今天要介紹一家台中的老牌西餐廳,創立於1982年,算一算已經有30多年歷史了
【波士頓】位在中港路與篤信街口,之前路過中港路的時候,從遠處就可以看到這火紅的扛榜,還滿顯眼的,旁邊就有停車場,不然巷子裡真的很難停車…
室內非常的有氣氛,而且燈光昏暗,果然有老牌西餐廳的fu
位子寬敞又舒適,感覺超適合相親和約會的,這樣就可以在桌子底下牽牽小手、摸來摸去…
【波士頓】另外還有烘培坊,這裡也有賣相關的產品,不過我沒仔細看,所以不知道到底賣了些什麼
這應該是餐前酒,甜甜的酒味不明顯
《法蘭克富腸乳酪鮮蔬沙拉》,我有吃,但實在沒什麼印象…
《凱薩燻鮭蘿蔓沙拉》,蘿蔓脆度不錯凱薩醬也好吃,燻鮭雖然只有一片,不過我覺得很OK
前菜《起士焗烤雪螺》
雪螺脆脆的,但是非常小的一顆,外面那層焗烤奶味滿重的,可惜有點油
《美式鄉村巧達雞肉奶油濃湯》
這個喝起來比較像是玉米巧達濃湯,很濃郁也很鮮甜
《里昂風味蘑菇燻肉濃湯》
服務生上菜的時候把二道湯品說相反了,害我們一直在撈雞肉,結果撈來撈去都是細碎的小蘑菇…
這湯也是很濃郁,因為加了蘑菇,喝起來比奶油濃湯清爽一點
《培根菲力牛排》$:590
590元價位的可以選擇岩燒、鐵板或是瓷盤,因為不想吃的手忙腳亂,所以我們都選擇瓷盤
牛排肉質不錯,有嫩又啾西,嚼咀感很不錯,我還是覺得沾海鹽最好吃
《櫻桃鴨胸》$:590
看到menu上有鴨胸,我真的很開心吶~
鴨胸煎的粉嫩粉嫩的,熟度剛剛好,沒有腥味而且很啾西一點都不柴,口感極佳
鴨皮看起來很厚肥油有點多,其實有酥而且一點都不噁心
比較意外的是上面淋的甜麵醬,吃越多片就有像是在吃烤鴨的fu,不過整體來說還是很推薦
《楓糖布丁乳酪蛋糕》
最上面一層是焦糖,第二層是布丁,第三層才是乳酪蛋糕,一次可以吃到三種口感,友人有滿意
波士頓西餐廳
台中西區篤信街27號一F
TEL:04-2202-2255
FAX:04-2202-0897
營業時間:一~五 10:30~14:30/17:30~22:30
六~日 10:30~22:30
※收10%服務費
※當月壽星四人同行,一人免費
※用餐時間:2014/01
這家在台中已經開好久了
想當初也是瘋迷過大台中的吧
用瓷盤吃牛排…
粉快就冷掉了~
少了滋滋作響的鬧熱~
餐點看起來還ok,如果環境可以不要那麼復古的話我應該會想要去…
聽說以前還有歌手駐唱呢!!
滋滋作響會破壞氣氛啦~^^
復古才有氣氛啊,這樣比較有fu~^^