【台中餐廳】鍋大爺蒙古麻辣鍋@市政店(已歇業)



【台中餐廳】鍋大爺蒙古麻辣鍋@市政店(已歇業) @QQ的懶骨頭
今年冬天真是冷到爆,真是給我們吃火鍋最好的藉口,這天我們來到的是鍋大爺市政店
但我最近常做白痴的事,在三段找二段的住址然後發現是空屋,再打電話聯絡才發現找錯路段【台中餐廳】鍋大爺蒙古麻辣鍋@市政店(已歇業)

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市政店的鍋大爺還算明顯,而且停車也比較方便

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門口還有小小的水池造景

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這天原本預約六點不過店家說要八點才有位子,所以我們只好撐到八點
八點一到店裡,大概只有1/3滿吧…

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我們被帶到裡面最角落的位子,除了拿食物比較不方便外,隱密的空間我個人還滿喜歡的

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餐具是深長型的,比較像是茶杯的形狀,後來發現用這樣的碗好處也不少

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桌上還另放有湯杓和一壺高湯

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點完鍋底,就可以去取餐囉

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這裡的食材多樣的變化性和千葉有得比,不常見的食材種類也不少

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滷肉飯、沙拉,還有少見的沙其瑪(是這樣說沒錯吧!!)

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飲料,完全不怕人家吃

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這一區是醬料區

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綿花糖巧克力

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二大冰箱的甜點,光用看的就很開心

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有三種品牌的冰淇淋,Haagen-Dazs就有二大櫃,而且口味都沒重覆,超開心

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拿完菜回來,我們的鍋底也來了,左邊是《麻辣紅湯》,右邊是《香醇白湯》

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我去繞一圈回來就被這五大盤肉給嚇到了,真是明符其實的疊疊樂

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要我分出各是什麼肉真是為難我了,但基本上都不脫離五花牛、梅花豬、羊肉之類的

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熟食有肉燥飯,看起來很美味,不過不是我的菜,很嫩的鴨血和很香的雞肉,味道不錯

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來看看我們吃了些什麼吧~海鮮、蔬菜通通有…

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百吃不膩的鮑魚角、扇貝,魷魚和透抽

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各種不同的餃類和米血、鳥蛋、荸薺

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各種海鮮

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種類真的太多了,想一次通通吃完真的很難

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滾囉~滾囉~我們要開動囉~

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雖然不知道是什麼肉,但好嫩好好吃

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這個油脂比較少,所以口感乾了一點

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這個應該是五花牛,牛肉還是要帶點油花才好吃,讚!!

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這個應該是豬五花,也是超嫩的

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這個也不知道是什麼肉,反正就是好吃啦~

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這裡的麻辣鍋和一般的麻辣鍋湯頭不太相同,是屬於蒙古式的,有種特殊的味道,我們比較吃不習慣
白鍋相對的味道比較豐富,香氣也很夠,我們對於白鍋的評價高於紅鍋
不過這完全是因為我們吃不慣帶有孜然味的蒙古麻辣火鍋的原因,不然其實二種鍋都很有各自的特色

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再來看看還有哪些食材吧~吃麻辣鍋絕對不能錯過的油條是一定要的
這裡用的不是常見的統一麵、王子麵,而是張君雅和更少見的五木拉麵
左下是乾燥的豬皮,老實說味道還真怪…

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煮好的看起來是不是特別美味呀??我肚子又餓了

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這些丸類口感也不錯

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我最愛的高麗菜、豆皮和金針菇,百吃不膩

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吃飽了,來點飯後甜點,推薦泡芙,小小的一個很好吃,當然蛋糕也不賴

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哈~哈~還有我最愛的Haddgan-Dazs,當然不能放過,吃的好滿足
除了Haddgan-Dazs,還有日本的明治冰淇淋和聖堤亞冰淇淋,不過我幾乎是專攻我的最愛

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水果給的也很大方,真的是完全不怕人家吃,吃的超撐也超滿足的一餐!!

鍋大爺蒙古麻辣火鍋 
鍋大爺蒙古麻辣火鍋-市政店
台中市公益路二段256號
TEL:04-2258-2258
營業時間:11:00~02:00





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6 comments Add yours
  1. 我的天啊~~~!
    連我這個不太愛吃到飽的人都有點動心了
    那個冰淇淋也實在有誠意呢……

  2. 其實我自己寫完都再心動一次了溜~
    要不是那個麻辣鍋不太合我們的口味,還真想再去一次
    如果看到冰淇淋的份上,或許改天我又改變心意了!!

  3. 哈~哈~哈~這次你猜錯囉!!
    我和小璇璇是固定飯ㄎㄚ沒錯,但和小波不是耶!!
    其實我不認識小波本尊啦,可是我很欣賞她的文筆和blog的內容
    很高興她經過一些風波後又回來了,大家一起加油!!

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