2018/3/14~3/20 泰國清邁樂活之旅

泰國清邁︱Dash!Teak House Restaurant and Bar.提供傳統蘭納風味的泰式料理,晚上變身為小酒館,古城區美食推薦


清邁旅行第三天,因為我們移居到古城區的『蘭塔那別墅(Villa Lantara Chiang Mai)(點我看房價)』,所以晚餐也就順便在附近解決,而這間『Dash! Teak House Restaurant and Bar』在google的評價上有4.5顆星,所以被我們列在晚餐的名單裡…

Dash! Teak House Restaurant and Bar
官網:http://www.dashteakhouse.com/ 
FB:https://www.facebook.com/dashrestaurantandbar/ 
地址:Moon Muang Rd Lane 1, Tambon Phra Sing, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200泰國
TEL:+66 85 347 7445
營業時間:10:30~22:00


『Dash! Teak House Restaurant and Bar』也是位在古城區,離我們住的飯店『Villa Lantara(點我看房價)走路約7~8分鐘,距離不算遠還蠻近的,晚餐前散散步,等一下可以吃更多…XD


『Dash!Restauranr and Bar』外面有一個大庭院,紅、灰色的桌巾交錯,搭配了木製桌椅、紅色燈籠,很有一種中國風的fu


我們大約是5點多來到這裡,這個時間來用晚餐的人還不多,等我們吃飽要離開的時候,庭院區已經坐了八分滿,而且以外國人居多


『Dash! Teak House Restaurant and Bar』雖然是位在熱鬧的古城區,但餐點價格並沒有因此而顯得特別貴,還算是很平價,但需另加6%的服務費
餐廳的主廚Noi曾在法國藍帶廚藝學校學習過,而這裡的料理都是使用當地農民栽種的新鮮食材,也不另外添加味精,提供最健康、最自然的餐點,這樣的食物吃起來真的會讓人安心許多


由左而右依序為椰子汁$:60B、檸檬茶$:60B、荔枝冰沙$:80B和綜合果汁$:80B,在泰國每天來一顆椰子汁,已經變成生活的日常…


《炸小卷》
麵衣炸的相當的酥脆,小卷軟Q有口感,上面灑了一些蒜酥增添風味,我默默的多吃了好幾塊


《抓餅》
因為點了一盤紅咖哩,有人想要沾著醬汁一起吃,所以點了這一份Roti
這抓餅炸的相當的酥脆,口感相當的Q,單吃就好好吃,可是好油啊…


《雞肉紅咖哩》
紅咖哩的味道和印象中的不太一樣,後來大家用抓餅沾著紅咖哩一起吃,這樣的口感還不錯


《炒空心菜》
這份雖然不是用我愛的蝦醬空心菜,但炒的夠入味好吃,我又默默的多吃了好幾口


《炒高麗菜》
泰國人都這麼豪邁嗎??高麗菜都會超大一片的,雖然一樣是炒青菜,但味道卻不一樣,這個也好吃


《鳳梨炒飯》
原本預期炒飯會裝在鳳梨裡,結果是我們想太多…XD
這炒飯吃起來多了一點咖哩味,和印象中帶點甜味的鳳梨炒飯味道不太相同,吃起來就中規中矩


《炒四季豆》
四季豆應該是先炸過後再拌炒,吃起來很清脆,鹹甜中又帶有微微的辣感,非常的下飯好吃


《烤雞》
在泰國逛夜市時,不管走到哪都會有烤肉攤,烤到黃澄澄的雞肉相當的誘人,不過卻一次也沒買來品嚐過
看到餐廳裡有賣烤雞,友人二話不說就點了,醃的相當入味的雞肉吃起來軟嫩不柴,香氣十足果然有好吃


《炒河粉》
我對加了糖的炒河粉其實有點不太習慣,因為都好甜啊…
不過這裡的炒河粉甜味沒那麼重,比鳳梨炒飯好吃多了


《泰式酸辣湯》
在泰國每餐一定都要有的冬央貢,就愛那種酸酸又辣辣的味道,百吃不膩
蝦子給了好幾隻,還有杏鮑菇,雖然是點小份的,但用料十足,湯頭的辣度雖然比較高,但我真的超喜歡的,又默默的多喝了好幾口…


吃飽要離開約莫是6:00左右,這時候開始有歌手駐唱,一開始看到男生時我們還以為他是日本人,但開口唱的卻是泰文歌,感覺再晚一點燈光全亮起時,這裡一定會變成迷人的酒吧…


原本店家給我們四人桌,但點完餐後立馬幫我們換到八人桌,說是我們點太多桌子會放不下…XD

害怕會看不懂菜單不知道怎麼點嗎??不用擔心哦,菜單上都有圖片,指圖為菜就對了,另外店裡也有會說中文的店員,所以點餐完全不是問題
這一餐我們四個人吃了1600元左右,雖然以泰國的物價水準來說是偏高了一點點,不過我們都覺得這裡的菜色很有水準,吃起來也有合我們的口味,如果到了清邁古城區想找餐廳,可以考慮一下這間『Dash!Teak House Restaurant and Bar』~

 

 

 

 

Dash! Teak House Restaurant and Bar
官網:http://www.dashteakhouse.com/ 
FB:https://www.facebook.com/dashrestaurantandbar/ 
地址:Moon Muang Rd Lane 1, Tambon Phra Sing, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200泰國
TEL:+66 85 347 7445
營業時間:10:30~22:00
※用餐時間:2018/03
※2018/4/12~26店床

 

 

 

 

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