十二月是繼十月後的瘋狂吃喝月,三位好友在十二月過生日就算了,都還集中在月底的25、28、30
話說這會不會太巧了一點…所以囉,瘋狂生日大餐這次來到的是西堤牛排的中港店
第一次來西堤,就是來中港店,但對當時的印象非常之普通及模糊,只記得人很多非常的吵….orz
習慣了文心店的環境和服務,這次我們換到中港店來體驗
櫃台裡擺放的是入會禮、生日禮、結婚紀念禮和集滿十點的禮品
換了生日禮和集滿十點的禮品後,我忽然感到非常之失望
預約了七點,店裡人數卻不多,想不到半個小時候全客滿,台中人的用餐時間好像越來越晚了
中港店應該是重新改裝過了,因為原本印象中的擁擠座位和空間都變的寬敞了
這是我們的位子,整齊又標準的擺設依舊
menu~圖文並茂,口水都快流下來了
我發現我很貪心耶…因為我真的很想全部都來一份!!
杯水~我總覺得這樣環境和氣氛下的水總是特別好喝
但被潑了一盆冷冰冰的水說:啊不就是水嗎??
開胃菜一《鮮蝦蘆筍》
經典的開胃菜,新鮮又甜美的蝦子和咖哩醬汁非常的搭,好吃
開胃菜二《時蔬雙重奏》,這是新菜色
冰涼的蝦子配上奇異果和果凍,感覺不是很搭,這個比較不合我的口味
蘿美生菜搭的是梅醋醬,服務生說吃完蔬菜後可以直接把梅醋喝掉,當時聽了有嚇到
沒想到梅味十足,醋味不重,真的好好喝哦~
前菜《牛肉焗丹麥餅》,這也是新菜色
烤的酥脆的丹麥餅配上洋蔥牛肉,味道、口感十足,這個好吃!!
前菜《焗烤蘑菇+方塊麵包》
這次的焗烤蘑菇比較濃郁,味道很香
和烤的酥酥的麵包一起吃,簡單的味道,就是好吃
沙拉《蘿美生菜沙拉》
上次在文心店被超大的份量嚇到後,我就對西堤的蘿美生菜沙拉產生無敵的好感
我愛這裡的生菜+凱薩醬,味道超棒的
沙拉《晶饌凍牛肉》,這也是新菜色
牛肉是略有嚼勁的,晶凍是軟Q帶點淡淡的醬味,不過這個也不是很合我的胃
塔塔醬可能是蓋過了晶凍的味道,這可以稍稍平衡我不喜歡的口感和味道
湯《義式海鮮清湯》
湯頭喝起來清爽,有淡淡的蕃茄和海鮮的鮮甜,味道不錯
湯《蘆筍濃湯》,這是新菜色
沒錯沒錯,以上看到的新菜色都是我點的,不過這次我踩到自己的雷了
點餐時服務生有說明這道濃湯因為是以純蘆筍製作,所以會有點草的味道
當時想應該沒那麼嚴重,照點不誤,哪知~真的草味十足啊…
還好有人良心發現馬上跟我換,不然我應該只會把好吃的蟹肉給吃完吧!!
其實這濃湯還不錯喝,完全是我個人不愛啦~
《沙瓦》,沙瓦上場,代表是該清除口腔味道的時候了,因為主餐要上場囉~
主餐《西西里海陸雙併(牛+海鮮)》
魚排的味道很鮮美,只用淡淡的香草提味,味道就很棒
花枝排Q彈鮮味十足,海鮮沾上特製的芥茉椒鹽,口感變得很不一樣,多了點變化,味道還挺不錯的
牛排的份量不算大,但以雙併來說算是很有意,非常的軟嫩,沾點海鹽就很夠味,牛排果然是王道
主餐《法式鴨胸》
在新菜色的鯷香牛排和鴨胸中猶豫了好久,到底是牛排好還是鴨胸好??
雖然心裡打定主意就是鴨胸了,但很怕又踩到地雷
不過踩到就踩到吧,就算真的是地雷至少也要嚐過才知道這個雷長的是什麼模樣!!
呵~說得好像是我不入地獄誰入地獄般的偉大…
鴨胸送上來後沒多久,服務生就過來幫忙分割,動作、手法之快,果然是訓練有素
切完後還順道解說肉的部位和口感,態度親切有禮,加分~
這鴨胸的外皮烤的真是金黃酥脆,有種脆皮豬腳的fu,而且味道非常的香
鴨胸肉乍看之看有點乾,不過真的只是假像,粉嫩嫩超juicy的,口感很棒
我怎麼有種覺得它贏了夏慕尼的感覺…
除了附上沾醬,服務生還會過來灑上海鹽,沒想到鴨胸和海鹽也很對味,真的很棒
甜點《法式烤布蕾》
偏向紮實口感的烤布蕾蛋香十足,薄脆的焦糖真的很甜,吃多了覺得有點膩
甜點《巧克力袋冰淇淋》
上次這道是阿姊點的,這次換我想來玩看看
熱巧克力被包在炸的酥酥的餅皮裡,冰淇淋依然是香草口味
不止搓破巧克力袋要快狠準,連拍照都要快狠準,忽然很配服自己溜~
熱熱的巧克力和冰涼的冰淇淋口感真是絕配啊!!
飲料《熱咖啡》
最近的我很愛喝純咖啡,走到哪點到哪,不過純粹只是聞香氣,咖啡的好壞我還是分不太出來
飲料《熱水果茶》
原本以為很普通的水果茶居然是如此的濃郁,回沖時香氣都還在,這要給個推~
整體而言我們對這餐感到滿意,不過總覺得這裡服務生的活潑度不如文心店
ㄟ…我不是真的想比較,只是我個人的一點小小感覺而已
至少餐點、服務品質和態度都讓我們很滿意,這一個小小的感覺就不足為道囉~
吃的開心、吃的滿意比較重要啦!!
TASTy西堤牛排
台中中港店:
台中市中港路一段263號
TEL:04-2310-2522
真的是很有氣氛的一家店
王品系列都是吃氣氛的咩~