【台中甜點】兔子洞．甜點工作室Rabbit Hole．掉進童話故事裡的甜點屋

吃完銀湯匙後，Juile去看牙醫，我們其他三人決定再來一場甜蜜的下午茶
說到這，我真的很佩服Carrie，腦袋裡隨時隨地都蹦得出名單
所以我們就來到這家嚮往很久的【兔子洞Rabbit Hole】
由舊建築物改建而成的【兔子洞』，粉藍色調的外觀，在這安靜的小巷子裡更顯得出它獨有的特色

                            

 

【兔子洞】就是以『愛麗絲夢遊仙境』為主題，讓人一不小心就跌進兔子洞裡
說起來也有趣，老闆都不在店裡而是在後面的廚房做甜點(?)
直到聽到客人開門的聲音才會出來招呼客人，連客人要結帳買單離開時
也要先敲敲門請老闆出來，我們好奇的問老闆不怕客人跑掉嗎?
老闆笑著說：不會啦，這裡的客人都很好~

就像來到兔子家一樣，這裡滿是兔子的裝飾品

裝飾雖然不是很豪華，但很有童話故事的氛圍

這裡的手工名信片是老闆的朋友特製的，風格非常的可愛又活潑
喜歡的話，花點小錢就可以帶回家

甜品櫃配上有特色的吊燈，有種引人進入甜點世界犯罪的感覺

這裡飲品的種類不多，但是很想讓人都來上一杯

甜點的種類也不多，因為是純手工製作，每一款都只有五、六個，來晚就沒囉

點完餐往二樓邁進，頭頂上的吊燈再度吸引了我的注意，是利用舊卡帶做成的燈飾
利用不同顏色的舊卡帶發出來的光線，真的是有創意又環保又漂亮

樓梯間旁的小窗戶，被老闆改造成一個留言版，又是一個創意的發想

聽說這是真人版『愛麗絲夢遊仙境』裡的紅撲克皇后，可是我怎麼一點印象也沒有
忽然覺得我好像沒有童年(哭…)

走上二樓，迎面而來的是一個可愛的小茶几，桌上的白開水可以自取
我喜歡這個角落，晚上窩在這個位置看上一本好書，喝上一杯好茶，感覺一定很棒

來到二樓，我又陷進兔子洞的迷魂陣，有一種說不出來的溫馨感
頭頂上是用粉色系的紗帳來營造柔和的氛圍，有小小的浪漫感

這裡出現了一卡皮箱

這是另一個我很喜歡的角落，牆上的畫作就是店家所販售的甜品，又是一個有創意的傑作

小小的空間裡，處處有驚喜

窗外就是綠園道，吃著甜點看窗外的風景，吹著微微的涼風，真的很愜意

不挑靠窗的位子，我們挑了個很有氣氛的小位置

《櫻桃開心果可麗餅杯》$:140
當我說我要這個的時候，Carrie居然說：我以為你會點《檸檬塔》說…
雖然本人是檸檬塔控，但我的眼睛還沒掃到那一邊，我就決定要它了

《熱拿鐵》$:110 (冰$:120)
這一個有翅膀的杯子，再度引起我們的驚呼，好可愛哦
拿鐵喝起來就是很溫順，而且份量還滿大的一杯，我居然沒喝完，罪過、罪過…

這就是下午茶吃甜點該有的fu~

吃第一口時，很單純的以為只是慕斯
但越往下吃，驚喜也越多，超有層次感的，好吃到我想用力推…

《巧克力百香》$:140
外層是甜而不膩的巧克力，裡面吃起來很鬆軟，味道也很不錯
安瑟麗要我吃看看中間那黃色的是什麼，不過我沉浸在我的可麗餅杯中，一點興趣都沒有

《榛果牛奶巧克力塔》$:120
Carrie說點餐的時候老闆已經跟她說這個會甜一點了
吃起來果然比其他二個甜了很多，不過味道和口感還是很不錯

《白桃烏龍》$:250
這個我就沒喝了，因為我對我的熱拿鐵滿意的不得了

這是一家充滿童話故事的甜點屋，老闆之一曾赴加拿大渥太華藍帶廚藝學院學習製作甜點
果然做出來的甜點都很有水準，也不失其特色
下次，我們再一起相約去兔子洞找點甜吧!!

兔子洞．甜點工作室
FB：https://zh-tw.facebook.com/pages/兔子洞甜點工作室/154172674599697 
台中市西區五權西一街127號
TEL：04-2375-0388
營業時間：二~六13:00~20:00/日13:00~19:00
※每週一休

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