【台中第二市場】嵐肉燥專賣店．又香又涮嘴的肉燥飯

很久很久以前看到了《大學生了沒》的介紹，我才知道第二市場除了三民路出口處的小吃攤外
原來真正的美食是隱藏在市場的小巷弄內的

第二市場位在中港中正路和三民路交叉口，常常聽人家說這裡有很多美食
可是呢，我來這通常是《德昌手工藝》買材料
對於路口處的菜頭粿、米腸之類的，通常不是很感興趣

就是這一家啦，吃了一次就上癮的『嵐 肉燥專賣店』
店裡的環境很乾淨，夏天還有冷氣可以吹，以小吃攤來說，環境算是相當的舒適
和想像中混亂又濕滑的菜市場不太一樣(不過外面的走道還是一樣很濕滑啦…)

關於『嵐 肉燥』的介紹

不知道要點什麼的人，可以先參考一下超人氣商品

因為店面很小，位子不多，所以不論外帶或是內用，記得先跟老闆娘拿號碼牌
為了怕吃不到或是等太久，通常我都是11點就來報到，這樣就不用人擠人望食興嘆了!!

menu

填寫完menu，拿著號碼牌，再來就是耐心的等待老闆娘叫到你的那一刻

《肉燥飯》$:30

這個肉燥非常的香，滷的超級鹹香又入味，一碗只要30大洋，老闆娘真是佛心來的
尤其是加了大把的蔥花一起吃，口感更提升
這碗肉燥飯，後來買給很多人吃，吃過的人都讚不絕口，大推…

《梅花肉飯》$:50

梅花豬肉飯也是店家的主打菜色之一，特色在於厚厚的二片豬肉片
吃起來很Q又有點嚼勁，沒有什麼腥味，加上一點招牌肉燥，也是好吃的不得了

《肉燥丸仔飯》$:50

這個肉丸仔也是店裡的招牌，不過和肉燥比起來，我還是愛肉燥多很多

《滷鴨蛋》$:15

從照片就可以看得出來鴨蛋滷的非常入味，但不會很死鹹
蛋黃吃起來有點水潤，不會太乾，味道也很香

《綜合湯》$:50
吃著鹹鹹的肉燥飯，配碗湯是最完美不過了，綜合湯裡有餛飩、雞捲、魚丸、菜頭，還蠻豐富的

魚丸很Q，口感很不錯

菜頭煮得很軟，香氣也很夠

餛飩也不錯吃

這個雞捲也是店裡的招牌之一，可能是不常吃湯的雞捲，這個沒有很合我的口味啦…

這裡名為肉燥專賣店果然名不虛傳，那個超級美味的肉燥是我目前為止吃過最好吃的肉燥了
店裡還有單賣肉燥，想吃又怕吃不到的人就可以買回家自己做肉燥飯囉~
店的隔壁還有一家也是超人氣的『楊媽媽立食』，和『嵐肉燥』是姊妹店
每次打算去吃生魚片的時候，最後還是忍不住到『嵐肉燥』去報到
人家也是超想吃生魚片的，下次我決定去楊媽媽家叫肉燥飯來吃了!!

嵐 肉燥專賣店
台中市第二市場內36號攤位(生魚片專區)
TEL：04-2222-6010
營業時間：包裝商品 10:00~17:00
              現場供餐 11:00~14:30
※每月第一、三週星期日公休

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