【台中西屯.牛排】王品 Wang Steak@文心店



【台中西屯.牛排】王品 Wang Steak@文心店 @QQ的懶骨頭
托外星人生日和花旗信用卡的福,我再度踏進奢華界【台中西屯.牛排】王品 Wang Steak@文心店
來到了以前只敢用嘴巴說,但腳卻走不進來的【王品台塑牛排】

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選擇的是文心店,在寧夏路和文心路口,紅色的招牌在夜晚很顯目

                            

 

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桌上早已擺好餐具,銀色的桌巾看起來高貴,不知不覺就端莊了起來

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才就坐,服務生就送來鵝肝醬和奶油,說是待會沾麵包用的

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menu也走銀色風

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桌邊簡單的擺設,寫著『只款待心中最重要的人』

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我們的專屬服務員名牌

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杯水

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餐前酒《香檳》

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沙拉《海鮮生菜沙拉》

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醬汁味道不錯,吃起來很爽口,我很喜歡

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《鮮蝦水果沙拉》
百香果優格醬味道很不錯,配各式水果一起吃將將好

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《麵包》左邊是《可頌》,右邊是《雜糧麵包》
可頌吃起來香、酥,雜糧麵包比較有嚼勁,會越嚼越香,二個都很好吃,吃完可以再續
鵝肝醬吃起來鹹鹹的,搭麵包不錯吃,不過我們比較偏愛鹹奶油

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外星人加入網路會員贈送的《雞尾酒》

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《雞尾酒》和《香檳》都很好喝,忽然有貴婦的感覺

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湯《鮮蝦蕈菇濃湯》

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服務生建議先品嚐一口濃湯後再倒入綠色碗中
濃湯充滿了蕈菇味,清香的味道很不錯,綠色的部份吃起來像茶碗蒸,也不錯吃

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《法式麵包玉米濃湯》
點濃湯時服務生會詢問麵包要酥皮或是法式麵包,我選了酥皮

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玉米濃湯味道偏淡,不過沒有我不愛的牛奶味,和酥皮一起吃味道還不錯
不過我心目中的第一名是凱恩斯岩燒的螺旋酥皮濃湯

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《酸梅湯》
湯才喝到一半,服務生又送上了酸梅湯,味道不是太酸,還挺好喝的
接連的香檳、雞尾酒和酸梅湯沒法一下品嚐完,只好留著慢慢喝

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《蒜片》先送上的蒜片是待會要搭配主餐用的

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主餐一《酥烤牛小排》

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牛小排上桌時,服務生會在盤上灑上海鹽,讓牛小排可以沾著吃
牛小排口感和香氣都不錯,不過軟嫩度和想像中有點距離

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主餐二《台塑牛排》
很大的一塊,這就是傳說中一頭牛只能提供六客的台塑牛排
不過因為事前沒做功課,這完全是誤打誤撞而來,還被外星人說我每次都很幸運可以選到好吃的

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用牛肉原汁做成的牛排沾醬

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點餐時服務生說台塑牛排會烤到全熟,有點擔心會不會因此烤的過老或過乾而猶豫了一下
沒想到這台塑牛排外酥內軟又多汁,口感和味道比牛小排好,搭著蒜片味道也不錯
不用沾任何醬就很好吃,連被我視為牛排的最佳夥伴『海鹽』,也派不上用場

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《配菜》主餐吃到一半忽然送上來的配菜,目前為止,我已經快撐破肚皮啦,好飽

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吃完主餐送上來的解除口中味道的薄荷,不過服務生建議我們餐後再吃
既然建議我們餐後再吃,那為什麼這麼早就上?有點搞不懂

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《水果》西瓜、水梨和哈蜜瓜,味道和甜度都不錯

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甜點《烤濃漿巧克力冰淇淋》

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香草口味的冰淇淋不會太甜,口感不錯

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巧克力微熱,和冰淇淋一起吃味道頗佳

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甜點《芒果金字塔》
芒果金字塔是將芒果打成慕絲後,再冰凍而成,簡單的說就是芒果冰沙
芒果味雖然很香,不過吃多了會膩口

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飲料《蘋果冰醋》

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不管是裝飲料的瓶子或是杯子,都很小巧可愛,真可惜不能外帶
蘋果冰醋不是很酸,味道還不錯

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飲料《冰釀咖啡》

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連冰塊都用咖啡做成了

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我習慣不加糖不加奶,不過被外星人視為異類,應觀眾要求加了糖和奶,味道也不錯

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因為是生日聚餐,服務生幫我們拍了照片做紀念

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《生日小蛋糕》
用餐的空檔,服務生過來詢問生日小蛋糕是要現場吃或是外帶
原本想看看王品的生日快樂歌是用什麼方式呈現,不過被外星人搶先一步說要外帶
其實在餐廳被祝福真的很尷尬,不過壽星不是我,我倒是有點想看熱鬧,可惜計劃還是失敗

來王品吃牛排一直是我的夢想和口頭禪之一,只是價格真的不是很親民
期待的用餐環境、套餐品質和服務態度,都有在水準之上
不過感覺服務生的笑容比較制示化,和西堤的活潑和自然有一點點差異
或許是因為是王品,所以所有的服務標準、上菜時間都經過計算,後來連笑容也加入了計算的行列
不過王品就是王品,還是有一定的水準…

王品 Wang Steak  
台中文心店:
台中市寧夏路233號
TEL:04-23136430

台中中港店:
台中市五權路131號
TEL:04-22012012

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2 comments Add yours
  1. 小姐~你lag很久囉…
    啊也不知道是誰白白浪費了一張好康的優惠券咧~

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