離開薰衣草森林後,我們去了途中必經之地『內灣老街』
距離上一次到訪,居然是5、6年前的事
把車停在號稱離老街最近的私人停車場後,我們就這樣一路往上走
內灣最有名的就是野薑花粽,一路上至少有五、六間,這家彭老師也頗有名氣
這裡可以幫忙畫人像,而且是可愛的漫畫造型
一共只有三種口味,不過出爐的時間不太一定
跟老闆娘說好要的口味後,老闆娘就會在後面的黑板記上一筆
付完錢拿到號碼牌後,就可以先去附近繞繞,待時間到再回去取貨即可
這天我們等待的時間是15分鐘,剛好遇到蒸好的包子出爐,顆顆看起來都很圓潤飽滿
內餡拌有蘿蔔絲、香菇、蝦米、肉末和蔥,以黑胡椒調味
皮Q但蘿蔔絲不甜反而有點苦,黑胡椒味過重,但還在我可以接受的範圍
皮有Q但沒什麼山藥味,內餡拌有芋頭絲、香菇、肉末、蝦米和蔥,也是以黑胡椒調味
芋頭絲略乾,這個比較不口我的口味
《蜜酥花枝》$:50
花枝漿有Q軟,不過感覺和一般的炸甜不辣差不多,可惜有點過油
走著走著忽然發現地上是以大嬸婆為主角製作而成的圖畫,每個圖案都不盡相同,還滿生動的
內灣最有名的『內灣戲院』,可以邊吃飯邊看電影,這個留待下一篇再介紹
這一家【黑人張高梁香腸】印象中電視有介紹過,原以為排隊的人多等待的速度也要久一點
但意外的是速度還滿快的,不用等太久香腸就可以到手
《原味高梁香腸》$:35
香腸略帶甜味還有淡淡的酒香,有點肥卻油而不膩,果然好吃
後來還買了其他家的香腸,還是黑人張的比較合我口味,下次我會直接鎖定這一家
一旁烤好的小丸子只要再加熱就可以了,吃起來有Q,小丸子本身沒什麼特別的味道
倒是灑上的醬料味道特別一點,芝麻也有香
《芋粿》$:50
外皮煎的焦香,有Q,不過不太有味道,加了沾醬會好一點
這一攤賣的是《牛蒡魚漿天婦羅》,一份60元,天婦羅吃起來過軟,牛蒡吃起來有香
剛入口會覺得不怎麼樣,但後來會越嚼越香
《炸野薑花》$:30
這炸野薑花是以麵糊包裹著野薑花下去炸,吃起來酥脆還帶有野薑花的香氣
原本只買了一個嚐鮮,後來又跑回去多買了一份,可惜冷掉後油味變重,整個變的很油膩
夜晚中的內灣火車站不像一般的火車站燈火通明,有種繁華過盡的感覺
這次一共買了六家的野薑花粽,除了鄧媽媽一顆10元,其餘都是15元
彭老師的野薑花粽顏色較黑,米粒稍硬了點,黑胡椒味蓋過了野薑花味,拌料比較豐富,還不錯吃
鄧媽媽的野薑花粽有淡淡的野薑花香氣,米粒口感適中,也不錯吃
羅媽媽的野薑花味略重,米料口感較軟,不是很合我的口味
鵝姐的野薑花粽有淡淡的野薑花香氣,米粒口感偏軟,也還不錯吃
大嬸婆的野薑花味不明顯,米粒口感適中,味道略鹹,我的感覺是比較像客家粽
范阿嬤的野薑花味適中,米粒偏軟,拌料比較少,不過味道還不錯
每家的拌料都差不多,大多都是香菇、蘿蔔乾、蝦米、油蔥、肉末
不過味道明顯不同,要說哪家好吃還真的不好分,我個人比較偏愛大嬸婆,誰叫我是重口味患者
回程時到了三義休息站稍作休息,雖然知道這裡的東西便宜不到哪去
不過天氣很冷,所以買了一碗【阿宗麵線】的肉羹湯來暖暖身子
鳥媽媽棒
鳥媽媽是….??