彰化鹿港︱老龍師肉包vs阿振肉包vs巧味珍肉包&鹹蛋糕

這次的鹿港行，第二個驚喜就是老龍師肉包，以往來鹿港買的都是阿振肉包
不過後來跑票給彰化永樂街的肉包明，經過今天後，則是再度跑票給了老龍師
老龍師有二家店面，在中山路的二店老是大排長龍，還常常買不到
所以我們轉往在龍山寺附近的本店，除了人潮少了一點，買到的機率也高一點
買完肉包還可以順道到龍山寺走走，真是一舉二得

                         

 

原本不打算買肉包，經不起外星人的一再推薦，手癢也跟著買了一盒
外星人保證我吃了不會後悔，還說他們在地的同事也是推薦這一家

一盒十顆，記得好幾次Kevin要回鹿港時，Carrie總會問我要不要幫我帶上一盒
不過對阿振肉包失去信心後，我每次都跟她say no，現在倒是有點後悔沒早點吃到這樣好物

《肉包》$:18

老龍師的肉包形狀比較扁，包子皮比較薄，軟Q有彈性，有淡淡的甜味

最驚豔的是這肉包餡，這肉餡事先應該有醃過，顏色比較深
其實仔細看肉包內的肥肉也不少，不過吃起來的感覺肥瘦比例剛好也不膩口
熱熱的吃湯汁還會流出來，吃完會一直想再吃，這包子的香氣和口感我都很愛

這鹹蛋糕是老龍師的另一個招牌，7元/兩
雖然是鹹蛋糕，又和豐原義華鹹蛋糕不同，這裡的鹹蛋糕是不包餡的
只靠蛋糕上方的油蔥酥帶出香氣和少許的鹹味

蛋糕體本身微甜，口感很紮實，香氣十足，不過還是要配點水喝不然會太乾
這鹹蛋糕也是一項不錯的好物~整理照片時才發現，這鹹蛋糕居然呈現一個詭異的表情!!

這家阿振肉包，印象中是專科時第一次到鹿港遊玩，Apple阿母指定要她帶回的唯一拌手禮

N年過去店面依舊人潮也依舊，前幾年還曾在新聞中看到有一個日本人吃了這肉包後驚為天人，專程遠渡來台拜師學藝，回日本後還開了一家標榜來自鹿港阿振肉包，這也算是另類的為國爭光吧!!

《原味肉包》$:15

包子皮依然香甜Q軟，內餡顏色偏白肥油明顯過多，吃了會膩
不知道是口味變了還是怎麼了，以前來到鹿港必買的這肉包，現在已經變成拒絕往來戶

《翡翠肉包》$:15

這翡翠肉包和原味肉包一樣肥肉過多，多了綠色蔬菜也多腥味，實在很不優
阿振肉包現在已經不合我的口味了，取而代之的是彰化市永樂街的肉包明和在地的【老龍師肉包】

在廟口附近閒晃的時候，看到對面的這家【巧味珍肉包】
印象中也有人推薦，腳步又忍不住向它走過去

《鮮肉包》$:15

包子皮一樣鬆軟Q彈，肉餡肥肉較少口感比較乾一點，油蔥味頗重，不是很合我的口味

不過來這的人似乎都是衝著鹹蛋糕而來，因為它曾入選入2001年國宴的點心

《菜脯口味》$:80(半盒)
網站上寫有三種口味，不過老闆沒問我要什麼口味
跟老闆說我要最小的一塊，老闆說這一盒最小，但實際上很大一塊

鹹蛋糕一塊重量頗重，中間包著菜脯，蛋糕體和其他家比起來更為紮實，需配水喝

中間厚厚的一層菜脯，很有咀嚼感，不過我個人還是偏愛老龍師多一點

老龍師肉包 
本店：
彰化縣鹿港鎮三民路136號(龍山寺旁)
TEL：04-7777-402
營業時間：08:00~20:00

二店：
彰化縣鹿港鎮中山路31號
TEL：04-7745452

阿振肉包
彰化縣鹿港鎮中山路71號
TEL：04-7772-754
營業時間：09:00~19:00

巧味珍肉包鹹蛋糕
彰化縣鹿港鎮中山路406號(媽祖廟旁)
TEL：04-7769-448
營業時間：07:00~21:30

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