老弟很愛【金寶茶餐廳】,除了常常看他在這裡打卡,這天家裡要聚餐,就算假日不能訂位,他也寧願去現場排,老闆是不是考慮一下發給他一張VIP卡??
香港金寶茶餐廳@館前店
官網:http://www.gold-p.com.tw/default.asp
FB:https://zh-tw.facebook.com/香港金寶茶餐廳-124634537606739/
台中市北區館前路23號
TEL:04-2326-8511
營業時間:11:00~21:00,中場不休息
【香港金寶茶餐廳】的本店位在大業路,是一家營業超過十年的茶餐廳,2012年在館前路開了第二家分店
和大業路的本店相比,館前店的環境不止明亮也新穎很多,不過在店家的FB上看到大業店在去年底整修後,也已經重新營業了,環境變的如何,讓人更好奇了
Menu~除了港點類,另外還有快炒類,平日用餐限時2H,假日只有1‧5H,營業時間從11:00~21:00,中場不休息,所以如果不是一定要在用餐時間吃飯,選離峰時段應該可以更悠閒自在一點
《蜜汁叉燒酥》$:80
烤的酥酥的叉燒酥,內餡包著微甜的叉燒餡,一口咬下嘴裡滿是酥香氣,雖然略乾了一點,但不影響它的美味度
《腊味蘿蔔糕》$:70
我很喜歡港式蘿蔔糕,裡面的鹹香氣一直讓我很著迷,這裡的蘿蔔糕香氣足,只是略軟了一點,很難完整夾起一塊
《紅豆芝麻球》$:70
芝麻球原本是完整的一顆,不過為了分食,小兔先把它剪開了,這才發現有一把小剪刀在身真的滿好用的,不過這份我沒吃到,挑食的小笨童一個人就解決了三顆
《鮮蝦腐皮卷》$:95
鮮蝦腐皮卷也算是港點裡很經典的一項菜色,這裡的腐皮卷炸的很酥而且含油度不高,內餡更是吃得到一整隻脆口的蝦子,很真材實料
《干炒牛肉河粉》$:150
這一盤其實是換過的,第一盤送上來的時候有很濃的臭灰搭味,本來還想說這個是港式的特色,不過連坐在對桌的人都聞到了,這可就不是特色了,經過反應後店家換了一盤給我們
河粉吃起來有Q不是爛爛的那種口感,牛肉片也很滑嫩,加了一點銀芽多了一些脆脆的口感,這道有合大家的胃口
《蟹黃靚燒賣》$:70
燒賣對我來說,除了主角不同外,其實內餡好像都差不多…XD
這裡的燒賣吃起來有一種滑順的貢丸的fu,味道調的剛剛好,不用另外沾醬就很夠味了
《鼓汁蒸排骨》$:70
排骨肥瘦適中,蒸過的排骨變的滑順好入口,香氣也很足
《鼓汁蒸鳳爪》$:70
鳳爪也是港點的經典菜色之一,蒸的透徹的鳳爪非常的入味有一點辣,輕輕抿一下就會化開,這道完全是在吃氣味的
《黃金流沙包》$:90
流沙包的麵皮比較厚而且軟綿,一撕開裡頭的內餡就流了出來,內餡的奶味還濃的,還有淡淡的鹹鴨蛋香氣,甜甜鹹鹹的味道不錯
《鹹魚雞粒炒飯》$:170
我喜歡他們家的炒飯,除了炒的粒粒分明,鹹香氣也很夠,大人小孩都喜歡
《蠔油牛肉》$:170
這牛肉超級滑嫩的,雖然經過大火炒過,但依然保有肉汁,這一盤妙殺
《金銀蛋莧菜》$:170
這道還滿特別的,利用皮蛋、鹹鴨蛋和雞蛋下去拌炒莧菜,拌著莧菜一起吃,多了皮蛋的Q、鹹鴨蛋的鹹香,口感特別又好吃
《紅燒滑豆腐》$:170
這道很明顯是點來餵小孩的,不過大人也很愛就是了~XD
《九王鮮蝦粉腸》$:95
粉腸的皮軟了一點,裡面包了新鮮又脆口的蝦子,沾點醬汁會比較有味道
《椒鹽中卷》$:310
中卷切的細條狀後下鍋油炸,吃起來非常的酥脆還有椒鹽的香氣,雖然微辣,但一口接一口停不下來耶…
《當紅炸子雞》$:420
這道也是店裡的招牌之一,幾乎每桌都有一盤,皮酥內嫩鹹香味也夠,說是有半隻但看起來只有1/4隻的量,不便宜啊~
《海鮮豆腐羹》$:180
這湯裡有切成薄片的雞蛋豆腐、切的細碎的魷魚、芹菜,除了味道夠鮮,吃進嘴裡也可以咀嚼到魷魚的脆,很好喝~
《凍奶茶》$:65
不會太甜膩,滿好喝的
《冰檸檬紅茶》$:75
檸檬紅茶也是金寶的招牌之一,原因在於檸檬紅茶上放了一整顆的檸檬~
喝這檸檬紅茶是有訣竅的,要先大吸一口紅茶,然後再把檸檬慢慢進紅茶裡,當紅茶和檸檬mix在一起就變好喝的檸檬紅茶啦~
N年後再訪【金寶茶餐廳】,好吃度依舊,但卻少了原有的那一種小小的感動,或許是我們變了吧~
香港金寶茶餐廳@館前店
官網:http://www.gold-p.com.tw/default.asp
FB:https://zh-tw.facebook.com/香港金寶茶餐廳-124634537606739/
台中市北區館前路23號
TEL:04-2326-8511
營業時間:11:00~21:00,中場不休息
※用餐時間:2016/05
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