來自日本大阪的【藏壽司】之前在廣三sogo開了台中第一家分店，一直聽到人家說吃完五盤可以轉一次扭蛋，這個好像比吃壽司這件事還吸引我…XD
今年初，【藏壽司】又在福科路開了全台第一家街邊店，友人預約好了開幕當天來吃看看，其實我比較好奇的是為什麼不是試營運時來，而是要等到開幕再來?莫非有什麼玄機?結果她說她不知道有試營運這件事…
藏壽司
官網：http://www.kura-corpo.co.j
FB：https://www.facebook.com/kurasushi.fukeroad/
台中福科店：台中市西屯區福科路231號
TEL：04-2463-9521
營業時間：11:00~22:00(假日提早到10:30營業)
【藏壽司】台中第二間店就在福科路上，也是全台第一間以”土藏”造型建築的街邊店，當初日本總公司還派了專人來台監造，”土藏”意謂著一間寶藏室，帶給客人期待和喜悅的自我期許，發現新的樂趣
店旁有停車場，還有二位服務人員引導、指揮，很貼心啊…
推開大門看到這張快被鮮花淹沒的感謝牌，地震發生至今也快滿六年了，卻無時無刻都感愛得到日本感謝台灣這件事，老實說真的相當的感動
店內是採用半包廂式的坐位區，環境相當的寬敞，避開用餐時間可以不用預約就有位置了
店員會給一個號碼牌，對應著上面的數字就可以找到自己的位置
【藏壽司】沒有電話預約服務，但可以使用店家的APP提前預約，現場有提供預約機的服務，也可以現場抽號碼牌
一旁提供了候位區可以休息
報到後要等店員叫號碼，店員會請你排在紅線裡，然後解說用餐流程及取餐盤的方式，真心覺得這點很貼心，不然像我這種第一次來的，還真的不知道要怎麼取盤子…
每日都有限量的鮮魚，這天有我愛的紅魽，可是我沒吃到…
拿到桌號牌就可以去找位子囉~
這就是扭蛋機啦，要吃滿5盤才可以玩一次扭蛋，迴轉帶上沒有出現的餐點，也可以透過營幕點餐
壽司多達60種口味，不過這天用餐下來感覺口味沒那麼多
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座位上方也有迴轉帶上沒出現的餐點介紹
MENU上也有餐點的介紹
座位上則有醬料、湯匙、芥末和抹茶粉，杯子和小碟子都在扭蛋機旁
每個坐位旁都有輸送帶，看到喜歡的把盤子往上抬就可以取餐到桌上享用
如果是用營幕點餐的餐點，則是會咻一下的出現在上層，記得要把盤子整個取下來，不然會造成塞車，讓後面的人吃不到…XD
《黃金酥脆捲》
《炙鮭魚壽司》
《炙烤起司鮮蝦》
《北海道大帆立貝》
《蟳味棒》
《海膽壽司》
《酥脆炸鮮捲》
《酪梨鮮蝦》
《花枝佐石澤沙拉醬》
《花枝壽司》
《章魚壽司》
壽司基本上味道都不錯，因為友人不吃魚和生食，我不想一人獨吞兩個，所以這次生食類都沒吃到，其中我最喜歡的是章魚、花枝類的，咬起來很有Q度
《味噌拉麵》
拉麵的麵條偏硬，我滿喜歡這樣的口感，湯頭也很濃郁，還有肉片和半顆溏心蛋
《香菇天婦羅》
《茶碗蒸》$:60
口感細緻又滑順，碗底還有肉片，阿桃一個人就吃了快半碗
《味噌湯》$:60
這碗不是單純的味噌湯，裡面有蛤蠣哦…
吃完五盤就可以玩扭蛋囉，我們扭了三次才中一個，運氣算不錯了…
藏壽司
官網：http://www.kura-corpo.co.j
FB：https://www.facebook.com/kurasushi.fukeroad/
台中福科店：台中市西屯區福科路231號
TEL：04-2463-9521
營業時間：11:00~22:00(假日提早到10:30營業)
※用餐時間：2017/01
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