很久很久之前就知道新竹的小木屋鬆餅，每次去新竹找友人時都想順道一吃卻一直沒有機會，後來友人離開新竹我也以為我應該沒機會品嘗了…
不過現在我不用懊腦我錯過這個美食了，因為他開到台中來了，最近在離我比較近的豐原也展店了，真的是很讓人開心啊…
小木屋鬆餅
官網：http://www.shinemood2006.com/index.asp
豐原店FB：https://goo.gl/JMkfKe
台中市豐原區中正路12號
TEL：04-2515-5669
營業時間：09:30~21:30
【小木屋鬆餅】就位在豐原中正路上，舊豐原火車店的斜對面，余眼科的隔壁，店面不大其實有點不顯眼，不過不難找
鬆餅的口味很多，有甜有鹹也有炸物鬆餅，點心、飲品都有
內用區空間不大座位數也不多，這天是下午1點左右來訪，店裡用餐的人不多，才在疑問是不是退燒了時，才發現我真的錯了…
原來大家都把它當下午茶來吃啊，我們鬆餅都還沒吃完店裡就坐滿滿了，後來再訪是下課時間，整間店也是被學生給包圍了，生意超好的
半開放式的廚房，店員忙碌的手一直法停過，要到門口點餐哦…
這天我們鹹、甜口味各點了一個再加一杯飲料，點完餐店員會給號碼牌，鬆餅好了會幫忙送上桌，鬆餅上桌時都有用籃子裝著，很有要去野餐的fu，雖然一個鬆餅不到100元，但質感真的立馬提升很多
用完餐記得自己回收餐具，好多人放了就走耶…
《阿薩姆紅茶》$:25
人家是賣鬆餅不是賣飲料的，對沒茶香這件事就不要太苛責了…
《比納茲培根牛肉堡蔬菜鬆餅》$:75
不管是內用或是外帶，都只有很簡單的紙袋包裝，如果加點炸物又內用，店員會幫你把鬆餅疊高高擺盤，視覺效果也會更好一點
鬆餅表面烤的酥酥的，吃起來卻是鬆軟的口感，包了培根、牛肉堡和生菜，sauce有花生醬的香氣，入口是豐富又juicy的，而且份量很大，女生吃完一個會很有飽足感…
《抹茶紅豆鬆餅》$:55
不知道為什麼，這個鬆餅比鹹口味的更酥，吃起來還會有一點ㄎㄠㄎㄠ的聲音，口感更好
抹茶味不會過於濃厚，配上淡淡甜味的紅豆餡，口感雖然沒有鹹口味的鬆餅來的豐富，但一樣也是好吃的鬆餅
一直以來，鬆餅都被我歸為甜點類，所以對鹹食搭配鬆餅真的不是很感興趣，但我偏偏又很愛那種鹹甜口味混在一起的口感，所以這次才會點了鹹口味的鬆餅，結果想不到真的很搭啊…
【小木屋鬆餅】雖然一份不到百元，但表面酥酥的口感一點都不輸給很多下午茶名店，不管是拿來當正餐或是下午茶的點心都很適合，三不五時就會想來一份欸…A害~
小木屋鬆餅
官網：http://www.shinemood2006.com/index.asp
豐原店FB：https://goo.gl/JMkfKe
台中市豐原區中正路12號
TEL：04-2515-5669
營業時間：09:30~21:30
※用餐時間：2017/09
【延伸閱讀】
台中豐原︱滷底撈 重本麻辣滷味．湯頭清爽不厚重，可以選擇辣度，要多辣有多辣
台中豐原︱美市街炸雞．薄皮炸物鮮嫩多汁又夠味，下午茶點心的好選擇
台中豐原︱森山仙草．仙草冰沙香氣濃，細緻口感清涼又消暑，近豐原舊火車站
台中豐原︱嚴雪 雪花冰專賣店．店家自製冰磚香濃滑順不甜膩，還有每日限定的珍珠奶茶冰，近廟東夜市、sogo太平洋百貨
【台中豐原】豐原排骨麵店．在地人推薦的排骨麵，環境比較寬敞不用人擠人
【台中豐原】笑俱場．百年日式建築裡的居酒屋，一人用餐也可以很自在的燒烤店，近豐原火車站
【台中豐原】海豚18複合式商業簡餐茶坊．藍、白色系清新風格的複合式餐廳，也是聚餐聊天的好地方，近豐原火車站
【台中豐原】三豐食補碳燒薑母鴨．豐原人氣薑母鴨，湯頭甘甜味道好，冷冷的天來一碗剛剛好
【台中豐原】Toyohara Coffee Roasters．自家烘焙咖啡豆，百年老宅裡的咖啡香，近豐原火車站
【台中豐原】梨子咖啡館＠豐原店．環境寬敞舒適，價格雖然偏高，但味道不錯，可以一路從早餐吃到晚餐，近台中市政府陽明大樓
按讚加入粉絲團