離開磯崎國小後，我們原來打算先來吃這【蹦康肉丸】
誰知今晚的民宿就這樣出現在我們眼前，那當然是先去check in囉~
在民宿流漣了好一回，靠著民宿老闆娘的指點，我們很快就找到了【蹦康肉丸】
menu，除了肉丸還有湯品和豆花
《肉丸》$:30
我們一人各來一顆肉丸
肉丸皮吃起來比較軟Q，不是我愛的脆皮口感
裡面包的是筍干，口感沒筍塊來的好
豬肉塊應該有事先醃過，味道比筍干要來得重
整體來說肉丸口感還算不錯，可能是我們吃慣了中部口味和脆皮肉圓
這個肉丸我們三個人的評價都不高
《虱目魚丸湯》$:30元
虱目魚丸吃起來還滿Q的，彈性很不錯
湯頭看起來很清淡，但喝起來還滿有味道的
《貢丸湯》$:20
一碗只有兩顆，我怎麼好意思跟Carrie搶!!
《冰豆花》$:25
吃肉丸配豆花，奇特吧~
吃完蹦康肉丸，我們去參觀了慶修院，接著就轉往來花蓮一定要報到的『自強夜市』
第一攤，先來去蘇小芊有交待的『第一家烤肉串』
這家就位在入口處，非常的搶眼好找
看到人潮還不多，我們心理暗自竊喜，這樣應該不用等太久
烤肉可以預購哦!!不過假日太忙不接、沒有來電顯示也不接!!
食材種類很多，價格也不算太貴，那就來大開殺戒吧!!
結完帳，老闆會發號碼牌，人多的時候可以問一下老闆大概要多久
然後就可以先去晃晃，等時間快到了再回來，就可以不浪費時間多吃幾攤
老闆說他不是很有名，但已經很忙了，所以不要再幫他打廣告了
大概十分鐘後，我們的烤肉到手，來看看我買了些什麼吧~
我居然買了攤位上最貴的烤魷魚…我想我當時應該是失心瘋了
魷魚烤的脆脆的，而且把甜甜鹹鹹的醬汁烤的非常入味，吃了一口會覺得這個價位很值得
不過我還是覺得，如果可以再便宜一點會更好~
老闆的烤功真的很了得，全部都烤的很入味，醬汁的味道我們都很喜歡
如果住在花蓮，我想我應該會天天來報到!!
在烤肉攤對面的東山鴨頭也是網友推薦，不過和烤肉的性質太雷同，我們忍痛放棄了
看起來很美味，我現在開始後悔我沒下手了!!
這一家烤肉攤的人氣完全被前面那家給搶走了
食材種類看起來比較少
看到有人排隊的那一攤，跟著排就對啦~(其實這家原本就在我們的口袋名單裡…)
潤餅還有這麼多口味可以選擇，夠特別
生意好到潤餅一次要包好幾個，不然會讓人客等太久
《豬肉潤餅》$:35
這個潤餅size還滿大的，餅皮一摸就知道是手工做的
內餡吃起來口感很豐富也很有層次，味道非常的棒
對啦~我想起來了，這個是我喜歡的潤餅之三…(年紀大了，慘、慘、慘…)
自強夜市裡有好幾家火鍋可以吃
自強夜市裡的另一項必吃，不過我們的目標不是它
是滴，我們要來買蘇小芊推薦的這一家
厚~厚~攤位上琳郎滿目的果汁，看得我眼花瞭亂，都不知道該買什麼好了
除了Carrie，我和安瑟麗還各再多買了一杯準備帶回民宿
這個果汁，非常的香醇、濃郁，真的超好喝的
嘴裡的這杯還沒喝完，手上的這一杯還沒喝，我們就已經後悔沒多買幾杯，有沒有這麼貪心啊~
這一家創意棺材板，我們真的是看到排隊人潮才跟著吃的
其中一個原因是這裡有提供座位，剛好可以讓我們休息一下、消化一下買了一手的美食
口味還滿多樣化的
十幾分鐘後，棺材板到手啦~
這個土司應該是加了什麼東西下去炸，不像一般土司炸過酥脆的口感，吃起來酥酥軟軟的，味道很香
《三杯雞肉》$:45
翻開棺材蓋的時候，我們有小小驚呼了一下…老闆好大氣哦!!
裡面是滿滿的雞肉耶…而且味道很香，雞肉很嫩也很入味，這個好吃!!
《鳳梨蝦球》$:45
蝦球口感也很棒，麵衣不會太厚，吃得到蝦子的鮮味，這個也好好吃!!
誰要去花連?幫我打包十份回來吧~我開始想它了…
這裡有提供飲料，一個是豆漿、一個是紅茶，都還不錯喝
這一攤也是自強夜市裡超人氣的攤位，賣的是海鮮燒烤
價格不算太貴，要不是吃太飽了，我們也想來吃一吃花蓮的海鮮
這位烤的滿頭汗的應該是高大俠了吧~曾經在電視上看過他
那個、那個很大一支的明蝦…我有感覺牠在呼喚我!!
很大顆的生蠔
關東煮配香腸~妙啊!!
當歸羊肉耶…沒肚子了，現在覺得沒吃到很可惜
吃飽喝足，我們要離開自強夜市囉~
這台bling bling的歐多麥，超閃的，就像自強夜市給我們的印象一樣閃亮…
自強夜市的美食，我開始想你們了溜~
蹦康肉丸
花蓮市莊敬路1號
TEL：038-570349
營業時間：12:00~22:00
自強夜市
花蓮縣吉安鄉和平路與自強路口
營業時間：17:00~02:00
