【台中熱炒】翁記剝骨鵝肉專賣店.吃鵝肉不用再吐骨頭囉~



【台中熱炒】翁記剝骨鵝肉專賣店.吃鵝肉不用再吐骨頭囉~ @QQ的懶骨頭

之前經過這家店的時候,都會想說發生什麼事,人怎麼會多成這樣啊…
後來才知道電視有報導過,原來哦!!
這天本來是要在向上北路覓食的,哪知每間店都爆滿,特別是我想吃的那一家…【台中熱炒】翁記剝骨鵝肉專賣店.吃鵝肉不用再吐骨頭囉~ @QQ的懶骨頭   
  
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【台中熱炒】翁記剝骨鵝肉專賣店.吃鵝肉不用再吐骨頭囉~ @QQ的懶骨頭
還沒到真正的用餐時間,用餐的人潮還不算太多,不過倒也客滿了
店家生意做很大,足足用了二個店面,但桌數看起來也不多

【台中熱炒】翁記剝骨鵝肉專賣店.吃鵝肉不用再吐骨頭囉~ @QQ的懶骨頭
來這裡用餐,記得先在冰櫃這裡跟店員點餐,點完餐店員就會幫你帶位
冰櫃裡有很多小菜,喜歡什麼就點什麼,要是真的不知道吃什麼好,也可以請店員推薦

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這裡除了有鹹水鵝,另外還有煙燻鵝和醉鵝,要不是怕吃不完,我很想各來一份
鵝肉看起來水嫩水嫩的,好吸引人哦…【台中熱炒】翁記剝骨鵝肉專賣店.吃鵝肉不用再吐骨頭囉~ @QQ的懶骨頭  

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點餐的時候完全由店員引導,除了某些菜色有問過價錢外,其餘的就是進來看了這個才知道的
看到這menu,我說忘了來份《鵝血糕》,結果被打槍說:不就是加了血的米糕…. 【台中熱炒】翁記剝骨鵝肉專賣店.吃鵝肉不用再吐骨頭囉~ @QQ的懶骨頭   

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《鵝湯麵》$:20
老闆佛心來的,這麵只要20大洋,雖說不大碗,但看到價錢就很過癮

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《鵝汁飯》$:20
鵝汁飯是店裡的招牌這件事,是我們看了店裡的電視才知道的
不過不得不誇這飯,只能說鵝汁淋的好,吃起來鹹香鹹香的一點都不油,超級涮嘴~
上面鋪的應該是鵝肉(因為這裡是鵝肉店啊~),不過吃起來像是豬肉,又乾又硬,還是專心吃飯就好

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《鹽水鵝》$:200(每兩20元)
鵝肉可以請店員依用餐人數給份量,我們是三個人用餐,但請店員給我們二人份
事後證明這樣的份量剛剛好,再多一點應該會吃到膩

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【台中熱炒】翁記剝骨鵝肉專賣店.吃鵝肉不用再吐骨頭囉~ @QQ的懶骨頭
他們家鵝肉的特色就是去了骨頭,非常適合懶人(坐我旁邊那一位就是….)
鵝肉還滿juicy的,軟嫩不澀,皮雖然很厚,但還滿滑順的,Q度也不錯,一點都不噁心
附有特製沾醬和辣椒醬,味道也都很不錯,不過我覺得單吃比較容易出吃美味道

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《魚蛋沙拉》$:120
每次來到海產攤我都會想來一份魚蛋沙拉,只是每次都失望
這個魚蛋有點乾,加了美乃滋口感也沒有比較好,可惜了

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《冰鎮白刺蝦》$:150(7隻)
蝦子新鮮又肥美,很鮮甜,好吃!!

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《炒山蘇》$:150
青脆又爽口,果然有青尚大聲~

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《炸豆腐》$:70
這其實是嫩豆腐來的,只是外表炸的黑了一點,但一點都不影響它的美味度

翁記剝骨鵝肉專賣店
台中市向上路一段99號之1
TEL:04-2305-9865
營業時間:17:00~01:00
※用餐時間:2013/04





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7 comments Add yours
  1. 我也覺得不該在這個時候看到鵝肉,雖然剛吃完午餐沒多久….
    我自己看了也好想吃啊~

  2. 都還滿好吃的,名氣大不是假的!!
    午餐時間還沒到,換我流口水了~

  3. 這家吃過N次了~以前和同事下班就來這裡報到︿︿~燻鵝也不錯喔~還有筍子沙拉也好吃

  4. 我們在燻鵝和鹽水鵝中選了好久,
    因為第一次去,所以還是選了鹽水鵝,但我的眼睛一直在瞄燻鵝說…
    下次再來試試燻鵝和筍子沙拉!!

  5. 到台中市找到翁記鵝肉,真ㄉ是很開心,吃了N次,確沒像今天這麽失望,獨自一人點了一碗米粉湯,一盤青菜,一份鵝肉,以往上來ㄉ鵝肉是如網路般讓人垂涎欲滴,片片無骨片片精華,但今晚送上桌ㄉ只有上層薄薄3片肉,肉下面是一堆骨頭,翅膀部份還是最沒肉ㄉ2支小翅部位,老闆娘居然還說 "我沒有說不要骨頭",讓人感覺有被騙ㄉ感覺,這麼有名ㄉ店,有需要為這小小一盤招牌菜,毀了信譽?
    朋友們~下次光臨翁記,要注意!

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