豐原的小吃幾乎集中在廟東一帶,這家【新金樹】雖然離廟東有點小距離,不過人氣一樣強強滾,和廟東的【金樹鳳梨冰】只差一個字,彼此間有沒有關係,說法眾多,目前為止還是沒有答案
這天肚子明明已經呈現飽和狀態,但腳還是不聽使喚的往店裡走去
價目表
《肉丸》$:30
肉丸皮很Q軟,雖然略軟不過味道很不錯
內餡就只有肉塊和筍丁,肉也是很大的一塊,醬汁甜甜鹹鹹的,有合我意
雖說是筍丁,不過卻是厚切的筍丁,咬起來很過癮,還帶有新鮮竹筍的味道
《扁食》$:30
來新金樹的人通常都是一顆肉丸配上一碗扁食湯
扁食是店家在現場現包的,肉餡多口感很紮實,吃過一次會上癮
灑著油蔥和芹菜末的湯頭看似清澈,喝起來還滿濃郁的
雖然這天的湯頭有點鹹,不過還是一整個好吃
《鳳梨冰》$:20(小)
除了熱食類,還賣有冰品,最有人氣的當屬《鳳梨冰》和《豐仁冰》
他們家的《鳳梨冰》很綿細,甜度對我來說剛剛好,吃到最後杯底都會有釀過的鳳梨塊
嚼一嚼鳳梨的香氣就飄散出來,非常的香,很適合夏天解渴
新金樹肉圓&扁食&豐仁冰
台中縣豐原市府前街66號
TEL:04-25266835
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