台中大塊牛排專賣店好像很少，有時很難滿足我們這種忽然想大口吃肉的肉食怪
看到這家【搖滾種籽】的團購券時，手又不小心滑了一下…
【搖滾種籽】位在漢口路和中港路口附近，明亮又顯眼
印象中以前這裡是家永和豆漿，想不到多年沒光顧，店面就換人經營了
結帳櫃台在門外，也就是想好想吃的餐點後，要到這裡點餐加買單
店內坐位不多，桌與桌之間也有點近，很容易瞄到隔壁在吃什麼、在說什麼
牆上有台電視在轉播球賽，我在這裡看到台灣輸韓國18分，心情差到牛排差點吃不下去…
是說這個電視也太小台了，坐在最後頭根本看不到也聽不到，完全沒有看球賽的fu
用CD排出來的店名，我居然是很久以後才看出來…
這裡上午賣早午餐，排餐17:30以後才開賣
一大早就吃牛排，這樣的早餐會不會太豐盛
然後有些只要點排餐就加送大豬腳，這樣有沒有很吸引人…
餐具
《蜜桃優格沙拉》，除了優格有點鹹外，其他的感覺都還不錯
《田園沙拉》用的是千島醬，我個人還是喜歡平凡一點的口味
附餐麵包還是熱的，外酥內軟口感很棒
他們家的濃湯不是濃稠型的，雖然偏向清湯但味道很濃厚
老闆超有誠意的，料多到不行，還沒吃到牛排就已經快飽了
飲料也很大杯，都很好喝，尤其我愛蜜桃綠~
《雙培根花生乳酪蛋》$:120
因為團購只限二個人使用，第三人起有低消，所以我們加點了這個
有附手套
好吃的脆薯
歐姆蛋很滑嫩，花生醬也很香濃，一口吃很過癮
《美國安格斯肋眼牛排》$:699
上圖是團購的20oz牛排，下圖是第二次去單點的20oz牛排，size和厚度感覺有差一點
店員說肋眼牛排口感比較硬，怕有的客人不喜歡，所以還提供了幾種不同的組合供團購的朋友選擇
因為我們是衝著20oz的大牛排來的，所以沒有更換
這樣有算是厚切了吧~
和三明治不一樣的帶皮薯條，一樣好吃
配菜有點少，不過重點也不是它啦~
牛排有紅酒醬和香煎蒜味可選，第一次選了香煎蒜味，第二次則選了紅酒醬
這個蒜味很濃有奶香、口味比較重一點，搭牛排超夠味的，很推
相比之下紅酒醬雖然比較清淡，但帶有淡淡的果香，也是很不錯
牛排咬起來還滿嬾的，沒有想像中的硬，滿有嚼勁但是真的
因為牛排size太大，烤的熟度也有也小小的不同，都在可以接受的範圍
《美國無骨牛小排(16oz)》$:499
因為這個有加送豬腳，友人被我聳恿之下就點了…
這份點的是七分熟，我覺得太熟了，牛排的嫩度和嚼咀感都差了一點
《德國大豬腳》$:599
團購的內容是有加這個大豬腳，這樣感覺超划算的
一樣的配菜
豬腳是脆皮的，沒有豬腥味，味道也很不錯
後來沒吃完打包回家，店家會幫忙去骨又切小塊，超貼心的
好吃的焦糖布蕾~
搖滾種籽 FB
台中市西屯區漢口路一段29號
TEL：2312-6778
營業時間：一~二 07:00~22:00
三~日 24H
※不收服務費
※用餐時間：2013/09
那天騎機車時有經過
沒想到裡面賣這麼大塊的牛排阿
看了真的好想吃唷 ^++++++^
我想吃花生歐姆蛋土司
下次再有團購卷我也要來搶一份XD
光看店名就牛排搭不起來~
感覺好像比較像是開夜店的XD
現在在賣的潛艇堡也不錯，雖然鹹了一點~
看他們的FB好像說近期不再賣早午餐了說~
但現在有在賣潛艇堡，除了鹹了一點我覺得還不錯
漁仔可以考慮一下~XD