太久沒逛逢甲了,出了這項有名的異國小我也是看了重播的電視節目才知道的
自從看到這煙囪捲的報導後,我和阿姊每天都在流口水,這天,我終於忍不住來找它報到啦~
這家名叫【巧朵滋匈牙利煙囪捲】,店面很小,而且非常的不顯眼
經過的時候真的要張大眼睛才不會錯過
煙囪捲共有四種口味,其實只是在原味的外面加了不同的東西,價格小貴,一個都可以吃一個便當了
購買的步驟一、先選口味,二、選塗在裡面的內餡,另外還可以加茶品只要85元
點好餐,拿了號碼牌,這天不是很幸運,要等20分鐘
煙囪捲的製作方法就像這樣放在棍子上不停的翻烤
一次沒辦法烤太多個,所以人多的時候只能等啦~
烤好的煙囪捲會先放涼,然後店員在外皮上沾上花生或是椰絲或是葵瓜子
然後再把內圈塗上醬料,就大工告成啦~
等了20多分鐘終於拿到手的香噴噴煙囪捲
《經典匈牙利》$:50
煙囪捲的吃法就是這樣一圈一圈的拉起來吃,外皮是酥脆的焦糖味,外酥內軟,很香很好吃!!
內餡我選了《起士香蒜醬》,味道不是很重,也很香,這個口味我很喜歡
《鄉村賽切尼》$:55
這一個外皮上面加了花生和芝麻,味道也很香
裡面選的是《榛果巧克力醬》,吃起來沒有想像中的甜,這個我也滿喜歡的
朋友選了另外選了一個《戀戀漁夫堡》搭的是《澄香卡士達醬》,
據回報醬料有淡淡的澄香味,和椰絲也滿搭的,甜度沒榛果巧克力高,也很好吃
據說匈牙利在地的煙囪捲尺寸比較大,口感比較甜也比較硬
不過能在台灣吃到口感類似的異國小吃,我想已經很幸運了
因為不知何年何月何日我才能去匈牙利!!
巧朵滋匈牙利煙囪捲
台中市西屯福星路236-7號
TEL:0986-585-139
營業時間:16:00~22:00
(無公休,若店休會在kurtos粉絲團另行公告)
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