【台中第二市場】嵐肉燥專賣店.又香又涮嘴的肉燥飯



【台中第二市場】嵐肉燥專賣店.又香又涮嘴的肉燥飯 @QQ的懶骨頭
很久很久以前看到了《大學生了沒》的介紹,我才知道第二市場除了三民路出口處的小吃攤外
原來真正的美食是隱藏在市場的小巷弄內的

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第二市場位在中港中正路和三民路交叉口,常常聽人家說這裡有很多美食
可是呢,我來這通常是《德昌手工藝》買材料
對於路口處的菜頭粿、米腸之類的,通常不是很感興趣

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就是這一家啦,吃了一次就上癮的『嵐 肉燥專賣店』
店裡的環境很乾淨,夏天還有冷氣可以吹,以小吃攤來說,環境算是相當的舒適
和想像中混亂又濕滑的菜市場不太一樣(不過外面的走道還是一樣很濕滑啦…)

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關於『嵐 肉燥』的介紹

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不知道要點什麼的人,可以先參考一下超人氣商品

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因為店面很小,位子不多,所以不論外帶或是內用,記得先跟老闆娘拿號碼牌
為了怕吃不到或是等太久,通常我都是11點就來報到,這樣就不用人擠人望食興嘆了!!

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menu

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填寫完menu,拿著號碼牌,再來就是耐心的等待老闆娘叫到你的那一刻

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《肉燥飯》$:30

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這個肉燥非常的香,滷的超級鹹香又入味,一碗只要30大洋,老闆娘真是佛心來的
尤其是加了大把的蔥花一起吃,口感更提升
這碗肉燥飯,後來買給很多人吃,吃過的人都讚不絕口,大推…

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《梅花肉飯》$:50

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梅花豬肉飯也是店家的主打菜色之一,特色在於厚厚的二片豬肉片
吃起來很Q又有點嚼勁,沒有什麼腥味,加上一點招牌肉燥,也是好吃的不得了

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《肉燥丸仔飯》$:50

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這個肉丸仔也是店裡的招牌,不過和肉燥比起來,我還是愛肉燥多很多

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《滷鴨蛋》$:15

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從照片就可以看得出來鴨蛋滷的非常入味,但不會很死鹹
蛋黃吃起來有點水潤,不會太乾,味道也很香

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《綜合湯》$:50
吃著鹹鹹的肉燥飯,配碗湯是最完美不過了,綜合湯裡有餛飩、雞捲、魚丸、菜頭,還蠻豐富的

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魚丸很Q,口感很不錯

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菜頭煮得很軟,香氣也很夠

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餛飩也不錯吃

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這個雞捲也是店裡的招牌之一,可能是不常吃湯的雞捲,這個沒有很合我的口味啦…

這裡名為肉燥專賣店果然名不虛傳,那個超級美味的肉燥是我目前為止吃過最好吃的肉燥了
店裡還有單賣肉燥,想吃又怕吃不到的人就可以買回家自己做肉燥飯囉~
店的隔壁還有一家也是超人氣的『楊媽媽立食』,和『嵐肉燥』是姊妹店
每次打算去吃生魚片的時候,最後還是忍不住到『嵐肉燥』去報到
人家也是超想吃生魚片的,下次我決定去楊媽媽家叫肉燥飯來吃了!!

嵐 肉燥專賣店
台中市第二市場內36號攤位(生魚片專區)
TEL:04-2222-6010
營業時間:包裝商品 10:00~17:00
              現場供餐 11:00~14:30
※每月第一、三週星期日公休





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