【台中餐廳】銀湯匙泰式火鍋＠新時代購物中心．來吃泰式火鍋~

上個月Juile休假回台，匪類幫約了吃飯，地點選在新時代購物中心的【銀湯匙泰式火鍋】
還被『泰國皇室官方單位』認證為全球『泰精選餐廳』
但是隔壁的【精彩火鍋】和【上閤屋】也都滿吸引我的

非假日的午后，用餐的人數還不算少

這裡還有沙發區，坐起來還滿舒服的

這個位置很舒服，又可遠眺室外的美景，風景還不錯

桌上早就擺滿了各式的用餐工具

來看看menu吧~寫的有點複雜，我看了二、三次才看懂
其實就是先選二種湯底，再選肉片，然後再選菜，就這麼簡單
這裡還提供其他的泰式料理，目前加點每道只要100元，還滿划算的

附贈的《開胃小菜》

選完湯底，就到中間的飲料區來選飲料，種類的選擇性很多，這點我很甲意

湯底選了《蕃茄鍋》和《泰式酸辣鍋(冬央貢)》
二個看起來都紅通通的，不說根本不知道哪一個是哪一個
等我們想到要考慮配色的問題時，已經來不及了

附贈的沾醬，一個是香茅醬，另一個是日式醬，用到的機會其實不多

首先送上來的菜盤，雖然可以無限再加，可是這個份量對我們四個人來說只是塞牙縫而已

肉片的選擇只有二種，這是其一的牛肉

另一種就是豬肉

下鍋煮囉!!蕃茄鍋的味道很香，會越煮越濃，味道也就越來越重，很出乎我意料的好吃
泰式酸辣鍋menu上寫的是冬央貢，吃起來一點都不像冬央貢，不過味道還不錯啦

飲料的選擇性很多樣化，先來一杯蘋果冰沙和泰式奶茶解渴

吃火鍋一定要加的泡麵，這裡的是泰式泡麵
開口已經被打開的，此舉應該是為了避免被偷帶出場
不過我們討論了很多的可能性，結論是：這只能防君子不能防小人

蔬菜的選擇就像吃壽喜燒一樣，不時會推菜車過來問你要什麼
不知道是我們太會吃還是怎麼的，總覺得好久好久才來一次

第一盤加點的菜盤，沒兩三下就被我們吃的清潔溜溜

這裡的肉片比一般火鍋店的肉片來的厚一點，涮煮的時間拉長個三秒鍾，口感還是很不錯

豬肉的口感出乎我意料的好，雖然要煮到全熟才可以吃，但吃起來不會過柴
不論是加到越煮越濃的蕃茄鍋裡，還是一點都不像冬央貢的湯頭裡，口感都很不錯

櫃台上還有賣泰國的糖果，不過酸子糖我是在柬埔寨買的，我個人很喜歡這個糖果的味道

吃完飯走到外面的大廳，看看眼前的台中市景
Carrie說前面的大湖聽說是黑色屋頂那戶人家蓋的，不過我們都覺得不太可能
事實的真相是什麼，到目前為此還是不得而知，有誰可以幫我們解答嗎?

銀湯匙泰式火鍋官網
銀湯匙台中新時代店：
台中市東區復興路186號11樓(新時代購物中心內)
TEL：04-2220-2619

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