街兩家,不過入住的『Hotel Caravel 卡爾酒店』附近也有一家分店,吃起來雖然不到驚豔但味道其實也很不錯,沒吃到招牌的爺爺麵只好等待下次再去補回來…

 

 

 

黃枝記粥麵
官網:http://www.wongchikei.com/
FB:https://www.facebook.com/wongchikei1946/

澳門總店:澳門議事亭前地17號地下
TEL: +853-2833-1313
營業時間:08:30~23:00

※用餐時間:2019/09

 

 

 

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