清邁旅行第三天，因為我們移居到古城區的『蘭塔那別墅(Villa Lantara Chiang Mai)(點我看房價)』，所以晚餐也就順便在附近解決，而這間『Dash! Teak House Restaurant and Bar』在google的評價上有4.5顆星，所以被我們列在晚餐的名單裡…
Dash! Teak House Restaurant and Bar
官網：http://www.dashteakhouse.com/
FB：https://www.facebook.com/dashrestaurantandbar/
地址：Moon Muang Rd Lane 1, Tambon Phra Sing, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200泰國
TEL:+66 85 347 7445
營業時間：10:30~22:00
『Dash! Teak House Restaurant and Bar』也是位在古城區，離我們住的飯店『Villa Lantara(點我看房價)走路約7~8分鐘，距離不算遠還蠻近的，晚餐前散散步，等一下可以吃更多…XD
『Dash!Restauranr and Bar』外面有一個大庭院，紅、灰色的桌巾交錯，搭配了木製桌椅、紅色燈籠，很有一種中國風的fu
我們大約是5點多來到這裡，這個時間來用晚餐的人還不多，等我們吃飽要離開的時候，庭院區已經坐了八分滿，而且以外國人居多
『Dash! Teak House Restaurant and Bar』雖然是位在熱鬧的古城區，但餐點價格並沒有因此而顯得特別貴，還算是很平價，但需另加6%的服務費
餐廳的主廚Noi曾在法國藍帶廚藝學校學習過，而這裡的料理都是使用當地農民栽種的新鮮食材，也不另外添加味精，提供最健康、最自然的餐點，這樣的食物吃起來真的會讓人安心許多
由左而右依序為椰子汁$:60B、檸檬茶$:60B、荔枝冰沙$:80B和綜合果汁$:80B，在泰國每天來一顆椰子汁，已經變成生活的日常…
《炸小卷》
麵衣炸的相當的酥脆，小卷軟Q有口感，上面灑了一些蒜酥增添風味，我默默的多吃了好幾塊
《抓餅》
因為點了一盤紅咖哩，有人想要沾著醬汁一起吃，所以點了這一份Roti
這抓餅炸的相當的酥脆，口感相當的Q，單吃就好好吃，可是好油啊…
《雞肉紅咖哩》
紅咖哩的味道和印象中的不太一樣，後來大家用抓餅沾著紅咖哩一起吃，這樣的口感還不錯
《炒空心菜》
這份雖然不是用我愛的蝦醬空心菜，但炒的夠入味好吃，我又默默的多吃了好幾口
《炒高麗菜》
泰國人都這麼豪邁嗎??高麗菜都會超大一片的，雖然一樣是炒青菜，但味道卻不一樣，這個也好吃
《鳳梨炒飯》
原本預期炒飯會裝在鳳梨裡，結果是我們想太多…XD
這炒飯吃起來多了一點咖哩味，和印象中帶點甜味的鳳梨炒飯味道不太相同，吃起來就中規中矩
《炒四季豆》
四季豆應該是先炸過後再拌炒，吃起來很清脆，鹹甜中又帶有微微的辣感，非常的下飯好吃
《烤雞》
在泰國逛夜市時，不管走到哪都會有烤肉攤，烤到黃澄澄的雞肉相當的誘人，不過卻一次也沒買來品嚐過
看到餐廳裡有賣烤雞，友人二話不說就點了，醃的相當入味的雞肉吃起來軟嫩不柴，香氣十足果然有好吃
《炒河粉》
我對加了糖的炒河粉其實有點不太習慣，因為都好甜啊…
不過這裡的炒河粉甜味沒那麼重，比鳳梨炒飯好吃多了
《泰式酸辣湯》
在泰國每餐一定都要有的冬央貢，就愛那種酸酸又辣辣的味道，百吃不膩
蝦子給了好幾隻，還有杏鮑菇，雖然是點小份的，但用料十足，湯頭的辣度雖然比較高，但我真的超喜歡的，又默默的多喝了好幾口…
吃飽要離開約莫是6:00左右，這時候開始有歌手駐唱，一開始看到男生時我們還以為他是日本人，但開口唱的卻是泰文歌，感覺再晚一點燈光全亮起時，這裡一定會變成迷人的酒吧…
原本店家給我們四人桌，但點完餐後立馬幫我們換到八人桌，說是我們點太多桌子會放不下…XD
害怕會看不懂菜單不知道怎麼點嗎??不用擔心哦，菜單上都有圖片，指圖為菜就對了，另外店裡也有會說中文的店員，所以點餐完全不是問題
這一餐我們四個人吃了1600元左右，雖然以泰國的物價水準來說是偏高了一點點，不過我們都覺得這裡的菜色很有水準，吃起來也有合我們的口味，如果到了清邁古城區想找餐廳，可以考慮一下這間『Dash!Teak House Restaurant and Bar』~
Dash! Teak House Restaurant and Bar
官網：http://www.dashteakhouse.com/
FB：https://www.facebook.com/dashrestaurantandbar/
地址：Moon Muang Rd Lane 1, Tambon Phra Sing, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200泰國
TEL:+66 85 347 7445
營業時間：10:30~22:00
※用餐時間：2018/03
※2018/4/12~26店床
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