來到台南另一個必買的就是這個【松村煙燻魯味專賣】
台中現在也有門市,但包裝和台南在地的不同
原本我們想到菜市場裡去找最原始、最傳統的包裝及口味,可惜去的太晚,早就收攤了
台南的包裝只是用簡單的塑膠袋裝著,台中的用的是密封袋,我比較喜歡簡單又原始的包裝
《鴨頭》$:50
這鴨頭和脖子不像其他部位吃起來會甘甜反而比較鹹,鹹到有點被嚇到
《鴨腸》$:50
鴨腸吃起來脆脆的,很有嚼咀感
《鴨翅》$:100
一包有四支,咬起來真的很不賴
《鴨腳》$:50
一包有8隻,很有咬勁
離開台南前,又去買了在地人推薦的《碰餅》,左邊是白糖口味,右邊是黑糖口味
碰餅就是把餅烤成膨膨的,中間呈中空狀,這種餅以前是給婦女坐月子滋補用的
這是《黑糖口味》
這是最原始的《白糖口味》
白糖口味吃起來比較硬,黑糖吃起來比較軟Q,我個人偏愛黑糖
松村燻之味
官網:http://www.songch.com.tw/
FB:https://zh-tw.facebook.com/songchun1970
鴨母寮:
台南市成功路光復市場內
TEL:06-2230-695
營業時間:08:00~12:00
赤崁門市:
台南市民族路二段319號
TEL:06-2296-398
營業時間:10:00~20:00
台中門市:
台中市東興路三段163號
TEL:04-23203866
FAX:04-2320-3329
營業時間:12:00~22:00
益士林麵包廠
台南來新興路127號
TEL:06-2612-863
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