幾個月前買了【IMOUSI 愛慕斯牛排】的團購券，用餐後印象還不錯
發現愛評推出了【IMOUSI】的口碑券，豪不猶豫就下標，很幸運的又搶到了一張…
當收到得標的訊息時才發現，我把它和另一家給搞混了…
帶著些微的歉意(咦?)，我們還是來報到啦~
【IMOUSI 愛慕斯牛排】位在臺灣大道(中港路)和公益路口
附近有水舞饌和前不久才拜訪的【路德威手工啤酒餐廳】
環境和前一次到訪時一樣，沒有太大的改變，依然優雅舒適
這裡的沙發坐起來非常的舒服，友人說這種西餐廳現在很少見了，超適合相親…
檸檬水看起來不是很清澈，這是因為水裡面有檸檬的果粒，檸檬的香氣很夠
只是為什麼自己在家就是調不出這種甘甜的檸檬水???
商業午餐開賣囉~
餐點方面又分為全餐和套餐，全餐比套餐多了一份開胃小品，飲料的選擇性也比較多
麵包被保溫袋包著，摸起來熱乎乎的，友人覺得很新奇…
提供了《脆皮法國麵包》和《迷迭香法式餐包》
另外還搭配了《香蒜奶油》、《明太子奶油》
他們家的麵包都很鬆軟，不過要撕開時卻又像是在拔河，非常的有嚼勁
迷迭香的香氣非常的明顯，會越嚼越香
說是脆皮的法國麵包，可是一點脆度也沒有，友人形容說是鬆軟有Q勁的白吐司…
不論是香蒜或是明太子奶油醬，奶油的味道都比較明顯，我個人偏愛吃原味的麵包
開胃小品《干貝蝦仁&美墨野蔬捲》
說是蝦仁來的卻是一整隻蝦，底下還有看不見的干貝，搭配的是微甜的紅酒醬，這道我有喜歡
野蔬捲搭配的是莎莎醬，店員說因為加了Tabasco所以會有一點辣，不過我一點感覺也沒有
莎莎醬微酸，味道不會過重，是一道非常開胃的小品
開胃小品《義式燻鮭&野菇焗烤》
一大朵的香菇加上焗烤，友人想分我一半，不過那個起司不是我的菜…
因為我也沒有很愛燻鮭魚，所以這個又是友人自己解決
《海鮮總匯巧達濃湯》
因為上次對這湯品的印象非常深刻，所以我建議友人點這道
這湯依然是記憶中的美味，海鮮料多到爆，有一股濃濃的海味和鮮甜味
湯中藏了馬鈴薯泥，攪拌後味道變的更濃郁，激推啊~
《經典羅宋湯》
用大量番茄和蔬菜熬煮而成的羅宋湯，酸氣不會很明顯反而非常的濃郁，味道也偏重一點
裡面還加了牛腱肉，吃起來有蔬菜的甜和牛肉的香，我個人很喜歡，友人覺得番茄味重了一點
《主廚沙拉》搭配的是凱薩醬
《海藻水果沙拉》
醬汁是清爽的和風醬，和著大量的水果和海藻，清爽無負擔又很開胃
《克萊喜水蜜桃氣泡酒》
我喜歡水蜜桃清雅的香氣~
《舒伯堡卡本內蘇維濃紅酒》
紅酒喝起來不澀，還帶點甜甜的香氣，非常的順口
《紐西蘭PS肋眼牛排(12oz)》商業午餐$:790 精緻套餐$:1080 愛慕斯全餐$:1380
配菜小而美，重點還是在牛排本身
五分熟的牛排還粉嫩粉嫩的，幾乎沒有血水不會讓人感到害怕
點餐時店員說這牛排會比較有嚼勁，果然如此，不過這樣反而能品嚐出牛排的鮮美
我個人是很喜歡這種會讓下巴有點微酸的咀嚼感，但友人就不是很喜歡
而且感覺不太適合上了年紀的老人家，讓他們咬到落下骸或是假牙飛出也不太好吧…XDDDDD
《義式香料佐丁骨豬排》 商業套餐$:380 精緻套餐$:680 愛慕斯全餐$:980
豬排的份量不小，一上桌就聞到濃濃的燒烤香氣
可能是大火烤的關係，邊邊烤的很乾而且酥脆，一開始會以為烤過頭了
越往中心肉質越嫩，甚至還讓我有在吃魚漿的錯覺，翻來翻去就是找不到魚漿的存在…(廢話…)
一個豬排有三種口感，真的不簡單，我和友人都很喜歡
《葡式可爾必思》
喝起來像是有葡萄味道的養樂多，只是甜度沒那麼高
《冬露桔檸汁》
這杯則是冬瓜茶加上金桔檸檬調成的，店員說喝起來會酸酸甜甜的，不過在口中餘繞的都是冬瓜的清香
《焦糖咖啡蛋糕》
上次這個沒吃完打包回家，這次友人有乖乖吃完
《愛慕斯布丁&季節水果》
原以為就是很普通的布丁，想不到送上來的是盆栽布丁，有小小的驚喜到
布丁有淡淡的奶香，口感也比較細緻，說是布丁我倒覺得比較像是奶酪
配上脆脆的巧克力酥片，一不小心就通通被我吃光光
再訪愛慕斯牛排，店家餐點的水準、服務品質依然在，舒適的環境讓人可以很放鬆的享用美食
謝謝愛評和店家的招待~
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IMOUSI 愛慕斯牛排饗宴
FB：https://zh-tw.facebook.com/pages/愛慕斯-I-MOUSI-牛排饗宴/210104009150334
台中市西區公益路22號
TEL：04-2321-6861
營業時間：11:00~15:00/17:00~23:00
※加收10%服務費
※用餐時間：2014/10
印象中~~這家不是很便宜~~~我想可能準備多一點預算再來看看~~~
有賣團購券哦，便宜很多，可以考慮看看!!^^
我們真的很有緣份遇到，卻很容易錯過>///<
我也有抽中，哈，結果又沒遇到你>///<
好可惜哦，再次錯過與布丁見面的機會….
那我們就繼續再接再厲，總有一天一定會遇到!!(握拳…)^^