台中大坑︱世外桃源甕仔雞.甕仔雞皮酥肉嫩,買團購券很划算(已歇業)



台中大坑︱世外桃源甕仔雞.甕仔雞皮酥肉嫩,買團購券很划算(已歇業) @QQ的懶骨頭
這天放假在家,友人來電說很想吃甕仔雞,還說他訂好位了,等一下直接在餐廳集合…
是說平常都沒什麼動力的人,居然為了吃甕仔雞專程跑到大坑來,甕仔雞的力量可真大


                               

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大坑有好幾家甕仔雞店,大部份都位在東山路上,『世外桃源』就在老芋仔芋圓的斜對面

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店內陳設一般,很local的本土熱炒裝潢,有大圓桌也有四~六人桌

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menu,不過這天我們吃的是團購券

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《甕仔雞》$:500
本來上桌的是一隻全雞,吃甕仔雞的樂趣不就是自己動手撕,不過在座的男士有點懶,最後請店家我們剁開

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雞皮烤的微酥,除了雞胸肉的部份比較乾一點外,沾雞油或是胡椒鹽的味道都不錯,我們覺得略勝附近超人氣的那一家

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《蒜香雞油飯》$:15
雞油的香氣不是很明顯,可能是醬油淋的多了一點,有點鹹

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《蒜泥白肉》$:180
肉切的很薄,沒有討人厭的豬腥味,蒜泥不太多,也是醬油膏多了一點

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《炒高麗菜》$:100
高麗菜有脆也有甜,可惜鍋香氣也不太夠

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《酥炸魚片》$:180
說是魚片其實比較像魚柳,魚肉細緻軟嫩不帶刺,也是以醬油膏為主要調味來源

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《竹筒蝦》$:350

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一上桌就聞到淡淡的酒味,湯頭的藥膳味還滿重的,好喝但鹹了一點

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《鐵板豬柳》$:250
黑胡椒的香氣不會太重,豬肉口感硬了一點

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《烘蛋》$:100
烘蛋只有薄薄的一層,比較像是煎蛋,蛋香味很濃也是很下飯

這一家的甕仔雞我們覺得不錯吃,但是其他配菜多以醬油膏為基底調味,調味的變化性不大比較可惜,後來又帶家人來吃過年的團購菜色,聽到價格後大家的眼睛都瞪很大,覺得很超值,有興趣的朋友可以上網搜尋一下團購的訊息,會比較經濟實惠哦~

 

 

 

 

世外桃源
台中市北屯區東山路一段421-7號
TEL:04-2239-2390
營業時間:一~五 11:00~14:00/17:00~22:00,星期二休
                六~日 11:00~21:00
※用餐時間:2014/11

 

 

 

 

 

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