在IG上發現這家咖啡館時真的覺得它好有味道，不來拜訪一下真的說不過去，趁著這天路過雲林就先繞過來這裡喝上一杯咖啡，感受它的獨特的氛圍
白水咖啡。食物
FB：請按我
雲林縣虎尾鎮建國一村82~3號
TEL：0932-875506
營業時間：11:45~16:00，星期一、二、三休
白水咖啡。食物 地址
尋著導航一路來到了虎尾，車子慢慢的往人煙比較稀少的地方開去，沒多久就來到建國眷村的入口
眷村的道路兩旁種滿了大樹，一路開過來很有綠色隧道的感覺
『白水咖啡』就這麼佇立在一片綠色草坪中，有點獨特、有點古樸
白水咖啡。食物 環境
“白水”是取自老闆名字中的”泉”字拆解而成的，原本開在虎尾高中對面，好像是一年前才搬到這裡，從無到有都由老闆親手打造
開著三面窗，自然又通風，牆上掛著木板寫著”有人”才表示有營業，如果掛著”無人”，那就是你運氣好，老闆不知道又漂到哪裡去玩耍了
老闆真的很隨性，建議來訪之前可以看一下店家的粉絲頁公告，以免白跑一趟
聽說這台車原本是準備報廢的麵包車，老闆花了10萬元改裝成行動餐車，常常開著這台食物補給車到處趴趴走，如果老闆忽然不在店裡，他可能就是到車上拿食材了
側邊牆面爬滿了牽牛花，好適合當成打卡牆
散落在四週各個角落的桌椅也是坐位區哦，天氣不熱的話坐在這裡也很舒服
很多熟客來了不進門，直接從窗口往裡面一探，就和老闆閒話家常起來了
入口處在這邊，一開始我也找不到XD
店裡空間不大，簡單幾張桌椅，古樸又純粹的老味道
常客好像比較喜歡坐在吧檯區，和老闆東聊西聊著就像在家一般的自在
看店家FB說，這裡的咖啡豆是陶鍋烘焙紅櫻桃計劃小農咖啡豆，有虹吸式和手沖兩種
店裡隨處可以看到老物件，據說都是老闆四處收集而來的，卡帶、黑膠唱片現在都是彌足珍貴啊…
牠是店狗，好像不常來，這天有老客人看到牠很高興，還說牠好久沒來了
白水咖啡。食物 菜單
餐點的選擇性不多，有鹹食也有蛋糕，飲品也有適合小朋友喝的
白水咖啡。食物 餐點
《冰滴》$:100
咖啡香氣不錯，帶點酸氣喝起來很順口
《炒泡麵》$:80
一般的炒泡麵吃起來偏濕但這裡的不會，一份裡有肉、有菜、有杏鮑菇還加了老闆特製的油蔥醬，麵條熟度非常剛好吃起來很有口感，香氣十足，是會讓我想要再回好的好吃炒泡麵
《生乳捲》$:70
雖然奶油還沒完全退冰完成，但是簡單好吃
建國眷村的範圍很大，雖然大多都是已經荒廢了的房子，不過走在這裡還是可以感受到它獨特的魅力，像是穿梭在時光隧道裡一般，除了『白水咖啡』之外還有幾家有特色的店，感覺也很值得一訪…
店家資訊
白水咖啡。食物
FB：請按我
雲林縣虎尾鎮建國一村82~3號
TEL：0932-875506
營業時間：11:45~16:00，星期一、二、三休
※用餐時間：2021/10
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