【台中小吃】丁山孫肉丸vs天天饅頭



【台中小吃】丁山孫肉丸vs天天饅頭 @QQ的懶骨頭
【丁山肉丸】就位在我常去的德昌手藝附近,不過我一直沒時間好好的去品嚐它

之前一直聽到阿姊的推薦,這天下午終於有時間也想到了它,二話不說,吃肉圓去~

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【丁山肉丸】原本位在第二市場內,可能因為市場改建的關係,搬到了中正路上

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料理台非常的古早味,讓我想起了小時候老家煮飯也是用這種爐灶,好懷念哦~

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《肉丸》$:35

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肉圓皮非常的軟Q有彈性,不會太厚口感還不錯

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內餡的肉塊非常大也厚,香氣十足,還加了竹筍,還有我喜歡的醬油香,比我想像中的好吃

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《綜合湯》$:35

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這碗綜合湯有Q彈的魚丸和大又香的餛飩,味道和湯頭都很不錯,我個人很喜歡
聽說對面的【茂川肉圓】也是師出同門,改天再來去試試味道PK一下

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離【丁山肉圓】不遠處,有一攤非常有名氣的【天天饅頭】
雖然我知道這家很久了,不過這次還是我停車時不小心發現的

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天天饅頭多年來一直維持一粒5元的價格,從沒漲過價

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看看有多少媒體採訪過

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一旁的老伯伯就這麼邊撖麵皮邊包內餡,一氣呵成,真是老當益壯

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輪到我前一位小姐的時候,老闆娘剛好拿起油鍋來換油,心想這下要等很久了
老闆娘問了前一位小姐要幾顆,她說要20顆,問了我要幾顆,我說要10顆
那位小姐馬上說先讓給我,當下我真的超級感動的,雖然我不認識你,但是謝謝你呀~

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拿在手上熱騰騰又充滿愛心的小饅頭

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小小的一顆約50元大小,超級可愛的

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饅頭很厚實,麵包味非常的香,紅豆內餡只有一點點,但口感十足
只是剛起鍋的饅頭非常的燙,吃的時候要小心燙口

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天天饅頭就隱身在這個小巷口裡,其實不難找,有興趣的人可以去試試看哦~

丁山孫肉圓
台中市中正路202號
TEL:2226-4409

天天饅頭
台中市中正路182巷24號
營業時間:09:00~19:00





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