前陣子才和友人說起想念馬來西亞的肉骨茶，想不到愛評就推出口碑券…
然後BJ4…
【新萬利肉骨茶】位在中友百貨A棟B3的美食街裡，我本來以為它會是獨立的一家店面說…
之前在大業路也有一家新萬利，後來改名為薩藍．馬來西亞料理，兩家有沒有關係就不得而知了
menu，選擇性不少，我相中的還是思念很久的肉骨茶~
早就知道新加坡和馬來西亞的肉骨茶風味不太相同，但差別在哪裡還真的不是很清楚
店家有將兩種肉骨茶差異寫出來，這樣可以讓人更加瞭解新式和馬式的不同
在美食街才有的特色，震動了就可以去取餐啦~
◎體驗內容
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
|
新萬利
套餐
|
海南雞套餐 | 1份 |
| 以上附雞飯、雞湯、小菜、飲料 | ||
| 綜合肉骨茶套餐 | 3選1 | |
| 綜合肉骨茶麵線套餐 | ||
| 皇家肉骨茶套餐 | ||
| 「肉骨茶系列」套餐均附小菜、油條、白飯、飲料 | ||
|
馬來西亞
特色小吃
|
加央燒麵包 | 1份 |
黃色部份是我們體驗的內容
《加央燒麵包》$:60
烤的有點過頭的吐司有被友人碎念了一下，我是無所謂，因為我喜歡吃酥一點的吐司…
『加央』是指kaya，一種道地的馬來西亞抹醬，由香蘭葉、牛奶、雞蛋和椰奶熬煮而成
所以會有一種椰奶的味道，再加上一片牛油和酥脆的吐司，微甜微鹹和新加坡的椰咖吐司很相似
《海南雞套餐》$:168
附雞飯、雞湯、小菜、和飲料
雞湯看似油膩但喝起來頗清爽，二個友人一入口便說：好鹹…
我倒覺得剛剛好耶，那A安呢???
飲料是紅茶，可是…好淡…
米粒用的是泰國的香米，因為加了雞湯下去熬煮，所以有點微微的雞湯香氣
台灣米真的是全世界最好吃的米飯，雖然平平用的都是泰國香米，台灣的硬是要比馬來西亞的好吃N萬倍
小黃瓜滿脆的口感不錯，另外還附有青蒜醬和辣椒醬
聽說這雞腿足足有八兩重，份量看起來真的不小
雞皮軟爛但吃起來不噁心，雞肉非常的軟嫩，輕輕一咬就化開，入味又啾西
《皇家肉骨茶套餐》$:198
附小菜、油條、白飯和飲料
這碗是很純正的泰國香米，沒加雞湯的
油條可以加在肉骨茶裡，吸附湯汁的油條變的很美味，原理就像吃麻辣鍋一定要加油條一樣…XDDDD
內有金針菇和嫩豆腐，份量有點出乎我意料的少…
豬肋骨是採用一頭豬只有二根的皇帝骨，聽起來就很威…
肉質果然相當的軟嫩，輕輕一咬就骨肉分離，完全不費功夫就可以立馬完食
因為是屬於新加坡式的肉骨茶，所以顏色偏淡一點點
中藥味不是很濃厚，胡椒味倒是非常的明顯，但也不到嗆辣的程度，還滿順口好喝的
印象中我在馬來西亞吃到的味道更豐厚一點，這裡的湯頭濃郁度稍嫌不足也不夠熱，可惜了一點
新萬利肉骨茶
FB：https://www.facebook.com/kuang0619?fref=ts
台中市北區三民路三段161號(中友百貨A棟B3)
TEL：04-2227-0098
營業時間：11:00~22:00
※用餐時間：2014/11
❤[首爾滑雪趣]清愛的~走吧! 我們一起趣韓國滑雪~銀雪繽紛時尚美食樂園五日
http://tdmnote.pixnet.net/blog/post/190644102
❤韓國濟州島~星光世界天文館2013開幕搶先看!!
http://tdmnote.pixnet.net/blog/post/191017629
❤[韓國濟州] 朝安泰迪熊博物館JOANNE BEAR MUSEUM~超多種泰迪熊讓你一次看個夠(好棒)!!
http://tdmnote.pixnet.net/blog/post/190896081
❤[韓國濟州] 超級卡哇伊Hello kitty IsLand凱蒂貓、朝安泰迪熊館、星光世界園
http://tdmnote.pixnet.net/blog/post/190802124
❤寒假春節旅遊韓國機票-泰國機票-馬新行程! 價格便宜更是低到不行!!
http://tdmnote.pixnet.net/blog/post/190502874
好，下次去中友來吃這家，我想試海南雞飯，看起來就很好吃~~
如果沒吃過肉骨茶的話，也是可以試一下~^^
哈哈~看完都快流口水唷~好想吃好想吃!!
天氣很冷，非常適合來一鍋~
肉骨ㄉㄟˇ ////////ping
稀客耶你!!想吃嗎??^^
一定要分享給朋友們知道!
很棒的內容喔
給版主一個讚
謝謝!!^^