知道清水有一家文青風格的行動餐車,賣的不是傳統而是有創意的飯糰,愛吃飯糰的我雖然很心動,但我真的沒辦法一大早就出現在清水,而且在地人也沒想過要買給我吃…
這天到一大早就到台中機場送機,前一天我就決定這天的早餐就是這文青飯糰了
初食餐車
FB:https://zh-tw.facebook.com/CFnTun/
台中市清水區五權南路171號
營業時間:06:30~售完,星期一休
【初食餐車】位在清水的五權南路上,這條路非常的寬敞,餐車小小的如果不仔細看應該很容易就錯過,不過隔壁的扛榜很顯眼很好認…XD
友人說附近還有一家傳統早餐店會是我的愛,一大早我根本吃不了那麼多,只好改天再訪了
餐車就擺在在一般住家的門口,這裡好像也是老闆的住家,因為有看到飯糰一直從裡面補給出來
飯糰一個35元,有梅干控肉、咖哩雞和鮪魚玉米三種口味,另外還有手沖咖啡和紅茶
聽說假日會不定時推出隱藏版口味,這天我超幸運有買到隱藏版的香腸飯糰
原本飯糰都會展示在前方的木櫃裡,因為天氣熱都放到保溫盒裡的,櫃子上只剩下滿滿的星巴克咖啡豆
立馬請老闆幫我沖一杯~
買了咖哩、梅干和隱藏版的香腸飯糰三種口味,因為是手工包裝,所以大小、形狀都長的不一樣
飯糰的封口貼上了店家可愛的貼紙,文青風格又帶了一點可愛
咖啡很大杯,而且裝的滿滿的,不會太過濃郁,香氣很不錯
因為內餡的關係,所以飯糰裡層還放了一張塑膠紙,這樣可以避免醬汁流出來
一打開飯糰就聞到了梅干菜的香氣,滷汁不會太重鹹,一入口的香氣很迷人
控肉滷的相當的入味,肥瘦比例大約是1:2,吃起來不會讓人感到害怕,米飯還滿Q的,而且不會黏成一團,整體的口感相當的好吃,我和阿母都有喜歡,不過畢竟是有包脃肉,感覺還是略為油膩了一點,一個人要完食一個有點不是太容易
咖哩口味裡面還包了一顆荷包蛋,吃得到雞肉丁、洋蔥和紅蘿蔔,咖哩醬汁是比較大眾化的口味,帶有一點點的甜味,雞肉丁給的量也很多,吃起來也不會柴,這個口味我也很喜歡
隱藏版的香腸飯糰,裡面包了炒過的酸菜和自製的香腸,酸菜的鹹香氣很夠,有一點點小辣度,香腸肥瘦比例不會太肥,香氣也有,這一個也好吃
這天吃到的三種飯糰,雖然是創新口味,但各有各的特色,口感和香氣也很令人滿意,我和阿母都覺得有合我們的口味有好吃,只可惜真的離我太遠,不然我應該會常常來報到的…
初食餐車
FB:https://zh-tw.facebook.com/CFnTun/
台中市清水區五權南路171號
營業時間:06:30~售完,星期一休
※用餐時間:2017/07
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