下午茶 / 蛋糕/甜點, 吃。在豐原

台中豐原︱Alpha Bakery 阿法甜點工作室.隱藏在巷弄裡的甜點店,店內滿是乾燥花,還有可愛店狗控肉相伴,IG熱門打卡點,近豐原太平洋夜市


去年五月份才開始試營運的【Alpha Bakery 阿法甜點工作室】,開幕以來一直深受好評,最近剛好看到社團裡有人推薦它,這天和友人的下午茶約會就來這裡報到了…

Alpha Bakery 阿法甜點工作室
FB:https://www.facebook.com/alphabakery.tw/ 
台中市豐原區南陽路555巷8號

TEL:04-2522-5558
營業時間:一~五 12:00~19:00/六~日 11:00~20:00,星期四休


【Alpha Bakery 阿法甜點工作室】就位在南陽的鐵路旁,從太平洋百貨的第二停車場或是大滷桶方向走進來都可以,外觀以Tiffany藍為主色調,在這個小巷子裡很顯眼
不過我發現口袋名單裡的『玩具車庫』就在隔壁,本來想一網打盡的,但是友人完全不想理我… 


才推開店門,控肉就跑過來迎接了,真的很熱情啊…


雖說是一間工作室,但店裡已經是甜點店的規模了,空間不大但不顯擁擠


沙發就位在店中央,看起來舒適度不錯,也是拍照的熱點


工作區旁也有吧檯高腳座位,但不適合我們這種矮個子…XD


不止天花板上有乾燥花,老闆娘說椅子上的花、乾燥花都是可以拿起來拍照的


店裡也有販售乾燥花花束,喜歡的可以帶回家


包包也有專屬的位子,真的很貼心


飲品的menu,每人低消的是一杯飲料哦…


老闆娘會先送上花茶的試聞瓶,挑選自己喜歡的味道來上一壺吧…


甜點的選項就要參考這裡


不過老闆娘會拿著ipad介紹當天現有的甜點,每一款看起來都很美味,選擇困難症又發作了…


《莓果乳酪塔》$:140
可能是當季的關係,藍莓和草莓都有甜,乳酪的奶味不會太濃,滑順又綿密,底下的餅乾也夠酥脆,友人超級喜歡


《蛋白霜檸檬塔》$:150
這裡的檸檬餡其實不酸,淡淡的檸檬香氣甜甜的檸檬餡,我喜歡再酸一點口感的


《粉紅精靈》$:160
冬天到草莓季也到啦,這款蛋糕當天沒出現在menu上,不過老闆娘介紹後,我們就決定來一塊
蛋糕體是比較濕潤一點的,因為和我們想像中的口感不一樣所以有點意外,但這種蛋糕很耐吃,搭配香甜的草莓奶油,會越嚼越香,我們都有喜歡


《卡布奇諾》$:120
可能用的是中焙的豆子,咖啡香氣不會太重也不會太淡,還滿順口的


《茉莉公主》$:120
這茶有淡淡的茉莉香,搭配甜點剛剛好可以解膩,所以也很快被解決…XD


睡飽的控肉又出來娛樂大家,不知道是不是心情好,一直表演滑壘又撞玻璃門的,真的超可愛的啦…

 

 

 

 

Alpha Bakery 阿法甜點工作室
FB:https://www.facebook.com/alphabakery.tw/ 
台中市豐原區南陽路555巷8號

TEL:04-2522-5558
營業時間:一~五 12:00~19:00/六~日 11:00~20:00,星期四休
※用餐時間:2017/11

 

 

 

 

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