
台中漢神洲際開幕後,推出了很多餐飲新品牌,其中這家韓式中華料理的春香飯店是老班家旗下的品牌之一,每次經過時都是大排長龍,最近人氣好像稍稍退燒了,平日用餐比較不用排隊了
春香飯店
FB / IG
臺中市崇德路三段865號5樓
TEL:04-2421-2426
營業時間:11:00~15:00 / 17:00~22:00
春香飯店 ︱地址

春香飯店位於台中漢神洲際5樓,紅色的門面經過時很難不多看一眼,沒有提供線上訂位只能現場候位
這天我們將近1:00左右過來,不用排隊直接就進場了

展示櫃裡有餐點的模型,店裡賣的也差不多就這些了
春香飯店 ︱環境




店內空間還蠻寬敞的,座位數也不少,雖然是新餐廳,但裝潢卻有一種老中式餐館的味道
春香飯店 ︱菜單




這裡採QR Code點餐,但還是有提供紙本菜單供參考,餐點的選擇性不多,人多的話可以通通點上一輪
春香飯店 ︱餐點

黃瓜圓片 $:50
我們點了一套雙人B套餐,含韓式酢醬麵、炒碼湯麵、糖醋肉各一份,50元小菜選一
小黃瓜脆脆的,酸氣比較明顯一點
馬鈴薯沙拉 $:50
鹹淡適中,冰冰涼涼還不錯
黃蘿蔔+醃漬洋蔥 $:50
不知道為什麼,總覺得吃酢醬麵就是要配黃蘿蔔,所以就點了
洋蔥酸感很明顯,我們吃不太習慣,黃蘿蔔是以前台式便當會出現的菜色,但完全不鹹,清清爽爽的,搭配酢醬麵好吃


韓式酢醬麵 $:198
我是蠻喜歡吃韓式酢醬麵的,但又很怕吃到太甜的味道,所以吃來吃去還是那幾家
春香飯店的酢醬甜度沒那麼高,但鍋氣稍弱了一點,麵條QQ的不會太軟,有點像是烏龍麵的口感,蠻好吃的

酢醬蛋炒飯 $:228
這是二訪的時候小朋友點的,她有吃光光,應該是有合口味
三鮮炒碼湯麵 $:298
原本套餐搭配的是炒碼湯麵,但可加價70元升級為三鮮炒碼湯麵,我們就加了



配料有淡菜、蝦子、魷魚、蛤蠣、肉絲、韓式魚板,新鮮度都很夠

湯底加了大量的薑熬煮,朋友覺得薑味重了一點,倒是辣度我覺得有到中辣了,吃了一口後我就投降了
二訪時朋友想點這道,我說這道很辣,結果她以為因為我是吃辣小嫩嫩所以覺得辣,殊不知她也是邊吃邊喊辣啊


山東燒雞 $:250
這道算是涼拌菜,除了燒雞外還有小黃瓜和香菜,有淡淡的酸氣很清爽,燒雞給的是雞腿肉,但肉質蠻像雞胸肉的,不是很嫩但也不會柴,清爽又開胃

糖醋肉 $:350
麵衣薄薄的,里肌肉紮實又有一點脆口感,不會太硬太乾,淋上甜甜的醬汁,是近期吃到比較喜歡的糖醋肉

奶油蝦 $:350
蝦子都蠻大隻的,而且很貼心都去殼了,奶油醬酸酸甜甜的,完全不膩口,意外的喜歡

奶油蝦還有附一個擠檸檬器,不用沾手就可以把檸檬輕鬆的擠出來

炸奶豆腐 $:68 / 片
朋友太好奇什麼是炸奶豆腐,所以就點了
外層是酥皮,炸的很酥脆,裡面是起士醬,拉開還會牽絲,完全吃不出來有豆腐的感覺,不過奶味太重不是我的菜,交給朋友解決了
春香飯店 ︱評論
這天在春香飯店吃到的餐點都蠻合我們口味的,雖然不是特別的驚豔但味道也不差,人多的話就可以點個雙人套餐,招牌的酢醬麵、糖醋肉必點,敢吃辣的就不能錯過炒碼湯麵了…
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店家/景點資訊
- 店家名稱:春香飯店
- 所在地址:406臺中市北屯區仁美里崇德路三段865號5樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00~15:00-17:00~22:00
- 店家電話:04-2421-2426
- 評價:★★★★