【台中西屯區.麻辣火鍋】太和殿麻辣火鍋.麻辣湯頭後勁很強,港星來台必訪的麻辣火鍋(已歇業)



【台中西屯區.麻辣火鍋】太和殿麻辣火鍋.麻辣湯頭後勁很強,港星來台必訪的麻辣火鍋(已歇業) @QQ的懶骨頭
過了中秋天氣好像應該要開始變涼了,可是怎麼還是這麼熱啊…
這樣好像不是吃火鍋的好藉口捏~是說…想吃就吃,哪還需要什麼藉口…【台中西屯區.麻辣火鍋】太和殿麻辣火鍋.麻辣湯頭後勁很強,港星來台必訪的麻辣火鍋(已歇業) @QQ的懶骨頭  

                             

 

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久聞【太和殿】的大名,聽說是很多藝人的愛店,很多港星來到台灣必會報到的一家店
台中店位在文心路上,因為被大樹檔住,走過路過真的很容易錯過
是說…文心路因為MRT施工,沿路的店家好像不努力睜大眼看都很容易錯過吼…

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店內很寬敞,大多以圓桌為主,採用紅黑色系,也就是俗稱的『紅水黑大扮』…
和台中幾家火鍋店的氣派裝潢相比,這裡只能說是非常的樸實

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menu首頁是關於【太和殿】的介紹

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價格看起來沒有高不可攀,這樣終於可以放心一點了

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醬料教學,喜歡怎麼加就怎麼加唄…

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每人鍋底120元,每桌又有800元的低消,以麻辣鍋的價位來說並不會太貴

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醬料區在店的後方,一樣有麻辣教學

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另外還有提供熱茶,是我喜歡的熱麥茶來的

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沒多久我們的鍋底就上來啦~左邊是麻辣鍋,右邊是大骨鍋
麻辣鍋除了原本就有的鴨血和豆腐,我們另外點的《大腸頭》和《牛肚》已經先幫我們下鍋
辣鍋部份我們選了小辣,對不嗜辣的我來說,算是滿辣的,感覺上是麻多於辣
大骨鍋味道還滿濃郁的,沒有討人厭的腥味,說是來吃麻辣鍋,但我後來都吃這邊居多…【台中西屯區.麻辣火鍋】太和殿麻辣火鍋.麻辣湯頭後勁很強,港星來台必訪的麻辣火鍋(已歇業) @QQ的懶骨頭  

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鴨血嫩度很不錯,豆腐有入味,服務生三不五時就過來詢問是否要加湯底或是鴨血或是豆腐
我們續了二、三次,湯底變的更麻更辣,差點噴火了…  【台中西屯區.麻辣火鍋】太和殿麻辣火鍋.麻辣湯頭後勁很強,港星來台必訪的麻辣火鍋(已歇業) @QQ的懶骨頭  

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在紅鍋中煮到入味的大腸頭和牛肚,真的好好吃

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《牛肉》$:180
肉的部份我們挑了個最基本的牛肉來嚐鮮

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雖然不是雪花牛,但也夠嫩、油花也不錯,很好吃

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《老油條》$:40
這個油條夠老=夠脆,是麻辣鍋的無敵好朋友

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《高麗菜》$:70
整整來了半顆,加在白湯裡除了幫湯頭加點甜度,高麗菜也會變的好吃

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《金針菇》$:70

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《黑木耳》$:70

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《杏鮑菇》$:70
這杏鮑菇吸飽了湯汁變的更飽水,你也是火鍋的好朋友啦~

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《寬粉條》$:40
沒吃打包回家

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《鮮蝦》$:120
新鮮又好吃

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太和殿的紅湯麻多於辣,但辣的後勁很強
雖然採單點式,但價位好像比鼎王來的親民一點,這樣可以放心多點幾道菜~

太和殿麻辣火鍋
官網:http://www.taihodien.com.tw/ 
台中店FB:https://zh-tw.facebook.com/pages/太和殿麻辣火鍋-台中直營店/183957191638609
台中市西屯區文心路三段123號
TEL:04-2315-1515
營業時間:12:00~01:00
※用餐時間:2014/05





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