這家位在公益路、惠文路口的鼎撈品鍋,前店名是鍋大爺,因某些原故,改為鼎撈品鍋
共有五種鍋底,除了常見的麻辣鍋和養生鍋,其他三種鍋底都很少見
繞了一圈,我們的鍋底也來啦…
這天我們選了《阿里山酸筍鍋/蒙古麻辣鍋》
麻辣鍋有濃濃的孜然味,湯頭麻中帶辣,香氣很足
酸筍鍋的湯頭和酸菜鍋吃起來像,味道也很濃醇,很適合煮海鮮類
最近喜歡上燒麻糬,QQ的口感加上甜甜的芝麻餡,是最佳的飯後甜點
若和鍋大爺比起來,鼎撈的湯鍋重了一點,也香了一點
食材的差異性不大,都是走不怕吃的那一種
喜歡吃蒙古麻辣鍋的人可以來試一試!!
鼎撈品鍋
台中市南屯區公益路二段256號
TEL:04-2258-2258
營業時間:平日 11:30~15:00/17:00~23:00
假日11:30~23:00
GA瀏覽人氣:5,097