二個星期前北上找Ping,回家後剛好在愛評網上看到竹北的口碑券
『馬六甲』三個字讓我想到某人,很想幫他重溫一下熟悉的味道
隔天二話不說進行我人生中第一次的口碑券搶標,老天爺對我太好了,第一次上手就成功,我都快哭了~
【馬六甲馬來西亞風味餐廳】位在莊敬六街上,喜來登飯店的後方,意外的是這邊並不難停車
老闆是群聯電子的董事長,三年前因為想念家鄉味又找不到合自己口味的家鄉菜,所以興起了開餐廳的想法
原本開在新竹,今年一月才搬到竹北,外觀看來就是一家很新穎的餐廳,而且比我想像中的大器
門前有個小庭院,忽然覺得竹北的餐廳和台中餐廳有的拚,都在比大間的
不過裝潢方面台中還是略勝一籌啦~
店內寬敞明亮,桌數不算多,平日中午約八分滿,生意不錯
二樓則是包廂區,可供多人或是團體聚會
⓪體驗內容
馬六甲馬來西亞風味廳:愛不釋口、馬來特色料理4人免費體驗!
品項 | 內容 | 數量 | 價格 |
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精選
四人套餐
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囉惹 | 各1份 | NT.150 |
海南雞 | NT.180 | ||
鹹魚豆腐煲 | NT.250 | ||
南洋咖哩雞 | NT.300 | ||
娘惹蒸鱸魚 | NT.480 | ||
肉骨茶 | NT.380 | ||
五行什蔬 | NT.200 | ||
海南雞油飯 | 4份 | NT.140 | |
香蕉甩餅 | 1份 | NT.70 | |
娘惹糕 | 2份 | NT.100 | |
飲料《限90元(含)以下》
※不含酒精性飲料
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任選4杯
(不得重複)
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NT.360 |
以上是我們口碑券的體驗內容
《囉惹》$:150
這一道算是蔬果沙拉,是當季蔬果拌上獨特醬汁所製成的
據說馬來西亞從高檔餐廳到路邊攤都有可能出現這種美食
不過我和Ping去了馬來西亞那麼多次,倒是一次也沒吃過
裡面有芭樂、小黃瓜、油條、青木瓜片、樹薯、花生粒、芝麻…等,店員提醒我們要攪拌後再食用
醬汁的味道有點特別,有點鹹味和微辣還帶著一種特殊的香氣,大家猜裡面有加魚露
還在研究是什麼味道時,就被芭樂的甜味整個給蓋住了,
吃到後來Ping說裡面有梨子,我想說我吃了那麼多口怎麼都沒吃到,分了一口來吃後說不是,是樹薯…
友人很仔細的看了一下白色方塊後說:不是,看纖維就知道是梨子…
Ali說他也要試,就在我們很期待他的答案時,他說味道都被蓋住了,吃不出來….(有試等於沒試… )
我說你們是沒吃過梨子嗎??味道明明不一樣…
後來為了解決我們的紛爭,請店員去廚房問一下,結論是:你們真的沒吃過梨子吼!! 還看纖維咧~
《海南油雞飯》$:35(一人,可無限續)
愛評券上提供的是四人份的海南油雞飯,店員說也可以選椰漿飯或是泰國香米
吃完一鍋第二鍋也可以換口味,會不會太大心了~
飯是泰國香米,不過感覺又再細一點,吃起來微鹹有雞油的香氣,好吃到有人續了好多次
《五行時蔬》$:200
這一道的視覺效果不錯,有蓮藕、紫山藥、蝦仁、紅、黃甜椒、蘆筍、高麗菜、黑木耳…很有五行的感覺
有大火快炒的鍋氣香,清爽中帶有淡淡的酒味,依然能吃出食物的原味
《海南雞》$:180
這道份量看起來不小,價格居然比蔬菜還便宜…
雞肉採用雞腿的部份,吃起來滑嫩又爽口,加上一點蒜酥果然好好昧~
海南雞本身就有點鹹味,我覺得味道很夠了,搭配的沾醬完全沒使用,味道如何就不得而知了
魚很新鮮,魚肉挺細緻的,醬汁比較偏向糖醋的感覺,甜中帶鹹又有點微辣,娘惹的味道並不會很重
這娘惹味應該是有改良過的,和我們在馬來西亞吃到的重香料味不太相同
滑嫩的雞蛋豆腐和蛋汁下鍋油炸,加入大量的肉末快炒,味道非常的鹹香濃厚
雖然沒看到鹹魚的蹤影,但非常的下飯,這道也好吃
《南洋咖哩雞》$:300
我喜歡咖哩,卻不愛紅、綠咖哩,我是怪人一個…
有看過雞腿給整隻的咖哩雞嗎??而且還是來一雙,一整個很大器
醬汁看起來紅通通的以為很辣,結果我多慮了~
淡淡的椰奶香帶點微辣,肉質非常的軟嫩,我對紅咖哩改觀了
我們拚命的把海南雞油飯吃光,只因為想試椰漿飯,怕吃不完要求只來一點嚐鮮就好
椰奶味還滿重的,雖然很香,但我個人沒有很喜歡…
《肉骨茶》$:380
好久沒吃肉骨茶了,還滿想念它的好味道,所以特別期待
湯頭偏甜,是當歸回甘的那種甜,和印象中的肉骨茶味道不太相同
印象中的肉骨茶蒜味重、胡椒味也重,味道偏鹹一點,中藥味比較不明顯
我個人偏愛鹹一點的肉骨茶,但Ali和Ping都還滿喜歡這種湯頭
《凍檸茶》$:80
這凍檸茶好喝,很有紅茶厚實的存在感和萊姆的清香~
《印度拉茶》$:90
因為去冰又是以煉乳調製,所以感覺甜了一點,不過依然滑順好喝
《金馬崙花茶-萊姆薑母》$:90
試喝了一下,沒什麼特別的味道,就是茶的味道,不過是好喝的
《海南咖啡》$:90
海南咖啡原本是只加糖,不過這杯要求不加糖
友人說碳燒味很重而且很苦,但好喝…
《娘惹糕》$:50
甜點得來不易,等的有點久,久到整個餐廳只剩我們這桌,有點小尷尬…
白色那層有淡淡的椰奶香氣,軟綿帶Q而且不會太甜,有點紅豆鬆糕的fu,可惜粉紅色那層硬了一點
外皮煎的有點焦香,略厚的餅皮酥中帶Q,如果不是加了煉乳變成甜口味,我有一種在吃蔥油餅的感覺
雖然滿好吃的,但我還是喜歡在泰國街頭吃到的香蕉煎餅…
這一餐吃的非常滿意而且飽足,有人吃撐了直說晚餐不吃了,這樣的份量我們覺得可以供5-6人食用
很高興可以在台灣吃到不同於我們在馬來西亞吃到的南洋風味餐
飯才吃到一半,就有人決定要再來報到了~
謝謝愛評的招待~
馬六甲馬來西亞風味餐廳
FB:https://zh-tw.facebook.com/pages/馬六甲馬來西亞風味餐廳/170431283165180
新竹縣竹北市莊敬六街85號
TEL:03-657-9079
營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00
※加收10%服務費
※用餐時間:2014/07
推1
口碑卷在我的生活裡,好少出現了!!!
是否改天也要重出江湖一下!!!
現在的口碑卷整個很好耶!!
推~
收為口袋名單啦~
我愛吃南洋風味的餐點^^
我只能說:過去我來不及參與,現在我會積極參與~^^
我也滿喜歡的,可是台灣好像找不到道地的口味…
這家我們都很喜歡,準備再訪了說…^^
哈哈哈,一定要好好把握現在好搶的時機啊!!!
我聽好多人說,現在一票難搶!!!
現在有比較好搶嗎??我今天又搶輸了….(哭….)
整個吃完,覺得太鹹了,大家都拼命喝水@@
可能我們本身就吃重口味,所以除了一、二道真的鹹了一點,其他感覺還好捏…