這天和Carrie約了喝下午茶,地點選在她指定的【明森宇治抹茶.珈啡手作專賣店】
不過明森位在小巷子裡,地點其實有點隱密,幸好我們只繞了一圈就誤打誤撞找到了
位在小巷子裡真的很不顯眼,日式建築的外觀在這裡看起來很特別
日式的庭園,好有禪意
門上的這一張是餐點介紹,每一樣看都來都好好吃
一旁是用木炭溫熱的滾燙燙開水,坐在室外的人泡茶時就可以直接取用,很方便
庭院空間不大,讓人有一種安靜又舒服的感覺
日式的庭院,我很愛
從裡面的角度看出去的庭院
入定位沒多久,服務生就送來了menu,還順道跟我們解釋了一下這個時段的用餐方式
下午茶時段可以單點或是選擇套餐250元,含一份甜品和一杯飲料
東西其實不多,不過看的我每樣都很想吃,真是要命
和menu一起送上來的熱玄米茶,很香
點完餐,稍微參觀了一下環境,這一面是全是杯具和茶壺
座位簡單大方又寬敞,也有著濃濃的日式風味
從室內看出去的庭院,這天是又濕又冷的下雨天,來吃下午茶的人不多,聽說平日不訂位是吃不到的
時鐘裡是咖啡,不過這裡不賣咖啡
《京都和風鬆餅》$:180(單點)
餐具是木製品
其實要來這之前我是很掙扎的,因為我不是很愛抹茶…
不過這抹茶冰淇淋出乎我意料的好吃,有著濃濃的抹茶香卻沒有苦澀味道
冰淇淋上放了玄米和抹茶葉,吃起來更加的濃醇香
抹茶凍ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,口感和味道都不賴
煮的細嫩的紅豆泥微甜,和冰淇淋很搭
鬆餅可以選擇紅茶或是抹茶口味,我選擇了抹茶口味
在我們忙著拍照的同時,店員過來提醒我們鬆餅要趁熱吃才不會影響口感
果然,外酥內軟又有點紮實的鬆餅好好吃,濃濃的抹茶香一直在嘴巴裡回甘
這個鬆餅一致獲得我們兩個的好評,也一直讓我們二個很想念
另外一個吃法就是把冰淇淋和鬆餅一起吃,又冰又熱的口感也是一絕
《抹茶宇治金時》$:150(單點)
這份點甜和京都和風鬆餅內容大致相同,不同的只是多了軟QQ的湯圓和一球冰淇淋
《南非席德茶(博士茶)》$:120(單點)
席德茶有原味、檸檬香、藍莓香三種,Carrie選了檸檬香,印象中她說不錯喝
《焙茶拿鐵》$:150(單點)
點飲料的時候猶豫了很久一直無法決定,後來店員推薦了也是店裡的熱賣商品《焙茶拿鐵》
焙茶有點類似紅茶,和鮮奶一起調和後很順口,淡淡的甜味感覺很舒服,這個也讓我一直很想念
這天下午友人來電問我在幹嘛,我說我在當貴婦喝下午茶,他說少來了…
嘿~嘿~這下有圖為證了吧…
「京都宇治生產的日本茶向來有名,而明森的店主人與京都宇治森半的森下社長是多年好友
所以透過特別的關係與管道引進已有近170餘年歷史的森半茶系列
原是進口高的明森,為了推廣森半抹茶,乾脆將原是辦公用的公司特別設計改造成餐廳
讓喜愛日本茶的愛好者,不用遠飛到日本就能在台中享用到日本品質最好的茶~」
明森宇治抹茶 珈啡手作專賣店
官網:http://www.mstea.com.tw/
存中店:
台中市存中街161巷1號
TEL:04-2375-6262
明森II店.尚德店(已歇業)
台中市尚德街2號
TEL:04-2208-0798