以前走西安街時，發現瑞穗國小附近有一個炸雞攤，下課、下班時間常常有人在排隊，總想著改天經過時再來買看看，不過有一陣子對炸物類實在不是很有興趣，所以一直沒什麼行動力，直到前些日子看到有人分享了這家雞排，一時之間也勾起了我們的慾望，愛湊熱鬧的我們也來報到了
這天大約3:30來，等的人已經不少，然後人潮慢慢的開始變多，當下很慶幸我們來的早
炸雞攤的後面是豐原西安里活動中心，同一條街上有【咖啡葉】、【耶濃】，不算難找
只有販賣八種東西，而且攤位上沒有食物，想吃什麼直接先跟照片中間那位年輕的小姐點，不要傻傻的等，因為不開口等再久也輪不到你…
當時來的時候這裡沒有號碼牌這件事，要吃什麼直接老闆點，小姐會寫在單子上，不過聽說最近開始發號碼牌了
桌上有一堆炸好的炸物，可是都不是我們的…
大概30分鐘後，我們的炸物終於好了，友人說他第一次等那麼久，以前雖然人潮也不少，但沒有這天那麼誇張，後來再經過，只能說我們那天等30分鐘算是小case
《雞排》$:50
友人要我記得說一件事，這裡的雞排都沒在計時的，完全憑老闆娘的經驗，好厲害的功夫
雞排的份量不算大但也不會過小，以一份50元的價格來說，豐原有其他更好的選擇
肉的厚薄度也還好，算是有肉汁但稱不上啾西的那種，粉裹的不會太厚，熱熱的吃有皮酥肉嫩的口感，以我們的口味來說算不上特別好吃，但是是好吃的那一種
《魷魚》$:30(小)
這天的魷魚不肥厚，屬於營養比較不良的品種，而且幾乎是整糰黏在一起，吃起來不是很方便，不過我喜歡魷魚的那種嚼勁，可惜的是稍微油了一點
《地瓜薯》$:30(小)
地瓜薯偏乾，不過梅子粉還滿香的，配點飲料倒是還不錯
原本還想點超人氣的雞翅，但老闆娘說賣完了，會不會太誇張，不是才開賣沒多久…
友人說之前他偶爾會過來買，只有某些時間點需要等一下，不像最近這麼誇張
但這天是我第一次品嚐，口味上對我來說ok，如果要專程來豐原買雞排，我其實還有其他的愛店，只能說口味這種東西真的很絕對，實際走一遭才知道符不符合你的口味，但別挑最近哦，會等很久der…
【延伸閱讀】
【台中豐原】墩腳米苔苜．傳承三代的米苔目．有鹹也有甜，都是好滋味
【台中豐原】I`m Feng Cafe．咖啡店賣的不只是咖啡，義大利麵、火鍋、風味套餐、鬆餅、下午茶通通有
【台中豐原】中興豆花．沒有豪華的門面，有的是濃郁的古早味和好吃的豆花
【台中豐原】小幸福咖啡．遠離市區的幸福咖啡館，有好吃的生乳酪檸檬起司蛋糕和好喝的咖啡
【台中豐原】山薡凍手工芋圓．豐原也有好吃的芋圓，夏天來上一碗很清涼，還有季節限定的芒果冰
【台中豐原】橫街紅茶攤．豐原第一市場外古早味紅茶，一賣50年，沒有華麗的裝設，有的是濃濃的古早味
【台中豐原】日安87-9 good day．豐原地區難得一見的早午餐，餐點好吃有水準，C/P值高
瑞穗炸雞
台中市豐原區西安街72-2號前(豐原西安活動中心前)
TEL：0958-488520
營業時間：15:00~19:30，星期日休
※用餐時間：2015/07
這種沒有精緻門面的商人都是吸引在回家路上順手買一下的人。
實力也很重要，不然很容易就變成一次店了…^^
小弟是豐原人，一直以為這間是豐原最好吃的雞排!10年了，還記得當初這間雞排店和附近的飲料店是小弟補習前的點心組合之一。聽說後來第二代經營後味道有變，長大後也很少去吃了，後來吃了可能都是+回憶分吧哈哈。最後懇請Teresa大大介紹好吃的雞排!
我個人很喜歡興炸食貨，吃起來比較不油，缺點是鹹了一點…XD
另外阿華雞排也不錯!!友人就很愛這家!!