【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店



【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
又過完了一個新年,大家應該有吃飽喝足厚…
沒吃飽的人,就來看這一篇大餐吧~
話說12月底匪類幫就有二位大人生日,最好命的要數Carrie小姐
Carrie和Kevin這對夫妻,老早就用匯豐卡換了二張陶板屋的餐券
然後拖了我們”自費”陪他們吃飯,當時真的覺得他們很沒有良心
更沒良心的是她居然臨時約,有事的我只好晚到,至於我的餐點就交給Carrie負責
那個沒良心的人幫我點餐的原則就是別人沒點的就是我的~【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店

                             

 

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
中港路的【陶板屋】在二樓,在夜裡看起來還滿美的

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menu~我一直覺得陶板屋的Menu設計的很漂亮很有質感

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秋冬宴~有新菜色!!

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熱麥茶

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
前菜三選一之《海鮮水果沙拉》
印象中N年去吃的時候我是點這個,水果沙拉搭百香果醬很爽口不錯吃

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前菜三選一之《蘆筍山藥沙拉》

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
前菜三選一之《大根野菜海鮮盅》
大根就是日語的蘿蔔,燉的很軟嫩,裡面包著新鮮的蝦子、秀珍菇、蓮藕、生菜和鮪魚
搭上特製的白醬還滿搭的,不錯吃,只可惜大根苦了點

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前菜《烤杏鮑菇》
雖然身處香菇之鄉,可是香菇吃多了還是會怕
可是這杏鮑菇烤的很入味,灑上的七味粉雖然帶點微辣的口感,但吃起來很脆很好吃

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湯四選一之《牛蒡雞肉湯》

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湯四選一之《竹笙牛腩湯》

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
湯四選一之《香蟹海鮮濃湯》

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
湯四選一之《蔗香嫩豚清湯》
用甘蔗燉的湯喝起來超甘甜,意外的好喝
湯裡的豬肉、蓮藕、銀杏燉的也很軟嫩很入味,整個就是不錯喝

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飯糰二選一之《櫻花蝦絲瓜蒸飯》

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
飯糰二選一之《培根炸飯糰》

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原本Carrie幫我點的是《櫻花蝦絲瓜蒸飯》,但一聽說有絲瓜我就說不愛,原因之一也是吃怕了
結果Kevin馬上說要跟我換,因為她被老婆大人逼的要選培根炸飯糰
這飯糰外表炸的酥酥的,裡面的飯粒卻依然粒粒分明,整個很入味很好吃,配上盤上的美奶滋更是好吃

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《桑椹醋汁》Carrie說這醋汁的用意是為了讓我們漱漱口,接下來才能好好的品嚐他們的頂級牛肉

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主餐《陶板雞》
主餐有《香蒜瓦片牛肉》、《陶板原塊牛肉》、《和風熟烤牛肉》、《陶板羊肉》、《陶板豚排》、
《陶板肪魚》、《陶板雞》,主餐送來時我發現五人中有三人點了這《陶板雞》,不解的我問了為什麼
他們回答:因為雞肉比較大塊,會吃的比較飽…..【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店
還有人說待會要去隔壁的摩斯漢堡再填一下胃….還好最後沒人這樣做,不然應該會嚇死很多人
主餐送上時,服務生會問你要紅酒醬或是黑胡椒醬,如果要二種綜合也是可以的

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雞排是雞腿部位,看起來很大塊,香味也很誘人

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這《陶板雞》烤的很嫩,外皮很酥脆,味道也不錯,很好吃

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《陶板原塊牛肉》

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這牛肉超級軟嫩的,不沾醬時的牛肉充滿了濃濃的原味,不管沾紅酒醬或是黑胡椒醬都很好吃【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店

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《香蒜瓦片牛肉》

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陶板屋的招牌,牛肉看起來很少,但服務生說牛肉的盎司都是一樣的
牛肉雖然也很嫩,但比不上陶板原塊牛肉,比較有嚼勁,我選擇的黑胡椒醬很辣,辣的我邊吃邊喝水
Carrie問說我為什麼要選黑胡椒醬?我說:因為失心瘋~
其實我也不知道當時我為什麼會選擇黑胡椒醬,後來辣到不行的我還是跟服務生要了紅酒醬
我覺得他們家牛排的特點就是不管是搭紅酒醬或是黑胡椒醬都很優

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
陶板上的蒜片雖然是炸的,可惜不酥也不脆,但蒜頭原有的辛辣和苦味都不見,搭牛肉一起吃很不錯

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
甜點四選一之《藍莓起司派》

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
甜點四選一之《冷月紫米》

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
這《冷月紫米》是熱的,中間那一團是芋泥,外面是紫米,吃起來像是紫米粥

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
甜點四選一之《紅豆抹茶奶酪》
這甜品送上的時候我楞住了…Carrie小姐忘了我不吃奶製品的嗎??我一度懷疑這不是我的
雖然有點小驚訝,但吃了之後才發現這奶酪超級好吃,完全沒有奶味
雖然紅豆甜了一點,但整體吃起來很好吃,忍不住會一口接一口

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飲料《安地斯咖啡》

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
飲料《研磨咖啡》

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飲料《草莓奶茶》(就說Carrie總愛點一些奇奇怪怪的東西)

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
飲料《黃金香柚茶》

【台中西區.牛排】陶板屋和風創作料理@中港店 @QQ的懶骨頭
飲料《芙蓉花茶》
吃這餐的有趣之處在於我根本不知道我的餐點是什麼
每當服務生把餐點送到我面前時,我都會低呼一聲:這是我的哦~
這《芙蓉花茶》也是,我問Carrie這是什麼東東,她說她問服務生,服務生說是有點酸酸的
就說吧,這女人老是點一些奇奇怪怪的東西…
這茶喝起來微酸,口感有點澀,但搭上蜂蜜後就變的很順口好喝

【陶板屋】的服務一向很有水準,但這天不知道是因為人多還是怎麼的
上菜的速度超級無敵快,沒多久面前就放了一堆,讓人都不知讓從那下手好
最後還因為時間到,沒時間品嚐的飲料只好打包…

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吃完飯的我們散步到勤美誠品去拚經濟
因為接近聖誕節和跨年,誠品充滿了濃濃的聖誕氣氛,而綠園道就超適合情侶散步

陶板屋和風創作料理  
官網:http://www.tokiya.com.tw/ 
台中中港店
台中市中港路一段302號2F(台灣大道二段406號2F)
TEL:04-2319-9323
營業時間:11:30~14:30(最後點餐14:00)
                17:30~22:00(最後點餐21:00)






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