【台中豐原】點子主廚餐廳

這家【點子主廚餐廳】是外星人在看過他表弟拍回來的照片後，認為很不錯而帶我來的

老話又要重提了，這條路我常走，但眼裡就是不曾看過它的存在
倒是隔壁的【三顧茅爐】我個人愛的很，尤其是那會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的鴨血…呵，離題了

menu，這裡的餐點以單點為主，加100元可升級為套餐，就可享有開胃菜、濃湯、甜點和飲料

桌上沒有過多的裝飾，只簡單的放了一個立牌寫著”醋”的好處，可惜我從頭到尾都沒好好的研究
另外就是一瓶起士粉和香料粉，讓喜歡味道重一點的人可以自由添加

杯水

《開胃菜．燻雞沙拉》，醬料有二種可選，很怕死的外星人馬上選了塔塔醬

我則是選了覆盆子醬(應該是吧!!)，上面那一大片燻雞給的真是大氣，味道、口感都挺不錯的
覆盆子醬味道也很優，酸酸的口感剛好可以刺激味蕾，味道真的很棒

《酥皮濃湯》
原本套餐的濃湯可選麵包或是酥皮，但是義大利麵的濃湯配的就是酥皮濃湯
濃湯味道也不賴，加上酥皮，真的是好好味啊~(怎麼忽然變成廣東腔了我…)

《蕃茄肉醬義大利麵》$:160(單點)
說實話，這盤義大利麵味道單調了點，除了蕃茄味，幾乎沒有其他多餘的味道
雖然菜名就是《蕃茄肉醬義大利麵》，但多多少少我們還是期待它吃起來至少還有些層次感
可惜了!!不過以這樣的價格來說，這盤義大利麵還算是及格啦!!

《西西里海鮮墨魚麵》$:180
我覺得拍墨魚麵這種東西，真的需要很高深的功夫，偏偏我的功夫就是還不夠高深

配料還挺豐富的，雖然不像小蕃茄那樣的豐富又多元，但也算不錯了，至少食材給的算是很有誠意

麵條的軟硬度屬於偏軟的那一種，口感也不錯，只是黑抹抹的一坨，實在顯現不出它的美感
這盤義大利麵也是偏向清淡的口味，但味道比上面那一盤豐富了許多

飲料《??》忘了這杯是什麼來著

《咖啡》味道和香氣都不錯

甜點《奶酪》，這個甜點吸引我的並不是奶酪本身，而是灑在上面的可可粉
這可可粉配奶酪味道真的很棒，尤其是那三顆小小的巧克力真是加了不少分，讚啊!!

離開前稍微看了一下環境，原本八分滿的餐廳，一下子變的很空曠
去廁所的路上才知道後面還有座位區，如果不趕時間，悠閒的在這吃飯、聊天倒也是一個不錯的選擇

點子主廚餐廳
台中市豐原區新生北路65號
TEL：04-2525-0758

按讚加入粉絲團