前陣子雨一直下個不停,好不容易放晴了,是該出門走走,勝興車站就是一個很好的選擇
從三義街上往勝興車站的路上一直都是蜿蜒的小路,不過比起N年前的路況看起來好多了
沿路的店家大多裝潢的很復古,我喜歡這種復古的味道
一旁是已停駛的舊鐵路
這個地方應該是叫牛車寮吧~
肚子有點餓,看到豆干先下手
這豆干滷的好入味,醃過的韭菜味道有特別,好吃耶~
這家除了賣牛乳冰淇淋還兼賣古早味的餅
每家店都裝潢的很有古意,頗具特色
沿著木棧道走,可以通到下面的鐵軌,而飛雪小路正好是賞桐花的路線
不過我們到的時候不是桐花開的季節,無緣看看桐花的美景
以前說到勝興車店只對這家店有印象
火車站前廣場聚集了不少人
石椅上也有桐花
火車站前廣場
頗具歷史的勝興車站
車站旁的牌扁介紹車站歷史沿革
好有古意的車站
其實我很少搭火車的,不過卻對鐵道有一種特殊的感覺
火車站內的站長室
販售的是車票做成的明信片
可愛的站長公仔
買張明信片,可以在這留下美麗的印記
側邊的雜貨小舖
裡面賣的是各大景點常見的公仔
這個「撿角七號」讓我會心一笑
另一邊則是有難得一見的雙手同時寫毛筆,亦可用名字寫詩
前方還有可愛的站長和車掌小姐人形立牌可供拍照
這裡是台灣鐵路的最高點,海拔四零二.三二六公尺
車站的對面已被開發成茶藝館,記得以前還是綠油油的一片
第一次到訪勝興車站是專科畢業後,想不到這也才是我第二次到訪
我的桌上現在還放著一張當時的大合照,每個人都青春無敵的很,這裡也有我美麗的回憶呢~
這裡可以體驗搭乘小火車,要到這買票券
小火車準備發車中
火車小,平交道也小,可愛的咧
出發囉~
好像很好玩的樣子
勝興車站位在三義,也屬於客家村,賣的大多是客家美食
常見的客家米食
少不了的麻糬
梅干菜更是客家菜裡的一絕
《紫米糕》微甜有Q,口感不錯
《草仔粿》皮Q蘿蔔絲有香,這個也不錯吃
《芋仔粿》口感紮實略乾,配茶吃應該是很好的下午茶點心
雖然我是客家人,不過我真的沒吃過擂茶
那就來試試吧~這家也是上過無數的電視
客家話教學時間:人客食茶=客人吃茶;阿哥兜凳=阿兄拿椅子;細妹煮茶=小妹煮茶
月光華華=月亮?? 歹勢,就說我是半調子客家人,這句我不懂啦~
再來一句:有閒來料=有空來玩啊~
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室內佈置很有古味,牆上的花布更是客家族群的代表
這是客家童謠,不過我只看得懂一半
《客家芋仔粄》$:60
這個芋仔粄好Q好軟,芋頭味十足,好吃
《客家擂茶DIY》$:250(2人份)
這是擂茶附贈的麻糬,熱熱的Q麻糬沾上香香的花生粉,好吃耶
陶碗裡放的是少許的茶葉
配料有芝麻和花生
重頭戲來囉~第一步驟就是先把茶葉磨碎
接著倒入芝麻繼續磨
使力的給他磨到八分碎
接著倒入花生繼續磨
這一個步驟最辛苦,要將所以的配料磨成醬般,只有努力使勁的磨
磨到這個程度,算是大功告成,時間大概過了十分鐘,不過手也快斷了
接著店家陸續拿出擂茶粉和熱開水,把擂茶粉倒入續磨一下就OK啦
左邊是黑糖,右邊是米香,等會兒可以加入擂茶裡一起喝
小碗小湯匙也拿來了,準備喝茶囉~
加入擂茶粉後磨到這個程度就算OK了
舀一點擂茶粉放入碗裡,用熱水沖一下
再依各人喜好放入黑糖和米香,就是一杯好喝的擂茶
原本我以為擂茶的味道類似抺茶,不過味道完全不一樣
有花生和芝麻的香氣,也有淡淡的茶香,鹹鹹甜甜的,好喝耶…我喜歡上了~
哈囉!!您好:
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