想不到一個小小的廟東夜市,居然可以名列食尚玩家網路票選第八名,真的是可喜可賀~
所以說,地方不在大、東西不在多,只要精彩好吃就夠啦!
廟東美食必吃之一【菱角酥】
剛起鍋的菱角酥真的是香氣逼人
《菱角酥》
酥酥的外皮搭上時軟時硬的菱角,會一口接一口停不下來
廟東美食必吃之二【正老牌肉圓】
肉圓就在油鍋上熱烈的等待我們
《肉圓》$:30
外皮非常的軟Q,也滿有彈性的
內餡是竹筍+豬肉,再加上特製的甜醬和有蒜味的醬油,味道不錯
老闆還會送上一壺熱熱的高湯
這時千萬不要把肉圓吃完就走
把湯加在吃完的肉圓碗裡,這樣又是一道特製的湯品囉~
廟東美食必吃之三【清水排骨麵】
一杯杯已經炸好待蒸的排骨酥就這麼堆在攤位前,很香
《排骨酥麵》$:80
炸過後放入蒸鍋裡蒸過的排骨,一口咬下真的是香味四溢~
如果形容入口即化是誇張了點,但真的是幾乎不用咬就會在口中化開了
難怪吃過的人都會再三的回味
只是讀書的時候一碗50元對學生來說真的太貴了
沒想到現在居然漲到80元了
雖然好吃,但還是省點荷包較划算
廟東美食必吃之四【涼圓】
《涼圓》$:50
透明的外皮包裏著紅豆和綠豆餡,吃起來冰冰涼涼QQ又甜甜的,在夏天真的是很好的消暑良品,不過冬天一到,老闆就改賣芝麻球了
廟東美食必吃之五【金樹鳳梨冰】
《鳳梨冰》$:30(大) $:20(小)
聽說老闆的鳳梨都是親自削鳳梨去熬的
喝完一杯鳳梨味很重的冰後,大家都會忍不住挖起杯底的鳳梨猛啃
在夏天幾乎可以看到人手一杯在逛街~
廟東美食必吃之六【新香老店蚵仔煎】
《蚵仔麵線》$:30
在廟東賣的最多的就是蚵仔麵線了,每一家的口味都不太一樣,但大致來說都大同小異差別不大
《蚵仔煎》$:5060
不知道從什麼時候開始除了空心菜又加了豆芽菜,咬起來一樣脆脆的,果然味道很搭
醬汁有著淡淡的花生味,帶點微辣的口感真不賴
在吃遍廟東的蚵仔煎後,我個人比較偏愛【正兆】的蚵仔煎~(雖然比較貴…)
只是我比較好奇的是,豐原明明不靠海啊~那為什麼蚵仔煎會這麼有名咧??