每次來到逢甲夜市，總是這個也想吃，那個也想吃，偏偏胃的容量就這麼大…恨~
旗艦夜市裡的帝鈞碳烤胡椒餅，榮獲不少電視台的專訪，每到假日總是大排長龍
斗大的扛榜寫著一個35元，三個100元，一手交錢一手交貨
外帶了幾個，在回家的路上一直飄來胡椒餅的香氣，要不是肚子太飽，還真想馬上啃上一口
外皮烤的酥香，又略帶焦香味，芝麻的香氣一直很誘人
一口咬下熱呼呼的肉汁就噴了出來，很難想像胡椒餅也會噴汁
外皮酥脆、層次分明，香Q有嚼勁，內餡以事先醃製過的豬肉拌著大量的青蔥，塞滿整個餅皮
建議剛出爐時品嚐最美味，要小心會燙嘴
帝鈞的隔壁是另一家超人氣的【非常巴黎可麗餅】，也是各大媒體報導的焦點
產品種類共分為三大類：《冰淇淋聖代家族》、《餐點類家族》、《甜點類家族》
這裡也是不少大專院校的特約商店
櫥窗上的各種口味的可麗餅，我都很想吃
《綜合水果聖代》$:70
可麗餅吃鹹的、甜的不稀奇，吃冰的比較稀奇
可麗餅裡包著三顆不同口味的冰淇淋，上面鋪著一排香蕉、奇異果、水蜜桃和鮮奶油
再加上脆笛酥和薄餅，一邊挖著冰淇淋，一邊撕著也放進冰櫃裡冰鎮的可麗餅皮
冰冰涼涼又脆脆的口感很涮嘴，會一口接著一口一直挖
不過份量頗大，建議吃完逢甲小吃後，再來帶上一份當成甜點分著吃，會很滿足哦
而這位在旗艦夜市入口處的日船章魚小丸子總是無法讓我遺忘
記得第一次發現章魚小丸子是在台中火車站附近，當時只是一個小攤車，不過一盒要價50元
對窮學生的我們來說，小小六顆真的是一個不小的負擔，每次只好聞香而過
不管是假日或是非假日，攤子前總是大排長龍，等待的時間，大家總是很一致的將目光放在這烤盤上
就這樣一直看著店員翻啊翻的，等待小丸子起鍋輪到自己的那一刻
《章魚小丸子》$:40
旗艦夜市的總店在二樓有提供冷氣和座位，可以直接在二樓點餐，坐著等也比站著等舒服一點
不過雖然免去了排隊之苦，卻也失去了期待的樂趣
烤好的章魚小丸子會被淋上特製的醬油、美奶滋、柴魚和黑胡椒粒，我們總是習慣再加上哇沙米
烤成金黃色的章魚小丸子，外皮酥脆裡面卻很軟柔，吃得到大塊又新鮮的章魚和高麗菜的鮮甜
甜甜的口感和哇沙米的嗆真是絕配，我們都很愛這一味
總店就是總店，怎麼吃都比外面的任何一家分店好吃
帝鈞碳烤胡椒餅
逢甲旗艦店：
台中市文華路69號A8(逢甲旗艦夜市內)
TEL：04-2452-5050
福星直營店：
台中市福星路528號(地球村美日語外)
TEL：04-2452-5050
中科直營店：
台中市福順路358號
TEL：04-24651598
竹科直營店：
新竹市慈雲路與埔頂路交叉口
TEL：03-564-6598
非常巴黎可麗餅
台中市文華路69號A6(逢甲旗艦夜市內)
TEL：04-3502-5689
日船章魚小丸子
台中市文華路69號(旗籃夜市入口處)
TEL：04-2475-5151
營業時間：平日14:30~01:00
假日14:00~02:00
