這家牛肉麵店是網友童大頭介紹的,嫁來豐原的她比我在地的朋友還厲害咧!
幸好問了外星人她說她知道這家,不然我真的要懷疑她在豐原是住假的
先來看看櫥櫃裡還有什麼小菜,可是好像都快沒了
menu,還有一張海報寫著老闆對麵條的堅持
桌上只放著簡單的幾樣調味醬和餐具
吃牛肉麵一定要有的酸菜,少了這酸菜就像少了一味
《紅茶》$:20,就紅茶味囉!!
好吃滷菜上桌囉!!
他們家的滷菜都還滿入味的,口感也不賴,大腸尤其是對極了我們的胃口,好吃!!
《牛肉麵》$:70(小)
加了酸菜的牛肉麵看起來更美味,也更豐富,酸菜的功力真大
他們家的牛肉燉的很軟嫩,也很入味,雖然沒有到一口即化的地步,但口感很不錯,我有甲意
麵條屬於略粗一個的麵條,剛好也是我喜歡的那種,Q彈又有嚼勁,好吃!!
湯頭屬於紅燒口味,雖然不及蔣老爹的味道來的濃,但又比滿庭芳來的濃一點
《牛肉湯餃》$:80
湯餃就是在牛肉麵裡加了水餃,水餃看起挺飽滿的
水餃的口感也很不錯,吸了牛肉湯汁後味道更加有味道
東利牛肉麵
台中市豐原區中正路78巷9號
TEL:04-2512-1298
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牛肉感覺挺Q彈的?
我住豐原,但我不知道這間在那裡耶???哈哈
不只Q彈,還滿軟嫩的,口感和味道都不錯!!
原來你也住豐原啊!!
就說嘛,在地人都不知道了,我們外地人怎會知道咧!!
如果沒記錯,它家對面好像有一家豐原人超人但我不愛的曠肉飯(熊熊忘記名字了!!)
就在風尚附近而已,有機會可以去吃看看!!
這家地址:豐原市中正路78巷9號
就在MOS旁邊巷子進去左手邊:)
他斜對面那家曠肉飯不錯
名字是:滷肉賴
也是家老店了
對啦,就是魯肉賴!!
我有發現豐原人不像我們客家人是吃重鹹的,
所以對魯肉賴我個人是覺得味道太淡!!
但每到用餐時間那裡用餐的人潮可是多到粉嚇人。
收了~可惜~
今天經過特別看了一下,真的收了耶…