在日本也是超人氣的『BERAD PAPA`S日式泡芙工房』台灣的據點大多在北部,不過現在三井outlet也有囉,據說在試營運期間就相當的火紅,一排30分鐘以上好像是常態,真的很恐怖啊…
Berar Papa`s日式泡芙工房
FB:https://zh-tw.facebook.com/BeardPapaTaiwan/
台中港三井店:台中市梧棲區臺灣大道十段168號二樓
營業時間:11:00~21:30
『BERAD PAPA`S日式泡芙工房』位在二樓的美食區大約是中間的地方,不管什麼時候經過都是長長的一條排隊人龍,來了好幾次都想著離開時再來買,但一直被人潮給嚇退,最近一次來,發現只有幾個人在排隊,立馬加入排隊行列,不到5分鐘泡芙就到手了
繞了一圈回到這裡,竟然沒有半個人在排隊,店員還使出喊功來招客,想著不會退燒的這麼快吧…
但歹誌真的不是憨人想的這樣,後來再經過時,已經出現出現繞了一圈又一圈的排隊人潮,這時就很慶幸我們買的早
這裡只賣日式泡芙、法式甜圈、原味/巧克力菠蘿泡芙和原味/巧克力卡滋卡滋四種口味,價位不是很美麗
三月份開始,曾是人氣商品之一的餅乾泡芙也回來了,販賣到什麼時候就不得而知了,只知道想吃就要趁早買
泡芙都是現場現烤的,可以透過玻璃窗看到泡芙的製作過程,原本以為泡芙就是麵糰直接進烤箱烘烤,原來還要再加上脆皮麵糰啊…
烤好的泡芙整齊排列,乾淨度很讓人滿意
等到點餐時,泡芙才會依序填入內餡,而且每一顆都有秤過重的哦!
接著再灑上糖粉裝袋就完全啦~
一人限購6顆,我們兩個人剛好一人一盒
盒上的標籤標示著常溫下1個小時之內需要冷藏,所以如果不是馬上要吃,就離開前再買吧,千萬不要學我們提著逛街…
一盒6顆裝,單獨包裝方便食用,一旁還有保冷劑保冷
《日式泡芙-原味香草口味》$:55
原味香草其實就是卡士達醬,奶香味雖濃但吃起來卻是清爽的,塔皮底部還有點酥脆的口感,真的滿好吃的
《日式泡芙-巧克力口味》$:60
有灑可可粉的就是巧克力口味,內餡的巧克力滿濃郁的,還帶有苦韻,感覺上有一點鹹甜的口感,這樣吃起來也比較不會膩,但我還是喜歡原味多一點
《巧克力菠蘿泡芙》$:65
法式菠蘿表層有一種酥脆感,空氣感比較沒那麼重,這個也好吃
《法式甜甜圈-原味香草口味》$:60
原本預期會是脆脆的口感,想不到是偏軟的,這個連小朋友都覺得太軟了
《餅乾泡芙》$:60
感覺餅乾泡芙是結合了日式泡芙和波蘿泡芙,口感上比日式泡芙多了一點脆度,果然是人氣商品,我們有喜歡
《巧克力卡滋卡滋》$:65
看著名字卡滋卡滋,自然以為吃起來也會是卡滋卡滋的,但沒有捏,口感和法式甜圈差不多 ,上面的花生是脆的沒錯啦…
『Beard Papa`s日式泡芙工房』應該是三井outlet最吸引我的甜點,來了好幾次總算買到它了,泡芙吃起來也真的是很美味,雖然價格貴貴的,不過偶爾吃吃很可以,以後來三井應該會列入必買了,前題是要排隊的人不多啦…XD
Berar Papa`s日式泡芙工房
FB:https://zh-tw.facebook.com/BeardPapaTaiwan/
台中港三井店:台中市梧棲區臺灣大道十段168號二樓
營業時間:11:00~21:30
※用餐時間:2019/02
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