在台北東區小巷子裡閒晃的時候,一直覺得這個大排長龍的【三田製麵所】有很熟悉的感覺
好像前一天在哪裡有看過,看了一下臉書,原來是酷大前一天在日本的三田有打過卡
原來是日本來的,擇日不如撞日,帶著還是飽飽的肚子,我們兩個決定嚐鮮去~
【三田製麵所】在台灣的第一家分店開在統一阪急的B2,四月底才又在東區開了第二家分店
這麼幸運就給我們遇上了…
空間裡是濃濃的日本風味,不過位置都很小,小到桌面只擺放了這幾樣
水~
來看看menu吧~
一開始被這menu給弄混了,實在不知道該怎麼點
後來弄懂了,原來只分原味和辣味、然後要拉麵或是沾麵…如此而已
低消每人230元,其實就是每人要點一碗麵
還可以依食量選擇麵量,中、大加量不加價,特大也只要多加30元,非常適合各種胃容量的人~
最後一頁是介紹沾麵的吃法,當時我沒認真看,少試了最後一個吃法…殘念
位子有多小看這張照片就知道了吧~如果再多點一樣東西,我想我應該會把隔壁的桌子拉過來用
這三瓶好像是煎餃的調味料,最後只用了醬油和醋
飲料的部份選擇了烏龍茶,還不錯啦~
煎餃的體積出乎我意料的小,感覺可以一口塞
不過為了維護淑女的形象,我還是一小口、一小口的分二口吃完~
味道雖然沒有很重,但還不錯吃啦~個人覺得沾點醋醬油會更好吃
《魚介濃厚豚骨拉麵》$:230
雖然說是小份量的,但看起來還滿豐富的,而且這裡的湯應該是我看過最濃稠的
《魚介特濃豚骨沾麵》$:230
我點的沾麵,有人說這是乾濕分離的吃法,我個人非常的認同
配料基本上和拉麵相同,只差在少了柴魚片但多了糖心蛋
麵條有冷、熱可選,感覺冷麵條會比較Q,所以我選了冷麵
沾醬非常的濃稠,雖然有點過鹹,但味道非常的香,還有著濃濃的豚骨鮮味
不得不誇這麵條了,非常的Q彈有嚼勁,完完全全是我喜歡的那種口感
沾了濃湯吃,麵的甜和湯汁的鹹香,完美的組合啊…
吃到一半我就後悔了,早知道就應該抱著飽到明天的心態來碗大份量的
這樣我就不會像現在這樣後悔,不知道何時才會再吃到它了…
現在真的很想立馬衝到台北再吃它一碗啊~
三田製麵所FB
忠孝敦化店:
台北市東區忠孝東路四段205巷7弄1號
TEL:02-2731-9350
※每人低消230元,加收10%服務費
※用餐時間:2013/04
豚骨拉麵的湯頭感覺好濃郁
我想起我最近吃的拉麵…湯頭好像不及這家的一半呢((殘念))
麵條看樣子就是非常的Q彈呀呀呀
這家真的滿特別的
吃下去濃濃的魚味
麵條也很特別
本來以為是烏龍麵但又不像
紅果然有他的理由
乾溼分離吃法~好特別ㄚ
每每上台北 想吃吃日本道地拉麵 就是沒我的位置~人好滿
沾麵~好特別的吃法~~我之前在阪急也是兩間在選擇,結果到最後還是選花月蘭,沒吃到這間,飲恨啊…
非常的濃郁哦~比濃湯還濃!!
台中好像找不到類似口味的拉麵…
那我們一起來呼喚它來台中好了!!
我到現在都還記得它的味道,好想立刻來一碗~
下次多花一點時間,相信一定吃得到!!(握拳…)
如果我是當時的你,選的應該也是花月嵐吧~
因為我也是當時才知道"三田製麵所"….==!!
不然我們一起呼喊它來台中好了!!XD