去年的某天，Carrie來電說：食尚玩家正在介紹東勢，我怎麼都沒帶她去吃?
我：他們報了哪幾家，說來聽聽~
Carrie連講了好幾家，不過金拍謝，我都沒聽過溜…
直到說了這家【老趙牛肉麵】，我說我知道這家，不過沒吃過
然後呢，沒幾天後，我就到這吃了晚餐
【老趙牛肉麵】位在東勢國小斜對面，隔壁巷子剛是好東勢鎮最近推出的美食街，地點很好找
一坐定位，老闆就送上menu，果然是以牛肉麵和排骨麵為主
《牛肉麵/寬麵》$:80(小)
牛肉帶有一點筋，滷的有入味，吃起來很有咬勁，不會太乾柴
麵條選擇了寬麵，吃了一口我就知道我點錯了，不是我喜歡的那種口感，因為沒什麼咬勁
湯頭味道還不錯，香氣也夠，不過鹹了一點
吃牛肉麵一定要搭的酸菜，這個真的很鹹，酸菜味不是很明顯
建議適可而止，別像我一開始就大把大把的加，最後整個湯頭變的超鹹
《排骨酥麵》 $:65
排骨酥雖然一咬就化開，但是有軟沒有嫰，乾了一點，湯頭味道倒是還不錯
小菜《豬耳朵》$:30 《豆干》$:20 《海帶》$:20
小菜滷的都很入味，豆干口感尤其佳，蔥花我覺得替這滷味加了不少分
《皮蛋豆腐》$:30
《燙青菜》$:30
因為醬汁多，拌一拌後每片青菜都沾到醬汁，味道變得豐厚，口感很不錯
食尚玩家報導的另一家熱門團購，就是這一家【蘇媽媽三角圓】
地點不是位在大街上，有點難找，常常在這條街走跳的我，以前也沒注意到有這一家店存在
牆上menu~這裡有賣客家莊常見的板條
桌上擺滿了各式各樣的醬料
比較特別的是這一個，老闆娘特製的醃辣椒
《三角圓》$:35
晶瑩剔透的三角圓，一個約一口大小
三角圓外皮Q軟有彈性，內餡是以豬絞肉拌油蔥、黑胡椒為主，味道比較淡一點，湯頭倒是很不錯
東勢這裡的三角圓，老闆通常會再送上一盤辣醬
加了辣醬後味道提升許多，口感也豐富一點
《餛飩湯》$:35
餛飩大小和外面一般市售的差不多
內餡和三角圓差不多，也是以豬肉拌油蔥、黑胡椒為主，一樣屬於味道不重的口味
《鮮蝦大餛飩》$:50
這個餛飩的尺寸足足是一般餛飩的三倍大
餛飩裡面包的是一整隻的蝦子，豬肉餡+鮮蝦吃起來有二種口感，味道反而變的不錯
老趙牛肉麵．排骨麵
台中縣東勢鎮第五橫街4號 台中市東勢區豐勢路中盛巷2號
TEL：04-2588-6376
營業時間：10:30~19:30
請問老趙是敏督利之後從東崎街搬過來的嗎 ?
很多店都掛上店名 有很多也沒去過呢
例如崎頭米糕店店 旁邊的秀蘭排骨飯 這家牛肉麵 排骨酥麵 米糕~ 果真行家才會去捧場
~!~
呃…這個我不太清楚耶，因為我也是看電視後才知道他開在那的!!
崎頭米糕店那條街很多都是老店了，有一家無名的炒粄條超客家味的，很棒
可是秀蘭排骨飯的扛榜看起來很新，好像是新開的耶…以前就沒看過!!
秀蘭排骨飯， 排骨飯是比較新 ，可能也是老店吧~ 有人說火雞肉飯沒有來之前就有了 ~~ 至於老趙 ~ 感覺原本那邊….據說是從肯德基出身的 ，，所以排隊排很大的我家雞排 。 當我家雞排喬遷後~ 就換老趙牛肉麵進駐 。 也是隨意請教 ~~~ 因為記憶太陳舊了 ， 老饕們從大吉羊東勢店休息後。就沒晃過去了~~ 還是道聲謝謝囉^^
其實我的記憶比你更久遠耶…
因為我不是東勢人，所以每次去東勢吃的買的都是那幾家那幾個地方
你說的很多地方我都沒什麼印象溜~(羞)
謝謝你來跟我分享這些資訊，看來我可要再來好好研究研究一下東勢了!!
蘇媽媽三角圓，聯絡電話與地址皆不是正確，正確地址為:台中市東勢區文新街115號，市話:04-25887862,手機:0913222437
請代為更正，謝謝！
蘇媽媽三角圓的地址錯誤、電話也是錯的，那是另一家不是真正食尚玩家採訪的蘇媽媽三角圓，照片上的蘇媽媽三角圓真正地址目前在（台中市東勢區文新街115號）電話04-25887862請更改正確資訊謝謝